强化正向引领,通过扶优汰劣、产管并重、管创并举,积极开展“食安山东”创建,全面提升食
品产业的档次和水平。形成河东酱菜、沂水饼干、郯城糖果、平邑罐头等食品产业群,打造了金锣、
青援等一批在全国同行业处于领先水平的知名企业集团。全市创建“食安山东”品牌352个,省级清
洁厨房174家,打造示范街区18条、学校示范食堂99家、示范店90家、地方名吃2家,2个县和15家企业
创建“全省放心食品生产基地”通过省局审评。兰山区成功创建全省食品安全先进县(区),沂水县、
莒南县、费县、沂南县被列为创建单位。
【品牌建设】
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强化正向引领,通过扶优汰劣、产管并重、管创并举,积极开展“食安山东”创建,全面提升食
品产业的档次和水平。形成河东酱菜、沂水饼干、郯城糖果、平邑罐头等食品产业群,打造了金锣、
青援等一批在全国同行业处于领先水平的知名企业集团。全市创建“食安山东”品牌352个,省级清
洁厨房174家,打造示范街区18条、学校示范食堂99家、示范店90家、地方名吃2家,2个县和15家企业
创建“全省放心食品生产基地”通过省局审评。兰山区成功创建全省食品安全先进县(区),沂水县、
莒南县、费县、沂南县被列为创建单位。