一是生产技术指标全面完成。全年共生产粮食酒9828．06吨，出酒率37．23％，生产酒精56640．
86吨，出酒率36．17％，较好地完成了全年计划。二是管理水平不断提高。始终坚持“以全面质量管
理为中心、以工序管理为重点、以现场管理为突破口”的原则，建立健全了严把原料选购关、工艺生
产关、产品出厂关“三关”制度，构筑起道道把关、步步设防的全封闭式质量大堤，在全省同行业较
早通过“方圆认证”，整体管理素质明显提高。三是安全工作再上新台阶。制定并实施了“重预防、
求实效、促发展”的安全工作方针，一方面狠抓安全生产规章制度建设，一方面狠抓整改，排查隐患，
对“四防”工作做到每月一小查、每季一大查，发现问题，及时整改，全年未发生重大责任事故，保
证了安全文明生产。四是狠抓原料供应，保证生产需要。在资金紧、摊子大、用料多的情况下，供应
部门的同志积极主动，寻找货源，协调资金，及时收购，保质保量完成了各类原材物料的采购供应任
务，保证了生产的正常进行。
[生产管理科学严谨]
视图
一是生产技术指标全面完成。全年共生产粮食酒9828．06吨，出酒率37．23％，生产酒精56640．
86吨，出酒率36．17％，较好地完成了全年计划。二是管理水平不断提高。始终坚持“以全面质量管
理为中心、以工序管理为重点、以现场管理为突破口”的原则，建立健全了严把原料选购关、工艺生
产关、产品出厂关“三关”制度，构筑起道道把关、步步设防的全封闭式质量大堤，在全省同行业较
早通过“方圆认证”，整体管理素质明显提高。三是安全工作再上新台阶。制定并实施了“重预防、
求实效、促发展”的安全工作方针，一方面狠抓安全生产规章制度建设，一方面狠抓整改，排查隐患，
对“四防”工作做到每月一小查、每季一大查，发现问题，及时整改，全年未发生重大责任事故，保
证了安全文明生产。四是狠抓原料供应，保证生产需要。在资金紧、摊子大、用料多的情况下，供应
部门的同志积极主动，寻找货源，协调资金，及时收购，保质保量完成了各类原材物料的采购供应任
务，保证了生产的正常进行。