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【食盐专营和质量管理】

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   【食盐专营和质量管理】
食盐“三率”(食盐计划完成率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率)均达到98%以上,居全省前列。 调整优化食盐品种结构。借助政府“减盐防控高血压”项目,倡导健康生活新理念,积极推广绿色碘 盐、海晶盐、低钠盐、海藻碘盐、海藻低钠盐、澳盐、菇盐等中高档食盐品种,满足了不同层次的消 费需求。加强各类盐产品质量管理。严格按照食盐批发企业最高技术标准,建立盐产品追溯制度,完 善购销存环节责任追究体系,并在全市范围内多次组织开展盐产品质量安全专项检查,多措并举落实 食盐质量安全管理工作。严格遵循“合理布局、适当增加、方便群众、便于管理”的原则,完成了全 市《食盐零售许可证》换发工作,保障了全市市民的用盐需求。不断完善《食盐供应及质量安全应急 预案》各项措施,强化食盐生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等各个环节的管理,确保了食 盐质量安全和稳定供应。