山东地情档案 AI 原始文本
文章：[板栗]
资料库：临沂市情资料库
章节：1996临沂年鉴

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<FONT COLOR='#800000'>　　　[板栗]</FONT>

<div class=txt><pre><FONT size=3>

    又名“栗子”。山毛榉，落叶乔木，根深喜光，荒山、河滩、平原及隙地均可种植，尤喜酸性钙
质土壤。初夏开花结果，秋季成熟，壳斗生刺，内含坚果2～3粒，果实含淀粉及糖分极高，既是一种
营养丰富的上等食品，又是一种中药材。因此，被人们誉为“木本粮食”、“铁杆庄稼”。古医典记
载：栗味甘温，入脾、胃、肾、经，有养胃、健脾、强筋、活血、止血之功效。
    区内栗子主要产地是郯城、费县、蒙阴、沂水、平邑、莒南、兰山等县区，全市有栗树560万株，
年产量4700吨，居全省第一位。
    郯城县是全国板栗重点产区之一，种植板栗已有数百年历史，主要产于沭河两岸的城关、归义、
高峰头等10多个乡镇。全县有新老栗园1．2万亩，栗树22万株，年产板栗50万公斤。郯城板栗分油栗、
毛栗两大类，其中油栗最佳，是我国主要出口产品之一。其特点是籽粒大(每公斤80粒左右，最大的
每粒48克，是全国最大的板栗)，油光发亮，肉质松、味甘甜，糯性强。自1960年以来，又先后选育
出郯城207、郯城023和盘龙栗等优良品种。其中207经山东省有关部门验收确定为区域性发展品种，
在省内外推广。后又从省内、外引进红光、金申、红栗、泰安薄壳、青毛软刺、粘地板栗等15个品种。
    费县田庄乡周家庄205亩新栗园，1985年5龄幼树，平均亩产524．2公斤。经专家鉴定，并经林业
部确认，这是我国亩产板栗首次突破500公斤大关的典型。由北京科教电影制片厂摄制成彩色科教系
列片在国内外发行放映。

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