金锣集团生产的“金锣”牌火腿肠，是采用具有九十年代国际先进水平的日本现代化生产线和公
司自行研究开发的新工艺、新配方以及新鲜精肉为主要原料，经高温消毒后生产的乳化型灌肠。其外
观色泽好、 弹性强， 清香可口， 咸淡适中， 风味独特，且保持期长，便于携带和储存，符合国家
LXR001-94标准，倍受广大消费者青睐，畅销国内20多个省、市、自治区。95、96年被评为全国食品行
业名牌产品，被中国保护消费者基金会推荐为“消费者信得过产品”。并先后荣获“95名优中国特产
精品金奖”、“首届中国国际食品博览会金奖”。