德州地区从出口商品的结构出发组织商品收购。建国初期以农副产品为主。如1953年出口商品中农副产品占55.7%，轻纺工业品占26%，重工业品占17%。至1980年出口商品所占比重发生了明显变化，轻纺工业品增至45%，重工业品增至31.9%，农副产品则下降为23.1%，出口商品的品种建国初期不足30个品种，到1985年增加到160个品种，并发展了不少骨干出口商品。如，乐陵金丝小枣、棉花、纺织品、山羊板皮、绿豆、红小豆等。收购的商品按大类分有：粮油类、食品类、土产类、工艺品类、化工类、机械类、轻工类、设备类、畜产类。
商品的结构也在不断地发生变化。1980年以来，化工、轻工、机械、五矿、设备等产品发展较快，收购额逐年上升。特别是自1983年始恢复了棉花对资本主义国家的出口，并且列入了当地收购计划，收购额明显增加。
商品收购的方式，自1962年德州地区对外贸易局成立以来，主要委托供销社代购。部分商品如粮食、食油、油料、棉花、红枣、辣椒干等则以经营商品的部门集中进货。轻纺、化工、机械、五金、轻工产品以及畜产工业品则由生产单位直接进货。1971年始，全区各县先后建立了外贸局，乡镇建立了收购站、点。出口商品由外贸部门自行收购。为了奖励生产者出售出口产品，国家曾一度实行过用香烟、食糖、化肥、棉布、粮食等奖励的办法，进而逐步改为用生产资料和贷款扶持生产。生产资料中主要有化肥、木材、钢材等。全区自1979～1982年4年中用于扶持出口商品生产的木材2807立方，钢材7363吨，化肥57991吨，粮食6370吨，其它工业品（折款） 19.5万元。1972～1982年10年共发放扶持生产的周转资金55.4万元。1973～1980年，扶持出口工业品生产的贷款1332.53万元，另外还给予外汇贷款80.37万元，还有进口设备、原材料等。
德州地区出口商品收购情况统计表
单位：万元
德州地区外贸收购总值构成分类比重
比重：%单位：万元
德州地区外贸收购占工农业总产值比重表
比重：%单位：万元
