安东卫盐场 位于汾水镇东南5公里处。1944年2月，滨海警备团始在此开辟盐田1000公亩。不久，滨海军区、滨海工商管理局、日照县政府及岚山头、石家庄子、荻水、砚台西等单位先后在这里开辟盐田15000余公亩。1956年，建起“金光”、“建国”两处盐业合作社。1958年两社合并，称为安岚盐场。1962年又称安东卫合作盐场。1971年8月，转为县营集体企业，改称安东卫盐场。
自1971年起，国家先后向该盐场投资86万元，完成了西半场老滩技术改造、东水库和南防潮坝等工程。1985年冬，开始改造东半场。至1989年，完成结晶区560公亩，中高级制卤区2300公亩的改造工程。1983年开始生产滩晒精盐，并相继发展了对虾育苗、养殖、冷藏加工等。到1989年，有职工179人。盐田总面积17302公亩，其中养虾池面积3455公亩。产盐6029吨，全部为一级品，收获对虾49吨，对虾育苗2.6亿尾，工业总产值223万元，实现利税18.2万元。
廒头盐场 位于涛雒镇东北7公里处。1956年，成立5处盐农业生产合作社，对原有土淋滩进行了改造扩建，1958年投产，称廒头盐场。1971年8月，转为县营集体企业，称县廒头盐场。
建国初，廒头盐场基础设施十分落后。1978～1979年，进行第一期老滩改造工程。重点是改移河道，修建桥梁、五孔泄水闸，加高外圩、盐台和挡潮坝的砌石护坡，总投资20.5万元。1980～1981年，进行第二期改造工程。改造结晶区1200公亩，高级制卤区8700公亩，加固水库、圩坝，总投资53.37万元。两期工程改滩18280公亩，待改面积尚有4909公亩。
老滩改造后，近年又开辟了部分养虾池。
至1989年，盐田总面积为20904公亩，其中养殖面积3215公亩。产盐10410吨，收获对虾57.1吨，实现工业总产值160万元，利税114.7万元。
王家滩盐场 位于两城镇东北8公里处。1941年春，国民党何志斌部在王家滩北门外首垦盐田3300余公亩，此为日照最早的滩晒盐田。1958年，新建盐田900余公亩。两滩合并，称王家滩盐场。1971年8月，转为县营集体企业，称县王家滩盐场。
1972～1980年两次老滩改造共投资10.21万元，改造盐田8391公亩，扩建盐田1500公亩，生产能力提高到5000吨/年。盐场产品品种较多，1980年始加工粉碎盐，年加工能力1500吨。1983年始养殖对虾。1984年8月，又上了加碘食盐项目。至1989年，盐田总面积达11486公亩，其中养虾池面积1801公亩。产盐6500吨，收获对虾23.44吨，实现工业总产值182万元，利税55.6万元。
第一节 市属盐场
安东卫盐场 位于汾水镇东南5公里处。1944年2月，滨海警备团始在此开辟盐田1000公亩。不久，滨海军区、滨海工商管理局、日照县政府及岚山头、石家庄子、荻水、砚台西等单位先后在这里开辟盐田15000余公亩。1956年，建起“金光”、“建国”两处盐业合作社。1958年两社合并，称为安岚盐场。1962年又称安东卫合作盐场。1971年8月，转为县营集体企业，改称安东卫盐场。
自1971年起，国家先后向该盐场投资86万元，完成了西半场老滩技术改造、东水库和南防潮坝等工程。1985年冬，开始改造东半场。至1989年，完成结晶区560公亩，中高级制卤区2300公亩的改造工程。1983年开始生产滩晒精盐，并相继发展了对虾育苗、养殖、冷藏加工等。到1989年，有职工179人。盐田总面积17302公亩，其中养虾池面积3455公亩。产盐6029吨，全部为一级品，收获对虾49吨，对虾育苗2.6亿尾，工业总产值223万元，实现利税18.2万元。
廒头盐场 位于涛雒镇东北7公里处。1956年，成立5处盐农业生产合作社，对原有土淋滩进行了改造扩建，1958年投产，称廒头盐场。1971年8月，转为县营集体企业，称县廒头盐场。
建国初，廒头盐场基础设施十分落后。1978～1979年，进行第一期老滩改造工程。重点是改移河道，修建桥梁、五孔泄水闸，加高外圩、盐台和挡潮坝的砌石护坡，总投资20.5万元。1980～1981年，进行第二期改造工程。改造结晶区1200公亩，高级制卤区8700公亩，加固水库、圩坝，总投资53.37万元。两期工程改滩18280公亩，待改面积尚有4909公亩。
老滩改造后，近年又开辟了部分养虾池。
至1989年，盐田总面积为20904公亩，其中养殖面积3215公亩。产盐10410吨，收获对虾57.1吨，实现工业总产值160万元，利税114.7万元。
王家滩盐场 位于两城镇东北8公里处。1941年春，国民党何志斌部在王家滩北门外首垦盐田3300余公亩，此为日照最早的滩晒盐田。1958年，新建盐田900余公亩。两滩合并，称王家滩盐场。1971年8月，转为县营集体企业，称县王家滩盐场。
1972～1980年两次老滩改造共投资10.21万元，改造盐田8391公亩，扩建盐田1500公亩，生产能力提高到5000吨/年。盐场产品品种较多，1980年始加工粉碎盐，年加工能力1500吨。1983年始养殖对虾。1984年8月，又上了加碘食盐项目。至1989年，盐田总面积达11486公亩，其中养虾池面积1801公亩。产盐6500吨，收获对虾23.44吨，实现工业总产值182万元，利税55.6万元。