中华蜜酒 1984年在北京市食品研究所的协助下，由乐陵县酒厂研制。1986年10月通过省级鉴定。产品具有较高的营养价值，有健胃养脾、补肾活血的药用功能。
古贝春酒 1976由武城县酒厂创制。1984年获轻工业部优质产品称号。其特点为窖香浓郁、醇厚甘冽、绵柔爽净、回味悠长。
禹王亭特酿 是禹城县酒厂于1975年研制的一种浓香型特制大曲酒。其特点为酒质清澈透明、窖香浓郁、醇厚爽净。1983～1985年连续获山东省一轻厅优质产品奖。
祝阿特窖 是齐河县酒厂酿制的浓香型大曲酒，酒质清澈透明、质地醇正，尤以香、甜、绵、爽、净为独特风格。1981～1985年连续五年被评为省优质产品。
鲁北白山羊 是皮、肉兼用型优良羊种，本地区各县均有饲养。1976年国家在临邑县建立了饲养基地。其特点为：体质健壮、繁殖力强、生长速度快、耐粗饲等。
大尾寒羊 是皮、肉兼用型品种，主要产地在夏津县白马湖、莲花池乡村一带的低洼地区。特点是性情温驯、抗逆性强、耐粗饲、发育快、遗传性能稳定等。
山羊板皮 是禹城县的传统商品。突出特点是毛短有光泽，纤维组织紧密细致，皮板厚薄均匀、柔韧、拉力强，并富有弹性和油性。
商河铁编 起源于商河县的孙集、常庄一带，已有百余年的历史。产品素以编技精湛、织工细致、造型合理、交织牢固而享有盛誉。
夏津抱头毛白扬 此树是地区林业局1973年在夏津县后屯乡小王家村发现的一种优良树种。特点是：树干通直、树冠狭窄、根系深窄，其木质色白细腻、坚实耐磨、湿不变形、曝不开裂。
济阳柳杈 主要产地是济阳县仁风、王圈两乡镇。种植历史久远，产品具有柔韧适度、杈齿光滑平整、不戗场、轻便灵活的特点。
红荆条 又名西河柳，主要产地是平原县前曹、三唐等乡，其它各县（市）也有栽培或野生。红荆条枝条柔韧结实，可编制各种筐篮。其嫩枝和叶性平、味甘咸，对痧疹、风湿等有明显的疗效。
天花粉 其果实名栝楼。主产于宁津县，临邑、禹城等县也有种植。解放前多为野生，后有人栽培。栝楼性苦、寒、甘，果、仁、根均可入药，具有解热止渴、清肺化痰、舒气宽胸、养胃生津的功能。
禹城辣椒 是禹城县的传统出口创汇产品。其特点为味香、皮厚、含油质多。主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。
禹城红麻 主要产地是禹城县。1980年，该县被山东省农委、计委、财委定为全省红麻生产基地。其种植历史已有近百年。产品以手感柔软、颜色银白、有光泽、拉力强等为主要特点。
枸杞 主要产区为宁津县，乐陵、禹城、庆云、平原等县也有种植。1966年开始从宁夏引进优良品种，1967年产果。所产枸杞果实均匀、果肉厚、质柔味甘，在省内外具有较高的声誉。
第四节 其他
中华蜜酒 1984年在北京市食品研究所的协助下，由乐陵县酒厂研制。1986年10月通过省级鉴定。产品具有较高的营养价值，有健胃养脾、补肾活血的药用功能。
古贝春酒 1976由武城县酒厂创制。1984年获轻工业部优质产品称号。其特点为窖香浓郁、醇厚甘冽、绵柔爽净、回味悠长。
禹王亭特酿 是禹城县酒厂于1975年研制的一种浓香型特制大曲酒。其特点为酒质清澈透明、窖香浓郁、醇厚爽净。1983～1985年连续获山东省一轻厅优质产品奖。
祝阿特窖 是齐河县酒厂酿制的浓香型大曲酒，酒质清澈透明、质地醇正，尤以香、甜、绵、爽、净为独特风格。1981～1985年连续五年被评为省优质产品。
鲁北白山羊 是皮、肉兼用型优良羊种，本地区各县均有饲养。1976年国家在临邑县建立了饲养基地。其特点为：体质健壮、繁殖力强、生长速度快、耐粗饲等。
大尾寒羊 是皮、肉兼用型品种，主要产地在夏津县白马湖、莲花池乡村一带的低洼地区。特点是性情温驯、抗逆性强、耐粗饲、发育快、遗传性能稳定等。
山羊板皮 是禹城县的传统商品。突出特点是毛短有光泽，纤维组织紧密细致，皮板厚薄均匀、柔韧、拉力强，并富有弹性和油性。
商河铁编 起源于商河县的孙集、常庄一带，已有百余年的历史。产品素以编技精湛、织工细致、造型合理、交织牢固而享有盛誉。
夏津抱头毛白扬 此树是地区林业局1973年在夏津县后屯乡小王家村发现的一种优良树种。特点是：树干通直、树冠狭窄、根系深窄，其木质色白细腻、坚实耐磨、湿不变形、曝不开裂。
济阳柳杈 主要产地是济阳县仁风、王圈两乡镇。种植历史久远，产品具有柔韧适度、杈齿光滑平整、不戗场、轻便灵活的特点。
红荆条 又名西河柳，主要产地是平原县前曹、三唐等乡，其它各县（市）也有栽培或野生。红荆条枝条柔韧结实，可编制各种筐篮。其嫩枝和叶性平、味甘咸，对痧疹、风湿等有明显的疗效。
天花粉 其果实名栝楼。主产于宁津县，临邑、禹城等县也有种植。解放前多为野生，后有人栽培。栝楼性苦、寒、甘，果、仁、根均可入药，具有解热止渴、清肺化痰、舒气宽胸、养胃生津的功能。
禹城辣椒 是禹城县的传统出口创汇产品。其特点为味香、皮厚、含油质多。主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。
禹城红麻 主要产地是禹城县。1980年，该县被山东省农委、计委、财委定为全省红麻生产基地。其种植历史已有近百年。产品以手感柔软、颜色银白、有光泽、拉力强等为主要特点。
枸杞 主要产区为宁津县，乐陵、禹城、庆云、平原等县也有种植。1966年开始从宁夏引进优良品种，1967年产果。所产枸杞果实均匀、果肉厚、质柔味甘，在省内外具有较高的声誉。