一、耕作
耕翻地境内对耕地的耕翻一般每年一次，少数地方耕两次，分秋耕、冬耕或春耕
。在秋收以后，为了播种冬小麦一般都要进行秋耕，对冬季休闲地则进行冬耕或春耕
，是为春播作准备。冬耕地春灌后多进行浅耕倒口或用耘锄耘。冬耕后多不耙地，春
季耙耢保墒，春耕地则随耕随耙防止失墒。耕地昔日以犁为主，无畜力者，以铁锨掘
、大镢刨，亦有用耠子拱的。中华人民共和国建立后，推广使用双轮双铧犁进行耕地
，提高了工效和耕作质量。1956年开始使用拖拉机进行机耕，加深了耕作层，现已普
遍采用。
中耕中耕是以松土、除草、除虫为目的，旱以保墒,涝以散墒,历代如此。作物生
长期中耕时间及次数,因作物而异。小麦中耕过去是自春季拔节时开始，一般进行二
、三次，用具为锄头。1970年后，行距变小，中耕用具或用窄锄，或用钩子搂。高粱
、谷子、玉米、棉花等间苗作物，在定苗时开始中耕，结合定苗进行，定苗后中耕少
者三次，多者七、八次不等，直到立秋方停止中耕。花生、大豆等在中耕不致埋苗时
开始，一般进行二、三次。花生果针入土时即停止中耕，大豆接近封行时停止中耕。
二、栽培
境内大田作物栽培制度主要有二年三作，一年二作和一年一作。具体实施有间作
、套作、混作。
二年三作(或曰二年三熟)制原为境内主要栽培制度。中华人民共和国建立初，二
年三作制占三种栽培制度的70％以上。随灌溉设施的增加,化肥施用量的增长,作物种
类的变化，所占比重逐步下降。1978年占40.3％，1985年占32.2％。作物轮作方式为
:冬小麦→夏大豆→春高粱或春谷子或春玉米。1955年，开始实行冬小麦→夏大豆→
春地瓜和冬小麦→夏地瓜→春高粱或春谷子或春玉米、春大豆等轮作方式。实行二年
三作制。在旱作栽培、施肥数量有限的条件下，每两年有一季休闲，以保持地力。
一年两作(或曰一年两熟)制中华人民共和国建立初，一年两作制占三种主要栽培
制度的35.6％。1978年增加到47.7％。此后，随棉花种植面积的扩大，而有所下降，
到1985年为40％。主要轮作方式:冬小麦→夏玉米或夏谷子，或大豆、蔬菜。1960年
后，有少量麦棉套作、冬小麦与玉米套作等一年两熟栽培。1980年后，有冬小麦→夏
稻一年两熟。而且粮食单产提高。
一年一作制以棉花为主，其次是在砂土地种植花生、大豆、地瓜，沿海洼地种高
粱、大豆。一年一作制占比重大小受棉花面积的制约。中华人民共和国建立初占19.
9％，1978年占12％,1985年又增加到25％。
三、施肥
底肥(亦称基肥)底肥以农家肥为主(包括圈肥、厩肥、堆肥、大粪干等迟效肥)，
亦施豆饼、大豆、棉籽饼等。施用方法，多为铺施，秋季皆耕翻入土，春季多铺撒地
面，以耙地混入土中，也有以肥拌种，与种同播或以耧耩施。1960年后，一般不用大
豆、豆饼为底肥，开始使用部分化肥。据典型户调查，1949年平均每亩施农家肥316
.95公斤。农业集体化以后，每亩地施农家肥一般是每亩1500～2500公斤，多者达万
斤。饼肥使用量每亩50～100公斤。化肥用量，初时15～25公斤。1980年后，除农家
肥外，普遍使用氮、磷化肥作底肥，个别也有施用钾肥的。1985年氮肥用量平均在3
0～50公斤，磷肥40～50公斤。。
追肥追施以农家肥、大豆、豆饼、棉籽饼等为主，于定苗后一次追肥。1960年后
开始追施化肥。氨水以氨水耧穿施或结合灌水冲施，固体化肥以耧穿施或点施，或结
合浇水撒施。初时每亩15～25公斤，1985年大部在50公斤左右。
四、灌溉
境内农作物历来以旱作为主。1949年，全区水浇地仅17.4万亩，多为“救命”灌
溉，大部集中于邹平、博兴两县。中华人民共和国建立后，人民政府大兴水利，扩大
灌溉面积，逐步转为丰产灌溉，灌溉次数视降雨情况而定，作物之间亦有较大差别，
无固定灌溉制度。冬小麦灌溉最多，秋旱不能播种则灌底水，在耕翻前进行。小麦出
苗后到收获一般灌溉3～4次，其中冬灌一次，返青后、拔节前后各一次。春播作物自
1970年起多灌底墒水，3月底到4月中旬进行，迟者灌到4月底，生长期间提倡麦收前
后浇灌,多在麦收后严重干旱时进行。灌溉面积因水情好坏及降雨早晚、多少而异，
无定数。1985年，全区水浇地面积500余万亩，比1949年增长28倍多。
五、植保
病虫害测报1952年，全区组织1000余人的治蝗侦察队，在全区进行查卵、查蛹、
查成虫活动，准确预报蝗情，及时进行防治。1956年，惠民专署建立治蝗站并委派两
名技术人员兼管对棉蚜、棉铃虫、红铃虫、藁灰螟、玉米螟、大豆造桥虫等进行田间
调查，及时发布虫情情报。1958年，撤消治蝗站，病虫测报工作中断。1960年，淄博
专署农业局在植保站内设病虫测报组，由两名技术干部专司其责，并增加对蝗虫、粘
虫的调查。1962年设诱蛾器、谷草把等诱蛾，检查成蛾卵巢发育过程，测试害虫发生
趋势，预报发生情报。1964年，各县组织查蝗专业队进行大拉网式普查，及时掌握了
蝗情。“文化大革命”开始后，病虫测报工作再次中断。
1972年，地区建立病虫测报站，各县建立测报组，地、县两级共设置农村病虫测
报点230个,到1978年发展到350个，初步形成了以县为中心的病虫测报体系。对玉米
螟、粘虫、棉铃虫、小麦锈病等进行系统观察，用期距法、历期法、有效积温法预报
发生期，用直线回归法和综合分析法预报发生量。1979年，又采用较为先进的数理统
计预报，提高预报准确度。1980年，查蝗改为专人承包，分片负责的办法。1981年，
制订了《惠民地区农作物病虫预报质量评定试行办法》。1982年，又制订《惠民地区
病虫测报工作条例(草案)》，加强测报管理。全区各县市测报站和农村测报点，提高
了预报准确率，为及时消灭病虫害提供了可靠依据。
病虫防治(1)飞蝗防治。解放前，境内时常发生蝗灾，无棣、沾化两县沿海地区
是蝗虫的主要孳生地。据统计，1926年至1941年的15年间，发生蝗灾11次，一遇蝗起
，飞蝗蔽日，草木叶食尽，作物大面积减产或绝产,造成广大人民离乡背井,逃荒要饭
。1945年发生蝗情后，渤海行署委托实业处指挥捕蝗，县、区设指挥部，村设捕蝗委
员,组织男女老幼上阵，采取捕打、沟埋、火烧等办法杀灭蝗虫。中华人民共和国建
立后，各级政府重视治蝗工作，国家无偿划拨农药、药械支持灭蝗。1951年试用666
喷粉防治。1958年起使用飞机喷药灭蝗。对零星小区实行人工喷杀。1963年后，以机
动喷粉器代手摇喷粉器，并实行武装侦察(指携带喷粉器和药品)，发现高密度蝗区当
即药杀。1983年后，采用粉剂农药乙酰甲胺磷、除虫精粉、菊脂类农药和25％、50％
的马拉硫磷(4049)油乳剂治蝗，效果显著，蝗灾得以控制。(2)蛴螬、蝼蛄、金针虫
防治。1950年多采用信石(红矾)毒饵点施。1956年改用666毒谷撒施或耩施。1963年
改用滴滴涕乳剂(或可湿性粉剂)拌种。1969年改用1605拌种。1984年以后推广高效的
甲基异柳磷拌种，有力地防治了地下害虫。(3)土蝗。对土蝗的防治主要采用人工捕
打。1953年始用喷洒666粉或撒666毒饵(麦毒饵或鲜草毒饵)毒杀土蝗。(4)地老虎防
治。防治地老虎(土蚕)多用信石拌种毒杀。1960年始用666粉或撒施666毒饵、毒土防
治。1965年改用敌百虫毒饵防治。(5)螟虫防治。1953年始在蛹孵化前烧净秸杆和根
茬减少虫源，防治玉米螟采用田间采卵法。1961年以666液灌心叶。1963年改为666毒
砂撒于心叶和叶腋。1985年推广1605颗粒剂。菜灰螟的防治，1955年始用剪枯心苗，
1961年以撒666毒土于根际防治。高梁螟1960年以滴滴涕灌心叶防治。(6)粘虫防治。
1951年以人工采灌法为主防治粘虫，1953年开始以滴滴涕防治。1965年以后以粘虫散
喷杀。1980年后，有机磷杀虫剂相继问世，开始用敌百虫、敌敌畏等药物防治。(7)
造桥虫防治。1952年始用666粉喷杀造桥虫。1982年后改用乐果粉等高效杀虫剂杀灭
。(8)棉蚜。是危害棉花的主要害虫。1950年始用棉油乳剂防治。1954年改用666喷粉
或喷雾防治。1957年开始以有机磷类农药喷雾、涂茎防治。1977年一度推广以瓢(虫
)治蚜，效果不显。1981年始用菊脂类农药防治，效果较好。
病害防治境内麦类、谷类、棉花、瓜果类等常患有锈病、黑穗病、白粉病、软腐
病、枯萎病等数十种。防治方法主要用“石灰硫磺合剂”、“波尔多液”、“代森胺
”、“代森锌”、“托布津”、“402”、“401”和“多菌灵胶悬剂”、“百菌清”
、“粉锈宁”等药物防治，均有良好效果。
鼠害防治境内鼠害一直以其天敌蛇类、猫头鹰、黄鼠狼捕杀，别无专门措施。1
981年，鼠害猖獗为患，严重者秋收作物(主要是玉米、大豆等)减产过半。各级政府
组织群众开展灭鼠运动，集中突击捕杀。1982年开始在老鼠活动场所投放毒饵。到1
985年基本控制危害，成为全省、全国第一个无鼠害区。