山东地情档案 AI 原始文本
文章：金蒙红烧兔头
资料库：临沂市情资料库
章节：当代临沂概览

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<div class="txt"><pre><font size="3">

    金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃。该菜选用3～4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经
过10余道工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明
目之功效。
    该产品已经国家注册商标，并连锁经营。

</font></pre></div>
===== 原始正文结束 =====