山东地方志资料归档

山东地情档案

停运省级地情数据库的公开镜像与长期存档。 关于本站

【食盐专营和质量管理】

视图

档案浏览器

   【食盐专营和质量管理】
高度重视食盐品种结构调整工作,根据市场新变化,相继推出了500克和1000克包装规格的餐饮专 用盐等新品种,满足市场各类消费者需求。建立市场动态信息报告制度和市场动态分析例会制度,加 大对市场的调查,密切关注市场动态,加强与盐场的沟通衔接,依据市场变化及时采取应对措施,为 盐业走向市场化打好基础。做好政府食盐储备工作,建立各项储备管理制度,新建食盐储备仓库6500 平方米,年储备食盐7700吨;设立专门的储备食盐账本,强化出库入库管理,做到物、卡、账准确一 致,保障全市食盐供应安全。加强企业品牌形象建设,在全市大型超市和各乡镇驻地设立“放心盐专 柜”200余处,丰富高中低各档次食盐品种供群众选购,引导消费者树立“少吃盐、吃好盐”和“到 正规渠道最安全”的意识,强化盐业公司“放心盐”品牌优势。推进食盐质量安全管理,组织开展盐 产品质量安全大检查,降低食盐质量安全事故发生率,保障全市食盐质量安全。