俗称白果。银杏树亦称白果树、公孙树、鸭脚树。银杏树生长慢，寿命长，经济价值高。种仁可
食用，以其制做的“白果汤”是较为名贵的汤菜。种皮可制栲胶。叶子可入药，并可提取黄酮甙制作
医药。木材浅黄、细致、轻软，是建筑、家具、雕刻及其他工艺品用良好材料。白果仁是一种很好的
中药材，含有氢氰酸、组氨酸、蛋白质等。其性平、味苦涩，有小毒。功能敛肺定喘。主治哮喘痰咳、
遗精、赤自带下，小便频数等症。
全市银杏种植4万多亩。集中产地在郯城县的新村、重坊、港上、花园、马头等乡镇，全县种植
面积2．8万亩，有树200万株，其中结果树30万株，百年以上大树2．8万株，年产银杏200万公斤，占
全国总产量的40％，居全省之首，全国第二。年出口创汇200万美元。新村乡官竹寺旁一株银杏树，
为北魏正光年间所植，高30米，树干胸围5．7米，树冠投影300平方米，树龄1500多年，迄今生长旺
盛，生意盎然。兰山、费县、沂南等地也都有生长几百年的古银杏树。
[银杏]
视图
俗称白果。银杏树亦称白果树、公孙树、鸭脚树。银杏树生长慢，寿命长，经济价值高。种仁可
食用，以其制做的“白果汤”是较为名贵的汤菜。种皮可制栲胶。叶子可入药，并可提取黄酮甙制作
医药。木材浅黄、细致、轻软，是建筑、家具、雕刻及其他工艺品用良好材料。白果仁是一种很好的
中药材，含有氢氰酸、组氨酸、蛋白质等。其性平、味苦涩，有小毒。功能敛肺定喘。主治哮喘痰咳、
遗精、赤自带下，小便频数等症。
全市银杏种植4万多亩。集中产地在郯城县的新村、重坊、港上、花园、马头等乡镇，全县种植
面积2．8万亩，有树200万株，其中结果树30万株，百年以上大树2．8万株，年产银杏200万公斤，占
全国总产量的40％，居全省之首，全国第二。年出口创汇200万美元。新村乡官竹寺旁一株银杏树，
为北魏正光年间所植，高30米，树干胸围5．7米，树冠投影300平方米，树龄1500多年，迄今生长旺
盛，生意盎然。兰山、费县、沂南等地也都有生长几百年的古银杏树。