幼儿园 1958-1975年以看护为主。1976年起，逐步向幼儿进行思想品德教育，教
授初浅的自然和社会常识。1984年起，市机关幼儿园和农村示范园(所)及部分厂矿、
企业幼儿园使用全国统一教材，按照幼儿教育大纲进行教学，设有语言、美术、常识、
体育、音乐、计算、游戏等，其他幼儿园有的选用小学一年级教材的部分内容，有的
由教师随编随教。主要是汉语拼音、简单汉字、20以内的加减法、简单绘画、幼儿体
操和歌舞等。
书院 义学 私垫 学生入学后先读《三字经》 、《百家姓》、《千字文》，三年
后陆续增添“四书”、“五经”，直到读完方为“毕业”。入书院读书者直到乡试考
中为止。课外作业主要是背书和练毛笔字。
学堂小学 1902年起， 初等小学堂设修身、作文、习字、读经、史学、舆地、算
学、体操，高等小学堂增设理科、图画、读古文词。1903年起，初等小学堂设修身、
读经、讲经、中国文学、算术、历史、地理、格致、体操、图画、手工，高等小学堂
增设农业、商业。1912年起，初级小学设修身、国文、算术、游戏、图画、唱歌、体
操、裁缝，高级小学增设中华历史、中华地理、博物、理化、体操、手工、外国语、
农业、商业。1928年起，初级小学设三民主义、公民、国语、算术、历史、地理、卫
生、自然、乐歌、体育、党童子军、图画、手工，高级小学增设职业课。1936年起，
初级小学设公民训练、国语、常识、算术、劳作、美术、体育、音乐，高级小学将常
识分为社会、自然两科，均用教育部审定，中华、商务书局印刷的教科书。期间，短
期义务小学课程只有国文、算术、珠算。
1938年，民主政府办的小学兼负扫除文盲和政治盲双重任务，课程主要有抗日三
字经、国语、算术，教材多由地方政府教育部门或各校自编，内容皆以抗日救国为主
体。国民党统治区的小学仍沿用其教材。
附：1939年，日伪政权办的小学，初级小学设国文、算术、常识、音乐、体盲、
修身、高级小学增设地理、历史、自然、经书、日语、武术。
1948年，恢复人民教育后，采用山东省文教厅编审的教材，初小设国语、算术、
常识、图画、唱歌、体育，高小增设地理、中国历史、自然、政常。
建国后，依据国家教育部和山东省教育厅颁布的教学计划开设课程。1952年起，
初小设国语、算术、体育、图画、音乐，高小增设自然、历史、地理。1955年起，均
增设手工劳动。1963年均增设周会，高小增设生产常识，四年级以上学生每年劳动半
个月。1981年起，一、二年级设思想品德、语文、数学、体育、音乐、美术，三年级
以上增设自然和劳动课，四年级以上增设地理，五年级增设历史；语文课一、二年级
分为讲读、写宇，三年级以上分为讲读、阅读、作文。1987年，各年级均增设说话课。
盲聋哑学校除开设小学基本课程外，另设律动、手工劳动、职业劳动、供盲人学习的
盲文课本和供哑人学习的手势图。
中学 1921年， 中学设修身、国文、英语、历史、地理、算学、博物、物理、化
学、音乐、图画、体操等。1938年，民主政府办的中学设政治、国语、数学、生理卫
生、战地救护、常识、民运、地理、历史、美术。1952年，设语文、数学、物理学、
化学、历史、地理、政治、植物学、动物学、生理卫生学、音乐、美术、外语。1956
年， 语文分为文学和汉语。1958年复并为1科，并增设劳动课。1963年，高中俄语改
为英语，初中开设英语。1966年，停授历史课，政治、语文以毛泽东著作为基本教材，
教学内容“以阶级斗争为纲”，学习毛泽东著作，请人忆苦思甜，开设革命大批判、
学军、学工、学农课，音乐、美术合为革命文艺课，教学有的学校只讲测量、会计常
识、制图，物理、化学着重讲“三机一泵”(发电机、柴油机、拖拉机、水泵)、电工、
农药、化肥。每天第一节课为“天天读”。1970年，设天天读、政治、语文、数学、
工业基础知识、农业基础知识、体育、革命文艺、劳动等。1973年复设英语。1978年
起，按照国家教育部规定，初、高中均设政治、语文、数学、物理、化学、英语、历
史、地理、生物、生理卫生、体育、基本生产技术教育，初中还有音乐、美术。1980
年起，高中二、三年级增设技术教育课。1981年起，增设劳动技术课，每年初中两周、
高中4周。
师范学校 师范讲习所基本课程按照国家教育部颁发的初级中学课程标准， 开设
国文、数学、地理、历史、物理学、化学、三民主义、生物学、心理学、美术、音乐、
体操、劳作。1952年，师范学校除开设普通中学基本课程外，增设心理学、教育学、
教材教法、琴法等，速成师范、工读师范及各类培训班，均参照师范学校课程予以简
化，尤其突出教材教法。毕业或结业前均进行教学实习。1982年，增设电教基础知识。
职业、技术学校 1910年，职业补习学校设修身、国文、数学、博物、物理大意、
体操、实习。1958年，农业中学除开设普通中学基本课程外，增设农业基础知识、林
果知识、会计知识、农业机械等。1980年，农业技术中学除开设普通中学课程外，增
设农学、机电、林果、畜牧兽医、建筑、财会、幼师、统计等专业。各专业开设课程
按山东省农职业学校教学计划规定执行。技工学校除开设普通中学课程外以专业课为
主。
成人学校 1928年， 夜校设《平民千字课本》、珠算、笔算等，日校增设常识、
劳作、体育。1940年，民主政府办的冬学开设《战时民用课本》，并配合“查减”工
作向群众进行“谁养活谁”、“穷人到底怎样穷的”、“穷人怎样翻身”等教育，提
高农民的阶级觉悟。建国初期，推行“速成识字法”，编有专用课本。后在扫盲中使
用县主管部门统一编写的专用课本，并结合学习时事政治。“文化大革命”期间，以
学习毛泽东语录、开展“大批判”为主要内容，文化学习被忽视。1976年起，使用主
管部门统一编印的专用教材。干部职工学校除开设语文、数学等基本课程外，均按照
不同专业开设不同学科。电视中专、大专及成人自学考试，均按主管部门规定开设课
程。