五莲县肉联厂大力实施“科技兴厂”战略
为加大科技投入,努力开发新产品,先后投资4000余万元,建起了5条先进的生产流水线。加工线和各种质量检测设备,使产品由原来单一的白条肉增加到10大系列100多个品种。生产的猪肉、香肠荣获国际风联“兰天杯”质量金奖;白条肉被评为部优产品;分割肉被评为省优产品;精制猪副产品在全省质量行评中被评为第一名,是享有国内绿色食品标志使用权的企业之一,1995年7月被省政府命名为“食品卫生示范单位”。
(孙宏宾)