蜜蜂 区内所养蜜蜂，原多为中国本土品种，1970年后更新为意大利蜂。蜜蜂除采集花粉生产大
量蜂蜜外，还生产蜂蜡、王浆、蜂毒等。又能为农作物或树木授粉。区内所养蜜蜂在冬季一般到江西
南部越冬。从4月份起先在江南放油菜花，5月初到江北放油菜花、苕子花，5月下旬返回本区放枣花、
槐花，有的继续北上直至内蒙古草原放草花，有的留在本地放金银花和其它花。
1940年，区内有蜂80箱，其中蒙阴县64箱，费县16箱。解放后养蜂业逐步发展，蜂蜜产量逐年增
加。1955年全区产蜂蜜7.5吨，1958年达到27吨。60年代后区内遍植刺槐，又推广苕子作绿肥，南方前
来放蜂者络绎不绝，本区养蜂业亦有大的发展。1978年产蜂蜜达1383.5吨，为全省之冠。1981年，蜂
蜜产量再创新高，达到1898吨。以后因不再种植苕子，蜜源减少，蜂蜜产量时有波动。1982年，区内
养蜂29385箱， 产蜜1055吨。1986年产蜜达1959吨，创造区内最高年产水平。1989年养蜂2.82万箱，产
蜜1561吨。1994年全区养蜂2.39万箱，产蜂蜜1289吨。区内所产蜂蜜多为优质枣花蜜、槐花蜜、金银
花蜜， 系外贸出口的重要商品。 1960年本区首次出口蜂蜜2.49吨，收购值5734元。至1985年，共出口
1.1万吨，收购总值达2376.8万元。其中，出口最多的一年为1984年，出口蜂蜜1304.69吨。
全蝎 俗称"蝎子"。本区所产全蝎系钳蝎科中的东亚钳蝎。体长，头胸部螯肢和脚须均呈螯状。
腹部分前后，前腹7节，后腹5节。有一尾刺，内有毒腺，能向前弯曲，遇敌则用尾刺作为攻击武器。
喜干燥，白昼伏在碎石间或土穴中，夜出觅食。主食昆虫、蜘蛛和多足纲小动物。中医学以干虫体入
药，称全蝎。因主产于沂蒙山腹地，故称"蒙山全蝎"。正常年份，沂蒙山蝎的蕴藏量在2.55万公斤以
上。该蝎因个体肥大，又有明显特征即2钳8足(其他蝎为2钳6足)，药用最好。人工饲养蝎子始于70年
代末，沂源、蒙阴、苍山、费县等县多有因养蝎而致富者。人工捕抓的山蝎出口始自1960年，首次出
口300公斤。1961年至1974年，每年出口量500公斤。到1989年，全区共出口全蝎10.69吨。主要销往美
国、英国、法国和香港地区。
家蚕 区内养蚕历久不衰，原来桑蚕、柞蚕并养，为省内蚕丝产量最多的地区。70年代后柞蚕渐
被淘汰，现在喂养的几乎全部为桑蚕(详见工业志"丝绸工业"专条)