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文章：【大银鱼产业发展】
资料库：临沂市情资料库
章节：2014临沂年鉴

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<FONT COLOR='#800000'>　　　【大银鱼产业发展】</FONT>

<div class=txt><pre><FONT size=3>

    全市37座大中型水库和部分小型水库都移植增殖了大银鱼，养殖面积达1.7万余公顷，产量1986吨，
同比增长38.6%，占全国的1/10；产受精卵近10亿粒，占全国的1/4。全市认证大银鱼有机产地6处、有机
产品6个，已注册“沂蒙湖”、“沂蒙浔”、“泉鱻”大银鱼有机品牌3个和“马鬐山银鱼”国家农产
品地理标志。在莒南陡山水库建立了1426.67公顷的省级大银鱼良种场，在蒙阴岸堤水库建立了2000公
顷的省级大银鱼种质资源保护区，并批准建立国家级种质资源保护区。10家企业开展了大银鱼生产加
工，年加工鲜冻大银鱼300余吨，大银鱼干60吨，加工产值近亿元。申报认证“临沂大银鱼” 地理标
志产品已通过专家现场勘验和会议评鉴。通过组织召开中国大银鱼产业发展研讨会、中国·临沂大银
鱼烹饪大赛及展示活动，成立“临沂沂蒙湖大银鱼合作社”、参加农产品交易展会等方式，开展“中
国大银鱼之乡”和临沂大银鱼的宣传， 做大做强银鱼产业。

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