随着市场经济的发展，产品质量的竞争，公司进一步加大管理力度，多次召开专题会议，拟定措
施，部署任务；通过内部文件、报刊、网站等各种形式，广泛开展质量宣传教育活动，增强员工的质
量意识；举办全面质量管理及肉类加工技术培训班，提高员工的生产技能；扩大质检、卫检队伍，完
善自检、互检、抽检相结合和责权明确的质量监督管理体系。通过全体员工的不懈努力，公司顺利通
过ISO9001—2000质量体系认证，通过HAC CP食品安全认证，获得中国出入境商品检验检疫局的检疫
卫生注册。“金锣”火腿肠产品又被国家质检总局评定为“中国名牌产品”，被列为全国产品质量免
检产品。