山东地情档案 AI 原始文本
文章：【食盐专营和质量管理】
资料库：临沂市情资料库
章节：2016临沂年鉴

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<FONT COLOR='#800000'>　　　【食盐专营和质量管理】</FONT>

<div class=txt><pre><FONT size=3>

    坚持“食盐专营、服务民生”理念，与市卫生部门配合，加强“食盐加碘防治碘缺乏危害”政策宣
传，履行市场监管职责，保障全市食盐稳定供应和食盐质量安全。调整优化食盐品种结构，在保证普通
碘精盐供应的基础上，根据减盐防控高血压的要求，积极推销低钠盐、菇盐、澳盐、弱碱盐等中高档小
包装食盐，丰富食盐品种，满足不同层次市民的消费需求，确保人民群众身体健康。强化盐产品质量管
理，建立完善购销存各环节质量管理和责任追究机制，强化质量管控和追溯制度，组织质检人员进行业
务培训，提高全市盐产品质量检测水平，从源头上严把盐产品质量关，保障全市食盐质量安全。



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