5月12日，我省首家农产品市场肉菜粮检验检测体系——东营市农产品市场肉菜粮检验检测体系
正式运行。（一）建设内容。在全市工商系统市、县、所三级配备肉菜粮检验检测设备，及时对农产
品市场销售的肉菜粮商品进行抽检，发布检测结果公告，让人民群众吃上放心肉、放心菜和放心粮。
目前，已为7台流动检测车和10个检测室配置了精密检测仪器，为全市43个工商所配置了便携式检测
设备。在5个县区工商局设立了检测站，在3个蔬菜批发市场工商所设立了检测点。（二）检测重点。
全市农产品市场肉菜粮检验检测的区域范围确定为农产品市场、农贸市场、商场、超市等经营场所，
检测种类和项目确定为蔬菜、水果农药残留、水产品甲醛测定、肉类水份测定，米、面、豆制品吊白
块速测以及各种肉制品及腌菜等亚硝酸盐测定。（三）检测程序。检测实行批发环节检测、零售环节
检测、随机巡查检测制度。各工商所对辖区内蔬菜批发市场、水产品批发市场和天天农贸市场每天组
织抽检，公布检测结果。凡批发市场检测合格的农产品，均给经营者开具《检测信誉卡》。凡批发市
场检测不合格的产品，限制进入零售市场交易。对超市、商场每周检测1～2次。