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【食盐专营和质量管理】

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   【食盐专营和质量管理】
坚持“食盐专营、服务民生”理念,与市卫生部门配合,加强“食盐加碘防治碘缺乏危害”政策宣 传,履行市场监管职责,保障全市食盐稳定供应和食盐质量安全。调整优化食盐品种结构,在保证普通 碘精盐供应的基础上,根据减盐防控高血压的要求,积极推销低钠盐、菇盐、澳盐、弱碱盐等中高档小 包装食盐,丰富食盐品种,满足不同层次市民的消费需求,确保人民群众身体健康。强化盐产品质量管 理,建立完善购销存各环节质量管理和责任追究机制,强化质量管控和追溯制度,组织质检人员进行业 务培训,提高全市盐产品质量检测水平,从源头上严把盐产品质量关,保障全市食盐质量安全。