山东地情档案 AI 原始文本 文章:食品安全监管 资料库:临沂市情资料库 章节:2005临沂年鉴 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/bg/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/bg/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/bg/section/6/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/bg/section/6/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/bg/section/6/article/1202/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/bg/section/6/article/1202/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) =====    食品安全监管


    根据国务院[2005]23号《关于进一步加强食品安全监管的决定》文件,食品生产加工业卫生监
管职能于1月1日划归质监部门。按照国家质检总局“从源头抓质量”的总体要求,突出食品质量安全
重点,以生产许可证制度为抓手,把区域监管和市场准入有机结合,确保对食品生产企业监管到位。
市局进一步加强和完善食品监管信息库,在前期建立数据库的基础上,又开发了二期软件系统并投入
使用,充分利用信息化手段,对生产加工业食品安全实施动态监管。全市质监系统深化源头监管、过
程监管,多方位开展食品企业培训,帮助企业提高质量管理水平和生产控制能力,逐步形成了监管、
服务、考核为一体的食品安全监管新模式。贯彻实施《工业产品生产许可证管理条例》,严格实施食
品市场准入制度,对生产许可证的审查、发放严格把关,全市共获得食品生产许可证415个,其中仅
平邑县地方镇罐头生产企业就获得生产许可证78个。落实监管措施,运用巡查、回访、年审、定检等
监管方式,对获证企业加强后续监管,确保食品质量安全。

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