一、品种
80年代，境内果品种类为18种，主要有枣、梨、桃、苹果、板栗等。90年代，引
种较多。2000年，全区果品种类为24种。干果主要有枣、核桃、柿子、板栗、山楂、
软枣等，水果主要有苹果、梨、桃、杏、葡萄、李子、樱桃等，小杂果主要有石榴、
花红(果木)、海棠、猕猴桃、无花果、桑椹、文冠果、银杏等。大面积栽培的果品主
要有苹果、梨、枣、桃、葡萄、杏。
二、产量
1978年，全区果品产量3.28万吨。1982年起，果品价格上扬，种植苹果经济效益
高于农作物的经济效益，苹果园面积逐年增加，果品产量也逐渐上升。1985年，全区
果品产量6.01万吨。之后，大多数果园陆续进入盛果期，果品产量逐年增加。1993年，
加大名、优、特林果基地建设力度，大规模连片开发，形成区域优势，实行高标准规
范化管理，提高了科技含量。1997年，果园管理重点推广苹果、梨果实套袋技术和果
园配方施肥技术， 全区苹果、梨果实套袋6亿个。同年11月，在省林业厅举办的全省
名优特经济林果品鉴评会上，滨州地区选送的果品样品获15个金牌、8个银牌、7个优
质产品奖， 金牌总数和团体总分均列全省第二名。 1998年起，地、县市领导人办起
216处果树示范园，重点推广人工授粉、疏花疏果、叶面喷肥、夏季修剪、果实套袋、
摘叶转果、铺设反光膜等果园管理技术，增加果品生产的科技含量，提高果品的产量
和质量。2000年，全区果品产量达49.34万吨，为历史最高年份。