聊城习惯饲养的家禽，主要是鸡、鸭、鹅。建国前后多采用传统的饲养方法，即散放饲养，早晨打开禽舍，让其自由觅食。1949年全县共饲养10.1万只，1957年发展到40.72万只。60年代引进寿光鸡、莱克航鸡。70年代引进星杂288、星杂579等优良鸡种以及雁鹅、杂交鹅、北京鸭等。“文化大革命”期间，饲养量下降。1968年全县饲养仅2万只，为1957年的5%。80年代，农业生产实行联产承包责任制后，粮食产量提高，农民逐渐富裕，家禽饲养量增长，专业户增多，并实行科学配料、集中圈养等科学饲养方法，家禽发育成熟快，产蛋率高。至1985年，全市鸡存养量105万只、鸭8.6万只、鹅4.12万只，鸡、鸭、鹅总量为1968年的59倍，禽蛋产量567.71万公斤。
第二节 家禽饲养
聊城习惯饲养的家禽，主要是鸡、鸭、鹅。建国前后多采用传统的饲养方法，即散放饲养，早晨打开禽舍，让其自由觅食。1949年全县共饲养10.1万只，1957年发展到40.72万只。60年代引进寿光鸡、莱克航鸡。70年代引进星杂288、星杂579等优良鸡种以及雁鹅、杂交鹅、北京鸭等。“文化大革命”期间，饲养量下降。1968年全县饲养仅2万只，为1957年的5%。80年代，农业生产实行联产承包责任制后，粮食产量提高，农民逐渐富裕，家禽饲养量增长，专业户增多，并实行科学配料、集中圈养等科学饲养方法，家禽发育成熟快，产蛋率高。至1985年，全市鸡存养量105万只、鸭8.6万只、鹅4.12万只，鸡、鸭、鹅总量为1968年的59倍，禽蛋产量567.71万公斤。