境内水产业发展缓慢，鱼类靠湾塘河沟自然繁殖。水生植物主要是芦苇、藕，种植历史较
长，但面积、产量均很少。新中国成立后随着水库等水利设施的兴建，可利用水面大量增
加，水库养鱼逐步兴起。20世纪80年代后，随着商品经济的发展，水利渔业由小到大，进
入快速发展的时期。
鱼类 1958年后， 随着大中小型水库的修建，水库养鱼逐步引起重视。当年，全县水面面
积1.36万亩，可利用面积1.33万亩，已利用面积0.32万亩，其中养鱼0.3万亩，产鱼1吨；
大冶水库放养鱼苗11.3万尾，农村湾塘放养鱼苗4.7万尾。1960年，全县放养鱼种788.8万
尾、 鱼苗1947.5万尾，其中雪野水库放养鱼种498万尾、鱼苗1102.6万尾，大冶水库放养
鱼苗435万尾， 杨家横水库放养鱼种160万尾，农村湾塘放养鱼苗409.9万尾。鱼种、鱼苗
全系购进， 多为长江鲢、鳙鱼。1961年3月，莱芜县淡水养殖试验场人工孵化鲤鱼成功。
1966年，人工孵化鲢、鳙鱼成功。1972年，雪野水库渔业队建立鱼种场。1973年投放鱼种
207万尾， 培育大规格鱼苗86.5万尾；大冶、乔店、杨家横水库也相继建立鱼种池，自育
自养，养捕并举。1974年，在山东省淡水水产研究所指导下，雪野、大冶渔业队利用网箱
在水库中培育鱼苗获得成功。此后，雪野水库渔业队又进行饵料网箱养鱼和网箱养鱼越冬
试验，取得成功后在境内各地推广。各水库和农村湾塘主要养殖鲢、鳙、草、鲤、镜鲤、
红鲤、杂交鲤、鲫、日本白鲫、方正鲫、长春鳊、团头鲂、细鳞斜颌鲴等。此外，野杂鱼
有翘嘴红鲌、青稍红鲌、红鳍鲌、鳜、鲶、黄颡、赤眼鳟、南方马口、银飘、麦穗、棒花、
栉下虎、泥鳅、彩石鲋、黄鳝等。甲壳动物主要有日本沼虾、小长臂虾、溪蟹及爬行类的
鳖。人工放养以鲢、鳙、草、鲤、鲂、鳊、鲫、鲌为多。
1986年后，市水利水产部门组织多项水产养殖技术引进和开发，先后承担科技项目10项，
其中获得山东省、 山东省水利厅、莱芜市科技成果奖8项，引进一大批名优养殖品种，在
提高水产品产量的同时， 推动渔业生产由数量型向质量效益型的转变。重大项目有4项，
1986年，市水利水产局承担省科委下达的“星火计划”项目——水库网箱投饵养鱼技术开
发，亩净产商品鲤鱼、罗非鱼超过7万公斤，最高单产12.5万公斤，亩利润7.9万元。1990
年至1991年， 市水利水产局实施水库网箱投饵养草鱼的试验。4亩试验网箱平均亩净产商
品草鱼14200公斤， 平均亩利润42372.74元，投入产出比为1∶2.4，填补了国内北方水库
网箱养鱼的一项空白，综合技术经济指标达到国内同类研究的先进水平。此后，又相继取
得网箱养团头鲂、淡水鲳的成功。1993年至1995年，市水产研究所承担省级“星火计划”
项目——“水库大面积网箱养吃食性鱼类高产技术开发”。经过三年开发，鲤鱼平均亩产
76780公斤， 罗非鱼66200公斤，团头鲂23304公斤，草鱼24344公斤，淡水鲳47328公斤。
1995年， 全市网箱养鱼面积达到131.5亩，鲜活鱼总产量5511吨，总产值5309.2万元，利
税1526.52万元， 网箱养鱼的面积、产量、产值比分别比1992年增长14.5倍、15倍、15.2
倍，养殖范围由雪野水库辐射到全市所有大中型水库和十几座小（一）型水库。
1996年，市人民政府转发市水利水产局《关于加快我市水产业发展的报告》，确定实施名
优水产发展战略。是年起，相继建成市名优良种繁育基地、方下镇水产养殖示范基地、莱
芜发电厂工厂化温流水养殖基地、莱城区公家庄水库大银鱼移植增殖基地、莱城区水产饲
料厂工厂化甲鱼养殖基地等5处名优高效渔业示范基地， 引进了鳜鱼、乌鳢、彭泽鲫、美
国大口胭脂鱼、南方大口鲶、梭鲈、甲鱼、大银鱼、异育银鲫、美国青蛙、日本锦鲤等十
多个品种。 在雪野、大冶、乔店、公家庄等20多座水库移植大银鱼面积近2万亩。全市名
优水产品年产值达800万元，占全市水产品总产值的15%。至“九五”期末，全市宜渔水面
3.6万亩， 已利用3.45万亩，年最高水产品产量达到8510吨，产值6108万元，分别是1986
年的17倍和20倍。养鱼的国有、集体企业达到300余家，从事养鱼的专业户发展到1300户，
拥有固定资产4320万元。网箱产的鲜活鱼除满足本市供应外，还远销到济南、淄博、青岛、
烟台、威海等城市，成为全省重要的鲜活淡水鱼生产基地。
“十五”期间，全市渔业以实现渔业增效和渔民增收为目标，连续五年全市水产品产量均
达8000吨以上。相继组织实施了“德国镜鲤苗种引进及成鱼养殖试验”“南美白对虾养殖
试验”“富营养型水库渔业优化模式研究”“水库大面积网箱养鱼技术推广”等试验、推
广项目。2002年，市水产研究所名优水产良种繁育基地建成，改造高标准鱼池60亩，被省
海洋与渔业厅命名为“省级渔业示范园”。方下、羊里、辛庄等沿河乡镇陆续制定优惠政
策鼓励农民开发荒滩地发展名优鱼类养殖。通过技术培训、现场指导、示范带动等措施，
调动了农民开展名优水产品养殖的积极性。是年，印发《关于完善水域滩涂养殖证制度的
通知》 ，发证面积占全市养殖面积的70%，对苗种样品检测合格的场家发放了苗种生产许
可证， 全面保障水产品质量安全。至2005年，全市名优品种养殖面积1.2万亩，占养殖总
面积的40%， 休闲渔业成为渔业发展的新亮点，雪野、碁山等旅游景区及城市近郊建起的
32处集养殖、垂钓、度假为一体的休闲基地效益显著。
其他水产 境内芦苇、 藕种植历史较长，历来分布于坑塘、河沟等浅水区。其中大部分坑
塘集中于中西部地区。 1958年，全县利用坑塘种植芦苇、藕200亩。此后，人民政府多次
引进种苗， 号召扩种。1965年，全县种苇330亩，产量99吨；种藕430亩，产量130吨。20
世纪70年代后，随着农田基本建设的进行，群众常在河边、沟渠、堤坝等周围零星栽植芦
苇。1979年后，商品经济的发展使农民种植苇、藕等水生植物的积极性大为提高。1982年，
种苇692亩，产量135吨；种藕800亩，产量355吨。1987年，种苇720亩，产量252吨；种藕
880亩，产量431吨。此后，全市苇、藕面积分别在千亩左右。
1970年，县淡水养殖试验场用东平湖褶纹冠蚌培育珍珠。1972年获得成功，遂举办河蚌育
珠学习班在全县推广。 当年春，育珠7处，插种母蚌5000多个，后因产品质量低、珍珠滞
销停产。