服饰 清末民初，居民衣服肥大，色调为男黑、女蓝。老年妇女多深蓝，少妇、姑娘为浅蓝。冬季，富家男子多穿长袍、大褂，有的外套马褂；穷人穿右大襟短袄，弯腰时，臀部尽露，俗称“蹶腚袄”。一般无内衣，故又称“筒子袄”。腰间束带，御风寒，便劳作。棉裤，一般为大腰、大档、肥腿。穿单裤过冬的亦不在少数，因风吹裤胀，形若灯笼，故称“灯笼裤”。女装仅袄较长大。男女均在裤脚扎腿带，女人扎得略宽，闺女出阁时扎大红腿带。穷人穿袄到春末，故有“吃了端午粽，才把棉袄扔（脱掉）”的说法。夏季，贫穷男子把对襟背搭（即小褂）当作礼服看待，多数人光膀子，有的披短蓑衣或一块披布。女人短大襟褂，长裤，一年四季扎腿带。富者男着细布或丝绸褂裤，女穿麻布衣衫。30年代，男上衣对襟渐多，花布、白洋布见于农村，公职人员及求学在外的多着中山装。冬季，已有穿棉大衣的，俗称“大氅”。夏天，衬衣、背心多见，其衬衣前短后长，大小三个布袋，脖底三扣。富家年轻女人着浅蓝色士林布旗袍，旗袍短而瘦，在膝盖以上，外套毛衣，俗称“毛衣外套”。建国初期，布料色调以灰、蓝为主。公职人员和学生着中山装、列宁服。农村，除中老年妇女上衣为右上襟外，其余皆为对襟。“文化大革命”期间，青年男女喜着陆军式服装。80年代，女性服装红、黄、绿、紫异彩纷呈，款式也新颖多变。毛质中山服、西服、呢大衣也较普遍，男性多用黑、蓝、灰色布料；毛衣、毛裤、面包服、羽绒服已成为农村青年男女的普通服装。夏季，年轻女性穿裙子逐渐普及农村。80年代后，城镇已出现超短裙。农村男人普遍穿衬衣、背心、汗衫。冬季，青年男女多以毛衣裤、线衣裤御寒。80年代末，已兴皮茄克上衣。
建国前，男人多戴黑崇呢瓜皮帽，也有戴咖啡色毡帽的，冷时可放下护耳。农民戴布料瓜皮帽。女人顶方巾，俗称“搭包头”。夏季，富人戴草帽，穷人戴苇笠。第一次世界大战后，男人戴土耳其帽。建国后，男人戴八角帽、解放帽。冬春秋，女顶包头。80年代，城镇女性兴针织毛线帽、方巾、长围巾；男子兴戴鸭舌帽。
建国前后，鞋多用麻线衲的布底，布帮。有“双脸子”鞋，因鞋的前脸中间嵌入两根皮条而得名。女穿绣花、割花尖头鞋。旧时，富人冬季穿高帮布棉鞋，穷人穿单鞋或草制的“毛窝子”、“蒲鞋”等。夏季，穷人多赤脚。30年代，妇女放足的渐多，女鞋头渐变宽大。抗战前期，公职人员、学生有穿万里鞋的。建国后，机制胶鞋、布鞋渐多。60年代，夏季曾大兴“日照凉鞋”。此鞋系用废胶轮胎做成，耐穿易修，便于劳作，故有歇后语：“日照凉鞋——车轮带”。70年代后期，女性始穿高跟鞋，男性穿皮鞋的也渐多。夏天，普遍穿塑料、皮革及人造革凉鞋。80年代后期，“日照凉鞋”才被淘汰。
清末民初，富人多穿衲底白布袜。20～30年代，富人穿机制粗线袜。建国后，男女穿各种颜色的机制短袜。70年代后化纤袜渐多。夏季多穿簿化纤袜，年轻女性着盖过膝的长筒袜。
建国前，女性佩戴钗、簪、耳坠、手镯、戒指等首饰。姑娘、少妇戴耳坠，老妇多戴耳环。建国后至70年代，很少有人戴首饰。80年代始，年轻女性喜戴耳坠、戒指和项链，以金银质地居多。
发型 清末，男蓄长辫。姑娘独辫，婚后盘发髻于脑后，状若半球，外用发网罩住。老年妇女多将头发叠扎起，俗称“髽（zhua）鬏（jiu）”。辛亥革命后，男子多剪辫剃光头，少数人留半截长发披于脑后，戏称“羊尾巴”。北伐战争后，姑娘剪掉长辫，不扎，俗称“哈撒毛”；男职员、学生开始留平头、分头。建国后，青壮年男子一般留分头、平头；姑娘留短发或扎两个小辫。80年代始，青壮年男性逐渐喜欢长发型，女性烫发，由城镇推及乡村。
饮食 境内居民一日三餐。旧时，部分农民为节省口粮，冬闲时两餐。农忙时，午饭送到田间。
建国前，以高梁、地瓜、 子等粗粮为主，穷人糠菜半年粮。干粮以煎饼为主，辅以饼子。汤食名为糊糊、粘粥（即用米熬制的稀饭）、咸饭（用面粉、菜渣、盐做成的稀饭）、疙瘩汤、面页汤等。多数人家自腌咸菜或辣椒下饭。居民多喜食“小豆腐”（俗称“豆沫子”、“渣腐”、“青子”）。春季，以煎黄鲫鱼卷煎饼、茼蒿熬刀鱼、蒜台熬巴鱼、小白菜煮勾鱼为美食。逢节日或款待亲朋，才吃面食或大米干饭，菜肴力求丰盛。
60年代中后期，东南产稻区多吃大米。80年代，居民以细粮为主，西部细粮过半，以白面居多。
旧时，嗜酒者饮散白酒居多。60年代以瓶酒为上品。80年代，瓶酒档次不断提高，啤酒也进入寻常人家。沿海一带，饮酒之风甚烈。
饮茶，旧时，城镇及沿海一带少数富裕人家喝南方茶。农民常在热天采摘鲜茶叶煮水或用炒高梁熬汤解渴。70年代，居民喜饮日照绿茶，尤其春茶上市，先饮为快。
民宅 旧时，民宅以草屋为主，房屋多为三间，一明两暗，不留后窗。石基、土打墙（山区多为乱石墙）、草顶、板门、木棂窗。院墙多为乱石垒成，或柴草篱笆墙，高不过人头。沿海民宅，多在山墙上开一窗户。富有人家多为四合院，房屋石基、砖墙、筒瓦或板瓦盖顶。60年代，民房用砖垛子，屋顶上半部苫麦秸，靠屋檐的部分挂瓦，山墙做潲，称“四不露毛”。80年代，民房实行统一规划，档次越来越高。房屋多为石基，红砖墙（山区多乱石墙）、瓦顶，门窗镶玻璃，兴落地门、连门窗、大遮阳、水泥地面。日照、石臼、涛雒、虎山、汾水和岚山头等地农村，已出现2～4层的楼房，尤以岚山头官草汪的楼房档次高，有的安装了铝合金门窗、茶色玻璃，外墙皮饰马赛克。
旧时盖房先请风水先生看宅地，定大门位置（一般忌人水同行）。然后择吉日燃放鞭炮，破土动工。农民盖房，邻里帮工。80年代，盖房户备好料，由建筑队包建。新房上梁时燃放鞭炮，并在脊檩上贴“上梁大吉”，再用红线系一把新筷。门框贴“昨日太公由此过，说是今日好安门”新房落成，摆酒款待工匠、街邻。
代步工具 建国前，人们外出多步行。新媳妇走娘家或搬亲，山区备毛驴，其他地区使用搭车棚的手推车。60年代，农村中始有自行车。80年代，赶集或下田多以自行车代步。出远门多乘公共汽车，中青年骑轻型摩托车的渐多。
亲属称谓 曾祖父，称老爷爷；曾祖母，称老嬷嬷。祖父，称爷爷；祖母，称嬷嬷。建国后，公职人员子女称祖母为奶奶的渐多。
父亲，称大大，境内西北部少数村庄称爷，70年代后，称爸爸的渐多；母亲，称娘，岚山头、碑廓一带称娘娘，公职人员一般称妈。伯父，称大爷，若伯父有数人，以其兄弟排行为序，称大爷、二大爷……；伯母，称大妈或娘娘。叔父，称叔，若叔父有数人，以其兄弟排行为序，称大叔、二叔……；叔母，称娘娘、婶子。对父亲的同胞兄弟，也有称二大大、三大大……的；虎山乡沿海一带，称大爹、二爹……。姑母，称姑；其夫称姑父，也有称叔、伯的。
兄，称哥哥或哥；嫂，称嫂嫂。弟，称弟弟或兄弟；弟媳，称兄媳子、弟妹，或“老二家”、“老三家”……。姐，称姐姐；姐夫，称哥哥或姐夫。妹，称妹妹；妹夫，称妹夫或兄弟。
外祖父，称姥爷；外祖母，称姥娘、姥姥。舅父，称舅；舅母，称妗子。姨母，称姨；姨父，也有称叔、伯的。
农村夫妻相互称谓，多在“他爹”、“他娘”之前冠以孩子的乳名，或以“他”、“她”指代，或背称“做饭的”、“俺家里”、“俺老婆”、“俺外头”、“俺男人”。70年代后期，农村年轻夫妇直呼对方姓名的渐多。城镇居民称对方的姓，年轻夫妇于姓前冠以“小”字，中年以后则冠以“老”字。
妻子称呼丈夫的亲属，面呼随丈夫称。当着第三者，称公爹为公公；称婆母为婆婆。夫之姐，称大姑姐、大姑子。夫之妹，称小姑子。夫之兄，称大伯（伯读bei）、大伯头子。夫之弟，称小叔子。丈夫面称岳父为大爷、叔，对外称丈人；面称岳母为大妈、婶子，对外称丈母娘。近几年，有人随妻称。对妻子的兄弟姊妹，当面随妻称；对外称妻之兄、弟为舅子；妻之兄弟媳妇，称舅子媳子。妻之姐妹，称姨子；妻之姐妹的丈夫，称连襟、连桥。
第三节 生活习俗
服饰 清末民初，居民衣服肥大，色调为男黑、女蓝。老年妇女多深蓝，少妇、姑娘为浅蓝。冬季，富家男子多穿长袍、大褂，有的外套马褂；穷人穿右大襟短袄，弯腰时，臀部尽露，俗称“蹶腚袄”。一般无内衣，故又称“筒子袄”。腰间束带，御风寒，便劳作。棉裤，一般为大腰、大档、肥腿。穿单裤过冬的亦不在少数，因风吹裤胀，形若灯笼，故称“灯笼裤”。女装仅袄较长大。男女均在裤脚扎腿带，女人扎得略宽，闺女出阁时扎大红腿带。穷人穿袄到春末，故有“吃了端午粽，才把棉袄扔（脱掉）”的说法。夏季，贫穷男子把对襟背搭（即小褂）当作礼服看待，多数人光膀子，有的披短蓑衣或一块披布。女人短大襟褂，长裤，一年四季扎腿带。富者男着细布或丝绸褂裤，女穿麻布衣衫。30年代，男上衣对襟渐多，花布、白洋布见于农村，公职人员及求学在外的多着中山装。冬季，已有穿棉大衣的，俗称“大氅”。夏天，衬衣、背心多见，其衬衣前短后长，大小三个布袋，脖底三扣。富家年轻女人着浅蓝色士林布旗袍，旗袍短而瘦，在膝盖以上，外套毛衣，俗称“毛衣外套”。建国初期，布料色调以灰、蓝为主。公职人员和学生着中山装、列宁服。农村，除中老年妇女上衣为右上襟外，其余皆为对襟。“文化大革命”期间，青年男女喜着陆军式服装。80年代，女性服装红、黄、绿、紫异彩纷呈，款式也新颖多变。毛质中山服、西服、呢大衣也较普遍，男性多用黑、蓝、灰色布料；毛衣、毛裤、面包服、羽绒服已成为农村青年男女的普通服装。夏季，年轻女性穿裙子逐渐普及农村。80年代后，城镇已出现超短裙。农村男人普遍穿衬衣、背心、汗衫。冬季，青年男女多以毛衣裤、线衣裤御寒。80年代末，已兴皮茄克上衣。
建国前，男人多戴黑崇呢瓜皮帽，也有戴咖啡色毡帽的，冷时可放下护耳。农民戴布料瓜皮帽。女人顶方巾，俗称“搭包头”。夏季，富人戴草帽，穷人戴苇笠。第一次世界大战后，男人戴土耳其帽。建国后，男人戴八角帽、解放帽。冬春秋，女顶包头。80年代，城镇女性兴针织毛线帽、方巾、长围巾；男子兴戴鸭舌帽。
建国前后，鞋多用麻线衲的布底，布帮。有“双脸子”鞋，因鞋的前脸中间嵌入两根皮条而得名。女穿绣花、割花尖头鞋。旧时，富人冬季穿高帮布棉鞋，穷人穿单鞋或草制的“毛窝子”、“蒲鞋”等。夏季，穷人多赤脚。30年代，妇女放足的渐多，女鞋头渐变宽大。抗战前期，公职人员、学生有穿万里鞋的。建国后，机制胶鞋、布鞋渐多。60年代，夏季曾大兴“日照凉鞋”。此鞋系用废胶轮胎做成，耐穿易修，便于劳作，故有歇后语：“日照凉鞋——车轮带”。70年代后期，女性始穿高跟鞋，男性穿皮鞋的也渐多。夏天，普遍穿塑料、皮革及人造革凉鞋。80年代后期，“日照凉鞋”才被淘汰。
清末民初，富人多穿衲底白布袜。20～30年代，富人穿机制粗线袜。建国后，男女穿各种颜色的机制短袜。70年代后化纤袜渐多。夏季多穿簿化纤袜，年轻女性着盖过膝的长筒袜。
建国前，女性佩戴钗、簪、耳坠、手镯、戒指等首饰。姑娘、少妇戴耳坠，老妇多戴耳环。建国后至70年代，很少有人戴首饰。80年代始，年轻女性喜戴耳坠、戒指和项链，以金银质地居多。
发型 清末，男蓄长辫。姑娘独辫，婚后盘发髻于脑后，状若半球，外用发网罩住。老年妇女多将头发叠扎起，俗称“髽（zhua）鬏（jiu）”。辛亥革命后，男子多剪辫剃光头，少数人留半截长发披于脑后，戏称“羊尾巴”。北伐战争后，姑娘剪掉长辫，不扎，俗称“哈撒毛”；男职员、学生开始留平头、分头。建国后，青壮年男子一般留分头、平头；姑娘留短发或扎两个小辫。80年代始，青壮年男性逐渐喜欢长发型，女性烫发，由城镇推及乡村。
饮食 境内居民一日三餐。旧时，部分农民为节省口粮，冬闲时两餐。农忙时，午饭送到田间。
建国前，以高梁、地瓜、 子等粗粮为主，穷人糠菜半年粮。干粮以煎饼为主，辅以饼子。汤食名为糊糊、粘粥（即用米熬制的稀饭）、咸饭（用面粉、菜渣、盐做成的稀饭）、疙瘩汤、面页汤等。多数人家自腌咸菜或辣椒下饭。居民多喜食“小豆腐”（俗称“豆沫子”、“渣腐”、“青子”）。春季，以煎黄鲫鱼卷煎饼、茼蒿熬刀鱼、蒜台熬巴鱼、小白菜煮勾鱼为美食。逢节日或款待亲朋，才吃面食或大米干饭，菜肴力求丰盛。
60年代中后期，东南产稻区多吃大米。80年代，居民以细粮为主，西部细粮过半，以白面居多。
旧时，嗜酒者饮散白酒居多。60年代以瓶酒为上品。80年代，瓶酒档次不断提高，啤酒也进入寻常人家。沿海一带，饮酒之风甚烈。
饮茶，旧时，城镇及沿海一带少数富裕人家喝南方茶。农民常在热天采摘鲜茶叶煮水或用炒高梁熬汤解渴。70年代，居民喜饮日照绿茶，尤其春茶上市，先饮为快。
民宅 旧时，民宅以草屋为主，房屋多为三间，一明两暗，不留后窗。石基、土打墙（山区多为乱石墙）、草顶、板门、木棂窗。院墙多为乱石垒成，或柴草篱笆墙，高不过人头。沿海民宅，多在山墙上开一窗户。富有人家多为四合院，房屋石基、砖墙、筒瓦或板瓦盖顶。60年代，民房用砖垛子，屋顶上半部苫麦秸，靠屋檐的部分挂瓦，山墙做潲，称“四不露毛”。80年代，民房实行统一规划，档次越来越高。房屋多为石基，红砖墙（山区多乱石墙）、瓦顶，门窗镶玻璃，兴落地门、连门窗、大遮阳、水泥地面。日照、石臼、涛雒、虎山、汾水和岚山头等地农村，已出现2～4层的楼房，尤以岚山头官草汪的楼房档次高，有的安装了铝合金门窗、茶色玻璃，外墙皮饰马赛克。
旧时盖房先请风水先生看宅地，定大门位置（一般忌人水同行）。然后择吉日燃放鞭炮，破土动工。农民盖房，邻里帮工。80年代，盖房户备好料，由建筑队包建。新房上梁时燃放鞭炮，并在脊檩上贴“上梁大吉”，再用红线系一把新筷。门框贴“昨日太公由此过，说是今日好安门”新房落成，摆酒款待工匠、街邻。
代步工具 建国前，人们外出多步行。新媳妇走娘家或搬亲，山区备毛驴，其他地区使用搭车棚的手推车。60年代，农村中始有自行车。80年代，赶集或下田多以自行车代步。出远门多乘公共汽车，中青年骑轻型摩托车的渐多。
亲属称谓 曾祖父，称老爷爷；曾祖母，称老嬷嬷。祖父，称爷爷；祖母，称嬷嬷。建国后，公职人员子女称祖母为奶奶的渐多。
父亲，称大大，境内西北部少数村庄称爷，70年代后，称爸爸的渐多；母亲，称娘，岚山头、碑廓一带称娘娘，公职人员一般称妈。伯父，称大爷，若伯父有数人，以其兄弟排行为序，称大爷、二大爷……；伯母，称大妈或娘娘。叔父，称叔，若叔父有数人，以其兄弟排行为序，称大叔、二叔……；叔母，称娘娘、婶子。对父亲的同胞兄弟，也有称二大大、三大大……的；虎山乡沿海一带，称大爹、二爹……。姑母，称姑；其夫称姑父，也有称叔、伯的。
兄，称哥哥或哥；嫂，称嫂嫂。弟，称弟弟或兄弟；弟媳，称兄媳子、弟妹，或“老二家”、“老三家”……。姐，称姐姐；姐夫，称哥哥或姐夫。妹，称妹妹；妹夫，称妹夫或兄弟。
外祖父，称姥爷；外祖母，称姥娘、姥姥。舅父，称舅；舅母，称妗子。姨母，称姨；姨父，也有称叔、伯的。
农村夫妻相互称谓，多在“他爹”、“他娘”之前冠以孩子的乳名，或以“他”、“她”指代，或背称“做饭的”、“俺家里”、“俺老婆”、“俺外头”、“俺男人”。70年代后期，农村年轻夫妇直呼对方姓名的渐多。城镇居民称对方的姓，年轻夫妇于姓前冠以“小”字，中年以后则冠以“老”字。
妻子称呼丈夫的亲属，面呼随丈夫称。当着第三者，称公爹为公公；称婆母为婆婆。夫之姐，称大姑姐、大姑子。夫之妹，称小姑子。夫之兄，称大伯（伯读bei）、大伯头子。夫之弟，称小叔子。丈夫面称岳父为大爷、叔，对外称丈人；面称岳母为大妈、婶子，对外称丈母娘。近几年，有人随妻称。对妻子的兄弟姊妹，当面随妻称；对外称妻之兄、弟为舅子；妻之兄弟媳妇，称舅子媳子。妻之姐妹，称姨子；妻之姐妹的丈夫，称连襟、连桥。