据清光绪十一年《日照县志》记载：鳞之属，河则有鲤、 （鲫）、鲇、鳢、鳝（鳝）、䲡（鳅）、鲻、鲦、鲨（ 吠沙）；海则有鳍、鳣、鲐、鲌、鳘、鲈、鲼、 、鳓（白鳞鱼）、鲳、嘉鲯、春鱼（黄花鱼）、石首、黄鲫、鲴、银刀、银鱼、石豸、鲽版、红娘鱼、鳗鱼、乌贼鱼；介之属，有龟、蟹、 、蛤、蚌、蛎、螺、蛏、海马。海蜇则自为一类。
浅海资源 据1984年青岛西部海区资源调查报告，日照海涂总面积75877亩。其中软质66000亩，占87％；硬质9877亩，占13％。浅海面积，-10米等深线内有30万亩，-15米等深线内有40万亩，-20米等深线内有279万亩。主要海洋水产资源有：
1.鱼类：本市近海常见的鱼类隶属3纲43科，共86种。有：①皱唇鲨科：白斑星鲨（鲨鱼、白点鲨）、皱唇鲨；②团扇鳐科：中国团扇鳐（瓢鱼）；③鳐科：孔鳐（老板、劳子），近似种类有斑鳐、黄鳐、喀氏鳐；④ 科：赤 （黄鲼）；⑤鲱科：鳓鱼（白鳞鱼）、鲥鱼、青鳞鱼、斑 、远东拟沙丁鱼；⑥鳀科：鳀鱼、赤鼻梭鳀、黄鲫鱼、刀鲚、风鲚；⑦银鱼科：大银鱼；⑧狗母鱼科：长蛇鲻（梭鱼）；⑨海鳗科：海鳗（狼鳝）；⑩康吉鳗科：星鳗；⑾ 科： 鱼（针良鱼）；⑿海龙科：海龙、日本海马；⒀野科：油野；⒁鲻科：梭鱼、鲻鱼；⒂ 科：鲈鱼（黑寨、花寨）；⒃天竹鲷科：天竹鲷、细条天竹鲷；⒄ 科：多 ；⒅鲹科：沟鲹、兰园鲹；⒆石鲈科：斜带髭鲷、横带髭鲷；⒇石首鱼科：棘头梅童（大头宝）、小黄鱼（黄花鱼）、 鱼、白姑鱼、黄姑鱼、皮氏叫姑鱼；(21)鲷科：真鲷（红加吉）、黑鲷（黑加吉）；(22)羊鱼科：条尾鲱鲤；(23)锦鳚科：云鳚、锦鳚；(24)玉筋鱼科：玉筋鱼（面条鱼）；(25) 科：短鳍 ；(26)带鱼科：带鱼（刀鱼）；(27)鲭科：鲐鱼（鲐巴鱼）；(28)鲅科：兰点鲅（鲅鱼）；(29)鲳科：银鲳、燕尾鲳；(30)虾虎鱼科：矛尾刺虾虎鱼（光鱼）、钝尖尾虾虎；(31)鲉科：黑鲪（黑寨）、褐菖鲉（红寨）；(32)毒鲉科：单指虎鲉、日本鬼鲉；(33)鲂鳍科：短鳍红娘鱼（红头鱼）、绿鳍鱼、欧氏六线鱼、蛹鱼（百甲鱼）；(34)园鳍科：细纹狮子鱼（先生鱼、海鲶鱼）；(35)鲆科：牙鲆、桂皮斑鲆（花点鲆）；(36)鲽科：高眼鲽、虫鲽、星鲽、木叶鲽、黄盖鲽、油鲽、石鲽；(37)鳎科：条鳎、宽体舌鳎、丰滑舌鳎、焦氏舌鳎、短吻舌鳎；(38)革鲀科：马面鲀（老鼠鱼、面包鱼）；(39)鲀科：铅点东方鲀（廷巴）、弓斑东方鲀、红旗东方鲀、虫纹东方鲀、星点东方鲀；(40) 鱼科：黄 。
2.头足类有2科6种：①乌贼科：金乌贼（墨鱼）、曼氏无针乌贼、日本枪乌贼、耳乌贼；②章鱼科：短蛸（八带蛸）、长蛸（风蛸）。
3.甲壳类有两个亚目，7种：①长尾亚目：对虾、周氏新对虾、鹰爪糙对虾、中国毛虾、虾蛄；②短尾亚目：三瘤梭子蟹、日本鲟。
在本市，初步发现有“活化石”之美誉的珍贵脊椎动物文昌鱼，分布在平岛、达山岛、车牛山岛等6个岛屿与石臼之间海域内，面积约480平方公里，每立方米约有文昌鱼300条左右。
滩涂资源 日照沿海滩涂面积有75877亩，其中软质滩涂66000亩，占87％；硬质滩涂9877亩，占13％。全市滩涂资源品种繁多，据1982年潮间带资源调查结果，共有动物188种，其中贝类资源有79种，藻类资源有54种。经济价值较高的有西施舌、红螺、玉螺、文蛤、杂色蛤、大竹蛏、海参、石花菜等。
1.贝类：①单壳类复足纲：扁玉螺、福氏玉螺、锈凹螺、疣荔枝螺、粒藻螺、单齿螺、强棘红螺、脉红螺、鲳螺、滨螺、短滨螺、古氏滩栖螺、杜氏笋螺、纵肋粗纹螺、红楼拟蟹守螺、甲螺、珠带拟蟹守螺、粒丽螺、核螺SP、中国笔螺、习见粗纹螺、泥螺、日本菊花螺、青螺、嫁 、拟帽贝属SP、塔螺科SP、梯螺科SP、天窗 属SP、短蛸、长蛸、笋螺属SP。
②单壳类双神经纲 石磺、海牛SP、朝鲜鳞带石鳖、网纹综毛石鳖、无壳兰侧鳃海牛、红条毛肤石鳖、史氏综毛石鳖。
③双壳类瓣鳃纲 文蛤、西施舌、大竹蛏、等边线蛤、凹线蛤蜊、日本镜蛤、中华青蛤、四角蛤蜊、汛潮楔形蛤、菲律宾蛤子、弯竹蛏、九洲斧蛤、渤海鸭咀蛤、彩缸明樱蛤、江户明樱蛤、伊豆布目蛤、紫彩血蛤、水彩短齿蛤、中国绿螂，薄荚蛏、焦河兰蛤、脆壳全海筍、中国蛤蜊、巽白樱蛤、黑偏顶蛤、紫贻贝、纹斑棱蛤、毛蚶、榛蚶、泥蚶、褐蚶、平行蚶、对称蚶、橄榄蚶、中国不等蛤、褶牡蛎、麦氏偏顶蛤、兰蛤SP、杂色蛤子。
2.藻类 ①绿藻门有8种：硬毛藻、花刚毛藻、育枝浒苔、绿管浒苔、肠浒苔、孔 、礁膜、刺海松。②褐藻门有11种：海蒿子、鼠尾藻、海忝子、水云、褐蠕藻、萱藻、囊藻、网地藻、网异藻、黑顶藻、点叶藻。③红藻门有35种：石花菜、细毛石花菜、海萝、鹿角海藻、鸡毛藻、江蓠、扁江蓠、缢红蓠、杉海苔属SP、叉枝藻属、叉枝藻、叉枝藻SP、蜈蚣藻SP、蜈蚣藻、蜈蚣藻属SP、三叉仙菜、细枝仙菜、小仙菜、仙菜属SP、仙菜SP、亮管藻、红羚菜属SP、多管藻、多管藻SP、橡叶藻、绢丝藻、对丝藻、羽状凹顶藻、红舌藻属、松节藻、顶群藻、珊瑚藻、异管藻、节荚藻、绒线藻。
另外，在潮间带以近方蟹、红线藜明蟹、马蹄蟹、豆孝蟹为代表的甲壳类较多。北自任家台南至奎山咀一带，有棘皮动物海参、海胆栖息。
上述鱼、贝、藻中，以黄鲫鱼、鲅鱼、鲐鱼、乌贼、对虾、鹰爪虾、短蛸等比较稳定；带鱼、鳓鱼、小黄鱼、毛虾、海蜇等基本绝产；鳀鱼、鲈鱼、鲻鱼尚未充分利用。经济价值较高的贝藻资源，主要是西施舌、文蛤、大竹蛏、四角蛤、昌螺、弯竹蛏、石花菜。海参在石臼湾、长栏、桃花栏也有一定资源。
淡水鱼类 分17科，58种。除青、草、鲢、鳙、鲂、罗非鱼等为引进品种外，其余均为野生资源。主要有鲫鱼、南方马口鱼、赤眼鳟、鲤鱼、银鱼、餐条、油餐、团头鲂、三角鲂、红旗鲌、翘嘴红鲌、鳊鱼、麦穗鱼、稀有麦穗鱼、似 、棒花鱼、钝吻棒花鱼、园吻鲴、银鲴、细纹斜领鱼、彩石鲋、中华鳑鲏、日本鳑鲏、泥鳅、刺鳅、鲶鱼、海鲶、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、虎鱼、弹涂鱼、园尾斗鱼、乌鳢、黄鳝、鳗鲡。
另外，淡水资源还有河蟹、毛蟹、草虾等。
主要经济鱼类资源变化 据日照水产年报统计，60年代初期，日照沿海主要经济鱼类有带鱼、小黄鱼、鳓鱼、鲅鱼、 鱼、黄姑鱼、白姑鱼和海珍加吉鱼等。60年代中期以来，除黄鲫鱼、鲅鱼、鲐鱼、乌贼、对虾比较稳定外，主要品种数量显著下降，小黄鱼、白鳞鱼、加吉鱼、海蜇、刀鱼等基本绝产。交替出现的多为杂鱼，经济价值不高。包括鲅鱼在内，个体重多在0.5～0.75公斤左右。
第四节 水产资源
据清光绪十一年《日照县志》记载：鳞之属，河则有鲤、 （鲫）、鲇、鳢、鳝（鳝）、䲡（鳅）、鲻、鲦、鲨（ 吠沙）；海则有鳍、鳣、鲐、鲌、鳘、鲈、鲼、 、鳓（白鳞鱼）、鲳、嘉鲯、春鱼（黄花鱼）、石首、黄鲫、鲴、银刀、银鱼、石豸、鲽版、红娘鱼、鳗鱼、乌贼鱼；介之属，有龟、蟹、 、蛤、蚌、蛎、螺、蛏、海马。海蜇则自为一类。
浅海资源 据1984年青岛西部海区资源调查报告，日照海涂总面积75877亩。其中软质66000亩，占87％；硬质9877亩，占13％。浅海面积，-10米等深线内有30万亩，-15米等深线内有40万亩，-20米等深线内有279万亩。主要海洋水产资源有：
1.鱼类：本市近海常见的鱼类隶属3纲43科，共86种。有：①皱唇鲨科：白斑星鲨（鲨鱼、白点鲨）、皱唇鲨；②团扇鳐科：中国团扇鳐（瓢鱼）；③鳐科：孔鳐（老板、劳子），近似种类有斑鳐、黄鳐、喀氏鳐；④ 科：赤 （黄鲼）；⑤鲱科：鳓鱼（白鳞鱼）、鲥鱼、青鳞鱼、斑 、远东拟沙丁鱼；⑥鳀科：鳀鱼、赤鼻梭鳀、黄鲫鱼、刀鲚、风鲚；⑦银鱼科：大银鱼；⑧狗母鱼科：长蛇鲻（梭鱼）；⑨海鳗科：海鳗（狼鳝）；⑩康吉鳗科：星鳗；⑾ 科： 鱼（针良鱼）；⑿海龙科：海龙、日本海马；⒀野科：油野；⒁鲻科：梭鱼、鲻鱼；⒂ 科：鲈鱼（黑寨、花寨）；⒃天竹鲷科：天竹鲷、细条天竹鲷；⒄ 科：多 ；⒅鲹科：沟鲹、兰园鲹；⒆石鲈科：斜带髭鲷、横带髭鲷；⒇石首鱼科：棘头梅童（大头宝）、小黄鱼（黄花鱼）、 鱼、白姑鱼、黄姑鱼、皮氏叫姑鱼；(21)鲷科：真鲷（红加吉）、黑鲷（黑加吉）；(22)羊鱼科：条尾鲱鲤；(23)锦鳚科：云鳚、锦鳚；(24)玉筋鱼科：玉筋鱼（面条鱼）；(25) 科：短鳍 ；(26)带鱼科：带鱼（刀鱼）；(27)鲭科：鲐鱼（鲐巴鱼）；(28)鲅科：兰点鲅（鲅鱼）；(29)鲳科：银鲳、燕尾鲳；(30)虾虎鱼科：矛尾刺虾虎鱼（光鱼）、钝尖尾虾虎；(31)鲉科：黑鲪（黑寨）、褐菖鲉（红寨）；(32)毒鲉科：单指虎鲉、日本鬼鲉；(33)鲂鳍科：短鳍红娘鱼（红头鱼）、绿鳍鱼、欧氏六线鱼、蛹鱼（百甲鱼）；(34)园鳍科：细纹狮子鱼（先生鱼、海鲶鱼）；(35)鲆科：牙鲆、桂皮斑鲆（花点鲆）；(36)鲽科：高眼鲽、虫鲽、星鲽、木叶鲽、黄盖鲽、油鲽、石鲽；(37)鳎科：条鳎、宽体舌鳎、丰滑舌鳎、焦氏舌鳎、短吻舌鳎；(38)革鲀科：马面鲀（老鼠鱼、面包鱼）；(39)鲀科：铅点东方鲀（廷巴）、弓斑东方鲀、红旗东方鲀、虫纹东方鲀、星点东方鲀；(40) 鱼科：黄 。
2.头足类有2科6种：①乌贼科：金乌贼（墨鱼）、曼氏无针乌贼、日本枪乌贼、耳乌贼；②章鱼科：短蛸（八带蛸）、长蛸（风蛸）。
3.甲壳类有两个亚目，7种：①长尾亚目：对虾、周氏新对虾、鹰爪糙对虾、中国毛虾、虾蛄；②短尾亚目：三瘤梭子蟹、日本鲟。
在本市，初步发现有“活化石”之美誉的珍贵脊椎动物文昌鱼，分布在平岛、达山岛、车牛山岛等6个岛屿与石臼之间海域内，面积约480平方公里，每立方米约有文昌鱼300条左右。
滩涂资源 日照沿海滩涂面积有75877亩，其中软质滩涂66000亩，占87％；硬质滩涂9877亩，占13％。全市滩涂资源品种繁多，据1982年潮间带资源调查结果，共有动物188种，其中贝类资源有79种，藻类资源有54种。经济价值较高的有西施舌、红螺、玉螺、文蛤、杂色蛤、大竹蛏、海参、石花菜等。
1.贝类：①单壳类复足纲：扁玉螺、福氏玉螺、锈凹螺、疣荔枝螺、粒藻螺、单齿螺、强棘红螺、脉红螺、鲳螺、滨螺、短滨螺、古氏滩栖螺、杜氏笋螺、纵肋粗纹螺、红楼拟蟹守螺、甲螺、珠带拟蟹守螺、粒丽螺、核螺SP、中国笔螺、习见粗纹螺、泥螺、日本菊花螺、青螺、嫁 、拟帽贝属SP、塔螺科SP、梯螺科SP、天窗 属SP、短蛸、长蛸、笋螺属SP。
②单壳类双神经纲 石磺、海牛SP、朝鲜鳞带石鳖、网纹综毛石鳖、无壳兰侧鳃海牛、红条毛肤石鳖、史氏综毛石鳖。
③双壳类瓣鳃纲 文蛤、西施舌、大竹蛏、等边线蛤、凹线蛤蜊、日本镜蛤、中华青蛤、四角蛤蜊、汛潮楔形蛤、菲律宾蛤子、弯竹蛏、九洲斧蛤、渤海鸭咀蛤、彩缸明樱蛤、江户明樱蛤、伊豆布目蛤、紫彩血蛤、水彩短齿蛤、中国绿螂，薄荚蛏、焦河兰蛤、脆壳全海筍、中国蛤蜊、巽白樱蛤、黑偏顶蛤、紫贻贝、纹斑棱蛤、毛蚶、榛蚶、泥蚶、褐蚶、平行蚶、对称蚶、橄榄蚶、中国不等蛤、褶牡蛎、麦氏偏顶蛤、兰蛤SP、杂色蛤子。
2.藻类 ①绿藻门有8种：硬毛藻、花刚毛藻、育枝浒苔、绿管浒苔、肠浒苔、孔 、礁膜、刺海松。②褐藻门有11种：海蒿子、鼠尾藻、海忝子、水云、褐蠕藻、萱藻、囊藻、网地藻、网异藻、黑顶藻、点叶藻。③红藻门有35种：石花菜、细毛石花菜、海萝、鹿角海藻、鸡毛藻、江蓠、扁江蓠、缢红蓠、杉海苔属SP、叉枝藻属、叉枝藻、叉枝藻SP、蜈蚣藻SP、蜈蚣藻、蜈蚣藻属SP、三叉仙菜、细枝仙菜、小仙菜、仙菜属SP、仙菜SP、亮管藻、红羚菜属SP、多管藻、多管藻SP、橡叶藻、绢丝藻、对丝藻、羽状凹顶藻、红舌藻属、松节藻、顶群藻、珊瑚藻、异管藻、节荚藻、绒线藻。
另外，在潮间带以近方蟹、红线藜明蟹、马蹄蟹、豆孝蟹为代表的甲壳类较多。北自任家台南至奎山咀一带，有棘皮动物海参、海胆栖息。
上述鱼、贝、藻中，以黄鲫鱼、鲅鱼、鲐鱼、乌贼、对虾、鹰爪虾、短蛸等比较稳定；带鱼、鳓鱼、小黄鱼、毛虾、海蜇等基本绝产；鳀鱼、鲈鱼、鲻鱼尚未充分利用。经济价值较高的贝藻资源，主要是西施舌、文蛤、大竹蛏、四角蛤、昌螺、弯竹蛏、石花菜。海参在石臼湾、长栏、桃花栏也有一定资源。
淡水鱼类 分17科，58种。除青、草、鲢、鳙、鲂、罗非鱼等为引进品种外，其余均为野生资源。主要有鲫鱼、南方马口鱼、赤眼鳟、鲤鱼、银鱼、餐条、油餐、团头鲂、三角鲂、红旗鲌、翘嘴红鲌、鳊鱼、麦穗鱼、稀有麦穗鱼、似 、棒花鱼、钝吻棒花鱼、园吻鲴、银鲴、细纹斜领鱼、彩石鲋、中华鳑鲏、日本鳑鲏、泥鳅、刺鳅、鲶鱼、海鲶、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、虎鱼、弹涂鱼、园尾斗鱼、乌鳢、黄鳝、鳗鲡。
另外，淡水资源还有河蟹、毛蟹、草虾等。
主要经济鱼类资源变化 据日照水产年报统计，60年代初期，日照沿海主要经济鱼类有带鱼、小黄鱼、鳓鱼、鲅鱼、 鱼、黄姑鱼、白姑鱼和海珍加吉鱼等。60年代中期以来，除黄鲫鱼、鲅鱼、鲐鱼、乌贼、对虾比较稳定外，主要品种数量显著下降，小黄鱼、白鳞鱼、加吉鱼、海蜇、刀鱼等基本绝产。交替出现的多为杂鱼，经济价值不高。包括鲅鱼在内，个体重多在0.5～0.75公斤左右。