【种植结构进一步优化】2002年以来，全市围绕“一产调优”的要求，压缩粮田，扩大了蔬菜、林果、牧草、桑蚕、花卉、药材等高效经济作物的种植。2003年小麦收获面积447.7万亩，面积较上年减少59.3万亩，缩减了11.7%；玉米收获面积290万亩，面积比上年减少37.3万亩，缩减了11.4%；其他粮食作物播种面积62.3万亩，比上年减少3.2万亩；油料面积101.85万亩，较上年减少8.15万亩；其中花生面积94.35万亩，较上年减少7.65万亩，预计总产2.1万吨，较上年减少1.8万吨。棉花种植面积121万亩，较上年扩大22.5万亩；总产预计23.2万吨，较上年减少1.7万吨；粮油面积和产量合理缩减，棉花等高效经济作物比例有了较大增加。全市农业种植结构日趋合理。同时，产业结构特色基本形成，区域布局结构更加科学。
【棉花生产】近年来，由于棉花价格看好，全市植棉面积逐年增加。2002年，全市植棉面积98.6万亩，总产146万担。2003年，全市植棉面积113万亩，总产159.9万担，产值达9.22亿元。主要的品种是99B、标记杂交抗虫棉。
【蔬菜生产】2002年6月市委产业化会议后，先后召开了全市蔬菜办主任和部分乡镇长参加的市场销售会、新技术推广会、先进经验交流会和检查评比会。通过外出参观、学习，请专家讲课等形式，引导农民发展蔬菜。全市共组织农民外出参观学习20多万人次。利用广播、电视、报纸等新闻媒体宣传搞好农业结构调整的意义及典型。如高唐县电视台开办了《乡村八面风》栏目，莘县电视台开办了《农业科技信息平台》栏目等。阳谷、茌平县开展了科技兴农活动。对蔬菜发展进行了全市大检查，市政府进行了排名通报。部分乡镇脱产干部搞了自己的示范园或示范棚。
在结构调整中，重点抓了五个方面的调整，一是抓好蔬菜栽培方式的调整，突破以秋延迟、冬季、春提早等反季节蔬菜生产，压缩露地菜面积；二是抓种植规模的调整。突破原来四大蔬菜区域带和生产基地，特别是铁路、高速公路沿线绿色蔬菜生产带，尽快形成“特色+档次+规模”的大区域、大产业带；三是抓品种结构调整，由普通化、大众化品种为主向名牌化、特优化和创汇品种发展。四是抓茬口调整。突破由一茬或两茬种植、正常上市，向多茬种植，全市均衡上市发展。五是抓产品质量的调整。突破由常规化生产、一般化管理，向无公害、标准化、良种良法配套、提高主导产品内在质量方向发展。
2003年“非典”期间，市蔬菜办在抓好预防“非典”的同时，深入市场、乡村搞好调查研究和指导。并给市领导提供了8份信息反映和报告，其中一条被中央办公厅采用，3条被省委办公厅采用。
近年来，由于市蔬菜生产迅速发展，种植技术相对滞后，蔬菜技术人员奇缺，因此各级都认真抓了技术队伍的培训。2002～2003年，全市共举办各种形式、各种层次的培训班150余次，培训人员26万人次以上。
2002年，全市蔬菜种植面积达到312.4万亩，其中冬暖式大棚32.21万亩，大拱棚34.84万亩。中、小拱棚97.33万亩，地膜覆盖栽培66.89万亩，露地栽培81.14万亩。瓜菜菌总产827.0万吨，比上年增加83万吨、增加11.2%，单产2646.7公斤/亩。食用菌达到1200万平方米。2003年，全市瓜菜菌种植面积已达359.25万亩，其中冬暖棚、大拱棚45.9万亩，中小拱棚107.2万亩，地膜覆盖67万亩，露地菜87.5万亩，食用菌1500万平方米，总产33.4万吨，产值5.39亿元。瓜菜菌总产达983.48万吨。产值67.13亿元，占农业总产值的37.2%，占种植业产值的55.8%。
群众的科技意识明显增加。按照市场需求变化，调整优化生产布局和品种结构，提高品质和单产，增加花色品种。新引进的瓜菜品种有以色列189西红柿、格鲁吉亚甜椒、荷兰乳黄瓜、香蕉西葫、凯特杏、黄金梨、日本黑甜五寸人参胡萝卜、巨型南瓜等30多个瓜菜品种；食用菌主要有杏孢菇、袖珍菇、珍珠菇等名优品种，至2003年底，全市共有87个科技示范园，其中高智能温室3个。东阿、高唐引进增加棚内CO2浓度的秸秆生物反应堆工程技术，效益高，推广面积达万亩以上。
无公害蔬菜面积大幅度增加，注册品牌增多。2002年全市无公害蔬菜面积达到60万亩。无公害品种达到64个，比上年增加38个，年生产能力达到192万吨。无公害产品面积、品种、产量分别占全省的四分之一。2002年9月15日开始通过了北京市有关部门组织的无公害蔬菜生产基地的检查验收，确定为北京无公害蔬菜生产基地。2003年，全市无公害蔬菜面积达到86万亩，无公害品种达到81个。无公害产品个数居全省首位。全市的21个生产基地的32个无害农产品获准进入北京市场，占全省获准进入北京市场的无公害农产品基地的14%。蔬菜产业化有了新的起色。一是市场建设步伐加快，基础设施不断完善。各地加快了专业批发市场建设。仅莘县一年新建批发市场30多处，年交易额仅瓜菜菌达10多亿元。二是农村销售组织发展较快。阳谷县村级销售组织达到4000多人。莘县农产品经纪人达到3000多人。三是各县市区在订单农业上都有不同程度的发展。莘县朝城的大蒜、燕店的芦笋都是以订单形式种植的。四是龙头带动作用日益显现。茌平冯屯镇的26个大蒜加工厂和32座恒温库带动了全镇大蒜的种植。阳谷鑫源食品公司带动了6万亩的圆葱、胡卜种植。莘县东兴食品有限公司带动了全县300万平方米双孢菇和2万亩芦笋的种植。
(云维东)