【粮食产业发展】 2011年，纳入粮食财务统计范围粮油经营企业实现销售收入10.8亿元，综合经济效益2480万元，比上年增长15%、18%，盈利面达100%。纳入粮食工业统计范围的27家重点粮油企业累计加工大豆338万吨，生产油脂73.4万吨，实现销售收入180.9亿元，工业总产值166.4亿元，比上年增长49.6%、46.8%，共加工转化粮食461.4万吨，比上年增长49.8%。全市社会粮食总购进515.8万吨，总销售422.9万吨，比上年增长42%、49%。进口粮食782万吨，居全国前列，其中进口大豆700万吨，占全国进口总量的12.5%。中纺粮油加工、中储粮精炼油、凌云海大豆加工等项目开工投产，全市加工大豆能力达到600万吨以上，成为全国重要的粮油进口加工集散基地。市军供大厦、岚山区鲁南商务大厦完成主体工程建设。
【粮食宏观调控】 圆满完成新增1万吨市级储备小麦、1700吨食用植物油储备入库任务，增强了调控粮食市场能力。对全市27家粮食仓储企业进行了备案，深入开展地方储备粮规范化管理活动，轮换储备小麦2.4万吨，地方储备粮油数量真实、质量良好。市粮食储备库被评为省级示范库。严格落实粮食收购政策，认真抓好夏粮、秋粮收购工作，国有粮食企业共收购小麦15万吨，社会粮食企业收购小麦18万吨，促进了全市粮食产需平衡。认真落实调控政策，加大粮价市场监测力度，实行一般企业周报、重点企业日报制度，全市粮食市场供应充足，价格基本稳定。
【粮食行政执法】 圆满完成全国首次食用植物油库存检查任务，全市区域内所存的中央储备油、地方储备油及政策性油脂企业的商品油库存数量真实，质量良好，储存安全。东港区、莒县、五莲县被评为全省粮食规范化执法示范县，全市累计核批具有收购资格的粮食企业81家，开展各类执法活动123次，检查收购经营业户348家次，责令整改10起，对6家承储企业的14个储粮库点进行了粮情安全检查，维护了正常的流通秩序。承办了2011年“世界粮食日”山东分会场暨全国爱粮节粮宣传周活动，举办了《粮食流通管理条例》颁布七周年暨粮食科技周宣传活动，为依法管粮营造了良好的社会氛围。
【粮食服务民生】 新制作的2.5万个科学储粮示范仓于夏粮收获时全部发放到户，成立了联合科技实验基地，建立了农户科学储粮信息平台和为农服务专业队伍，唯一面向全省服务的农户科技储粮技术服务中心落户日照市，“科技储粮进农家”专项服务品牌深入人心。国家粮食局、省粮食局先后在日照市召开现场会，省政府和市委、市政府主要领导作出批示，省政府印发特刊，“日照经验”在全国、全省推广。放心粮油工程和居民厨房工程迈出新步伐，全市已建成放心粮油配送中心3个、放心粮油销售店（专柜）61个，居民厨房工程配送中心1个、流动餐车70个、固定街亭50个，初步建成了连接产销、覆盖市区、设备完善、管理先进、服务规范的放心粮油和居民厨房服务体系。加强粮食质量检测体系建设，投资40万元，新购置检测设备10余台（套），顺利通过了省质监局组织的监督评审，抽检地方储备粮、放心粮油、军供单位样品211个，确保了政策性用粮的质量安全。
粮油购销
【粮食产业发展】 2011年，纳入粮食财务统计范围粮油经营企业实现销售收入10.8亿元，综合经济效益2480万元，比上年增长15%、18%，盈利面达100%。纳入粮食工业统计范围的27家重点粮油企业累计加工大豆338万吨，生产油脂73.4万吨，实现销售收入180.9亿元，工业总产值166.4亿元，比上年增长49.6%、46.8%，共加工转化粮食461.4万吨，比上年增长49.8%。全市社会粮食总购进515.8万吨，总销售422.9万吨，比上年增长42%、49%。进口粮食782万吨，居全国前列，其中进口大豆700万吨，占全国进口总量的12.5%。中纺粮油加工、中储粮精炼油、凌云海大豆加工等项目开工投产，全市加工大豆能力达到600万吨以上，成为全国重要的粮油进口加工集散基地。市军供大厦、岚山区鲁南商务大厦完成主体工程建设。
【粮食宏观调控】 圆满完成新增1万吨市级储备小麦、1700吨食用植物油储备入库任务，增强了调控粮食市场能力。对全市27家粮食仓储企业进行了备案，深入开展地方储备粮规范化管理活动，轮换储备小麦2.4万吨，地方储备粮油数量真实、质量良好。市粮食储备库被评为省级示范库。严格落实粮食收购政策，认真抓好夏粮、秋粮收购工作，国有粮食企业共收购小麦15万吨，社会粮食企业收购小麦18万吨，促进了全市粮食产需平衡。认真落实调控政策，加大粮价市场监测力度，实行一般企业周报、重点企业日报制度，全市粮食市场供应充足，价格基本稳定。
【粮食行政执法】 圆满完成全国首次食用植物油库存检查任务，全市区域内所存的中央储备油、地方储备油及政策性油脂企业的商品油库存数量真实，质量良好，储存安全。东港区、莒县、五莲县被评为全省粮食规范化执法示范县，全市累计核批具有收购资格的粮食企业81家，开展各类执法活动123次，检查收购经营业户348家次，责令整改10起，对6家承储企业的14个储粮库点进行了粮情安全检查，维护了正常的流通秩序。承办了2011年“世界粮食日”山东分会场暨全国爱粮节粮宣传周活动，举办了《粮食流通管理条例》颁布七周年暨粮食科技周宣传活动，为依法管粮营造了良好的社会氛围。
【粮食服务民生】 新制作的2.5万个科学储粮示范仓于夏粮收获时全部发放到户，成立了联合科技实验基地，建立了农户科学储粮信息平台和为农服务专业队伍，唯一面向全省服务的农户科技储粮技术服务中心落户日照市，“科技储粮进农家”专项服务品牌深入人心。国家粮食局、省粮食局先后在日照市召开现场会，省政府和市委、市政府主要领导作出批示，省政府印发特刊，“日照经验”在全国、全省推广。放心粮油工程和居民厨房工程迈出新步伐，全市已建成放心粮油配送中心3个、放心粮油销售店（专柜）61个，居民厨房工程配送中心1个、流动餐车70个、固定街亭50个，初步建成了连接产销、覆盖市区、设备完善、管理先进、服务规范的放心粮油和居民厨房服务体系。加强粮食质量检测体系建设，投资40万元，新购置检测设备10余台（套），顺利通过了省质监局组织的监督评审，抽检地方储备粮、放心粮油、军供单位样品211个，确保了政策性用粮的质量安全。