【概况】 2011年，全市生猪生产加快恢复，奶牛养殖、家禽生产稳定发展，畜产品产量稳中有增，兽药饲料相关产业快速发展。全市大牲畜存栏8.29万头，同比持平，其中奶牛存栏0.85万头，同比增长6%；生猪存栏143.8万头，出栏187.68万头，同比增长24.9%、16.6%；家禽存栏2889万只，出栏5599.7万只，同比增长9.3%、6.2%。全市肉、蛋、奶产量分别为19.98万吨、12.18万吨、1.62万吨，同比分别增长16%、4%、20%。兽药生产企业6家，产值2575万元；新增饲料生产企业5家，累计达39家，饲料总产量285万吨，总产值107亿元，同比增长10%以上。全市规模养殖场（户）达20691家；重大动物疫病防控成效显著，畜产品质量安全监管扎实有效，“两个努力确保”目标圆满完成，全市无重大动物疫情发生、无重大畜产品质量安全事件发生；我市被省防控重大动物疫病指挥部评为“全省防控重大动物疫病工作先进单位”，被省畜牧兽医局局评为“全省畜牧工作先进单位”。
【大力调整优化畜牧业结构】 积极推进畜禽品种结构调整，全市改良生猪13.3万头、奶牛5737头、弗莱维赫肉牛1327头；加快肉鸡肉鸭发展生产，新建标准化肉鸡肉鸭养殖场 223处，新增养殖能力近千万只；积极保护开发地方畜禽品种，组建五莲黑猪核心群430多头并建立保种档案。
【切实转变畜牧业发展方式】 积极推进标准化规模养殖，新建改建畜禽标准化养殖场50家，全市标准化规模场达158家；大力推广生态环保养殖，改造和发展发酵床养猪场69家，新增发酵床面积16170平方米；积极开展畜禽标准化示范场创建活动，分别有7家、50家企业通过了省级、市级畜禽标准化示范场验收；新增无公害产品产品认证、产地认证5个，累计达39个。
【科学防控重大动物疫病】 逐级落实防疫责任制，扎实开展重大动物疫病强制免疫，全年共免疫生猪242.41万头、牛羊143.92万头（只），家禽4963.08万羽；市动物疫病预防控制中心实验室通过农业部兽医实验室现场考核验收，抽样检测畜禽血清32286份，结果全部达到国家和省规定要求；开展了村级动物卫生室建设试点工作，建成43处并正常运转；在开发区成功举办突发重大动物疫情应急处置模拟演练。
【强化畜牧兽医综合执法】 积极推进兽药经营GSP认证，全市有190家兽药经营单位达到规范化管理标准，居全省前列；强化畜牧业投入品监管，先后组织开展了“瘦肉精”、“地沟油”、“生鲜乳”、“畜牧业农资打假”等八次专项整治和检查活动；强化产地检疫、屠宰检疫和畜禽交易市场监管，共检疫猪、牛、羊201.26万头/只，检疫家禽6740.57万羽，检疫猪、牛、羊、禽肉等动物产品26.3万吨，进一步提升了全市畜产品质量安全水平。
【积极规范发展畜牧专业合作组织】 2011年，全市新发展畜牧合作组织67个，累计发展畜牧专业专业合作社380个，成员出资总额3亿多元，入社成员9048人（户），带动近2万场户，其中生猪类合作社占45.6 %，肉蛋鸡类合作社占20.3%、奶牛类合作社占10.2%。首创了“三步一线法”规范发展畜牧专业合作社，得到市委领导和省畜牧兽医局充分肯定。
【加快畜牧兽医技术推广】 积极开展科技咨询、送科技下乡活动，举办畜牧兽医新技术培训班65场次、赶科技大集22次，发放技术资料5万份，培训饲养场户8000余人次；组织10家养殖企业参加了市政府农业科技“121”工程对接，对粪污发酵制作有机肥技术进行了试验；落实良种补贴，推广生猪授精6万头，推广奶牛良种冻精细管1.2万支、弗莱维赫肉牛冻精细管3000支。 （王春平）
畜牧业
【概况】 2011年，全市生猪生产加快恢复，奶牛养殖、家禽生产稳定发展，畜产品产量稳中有增，兽药饲料相关产业快速发展。全市大牲畜存栏8.29万头，同比持平，其中奶牛存栏0.85万头，同比增长6%；生猪存栏143.8万头，出栏187.68万头，同比增长24.9%、16.6%；家禽存栏2889万只，出栏5599.7万只，同比增长9.3%、6.2%。全市肉、蛋、奶产量分别为19.98万吨、12.18万吨、1.62万吨，同比分别增长16%、4%、20%。兽药生产企业6家，产值2575万元；新增饲料生产企业5家，累计达39家，饲料总产量285万吨，总产值107亿元，同比增长10%以上。全市规模养殖场（户）达20691家；重大动物疫病防控成效显著，畜产品质量安全监管扎实有效，“两个努力确保”目标圆满完成，全市无重大动物疫情发生、无重大畜产品质量安全事件发生；我市被省防控重大动物疫病指挥部评为“全省防控重大动物疫病工作先进单位”，被省畜牧兽医局局评为“全省畜牧工作先进单位”。
【大力调整优化畜牧业结构】 积极推进畜禽品种结构调整，全市改良生猪13.3万头、奶牛5737头、弗莱维赫肉牛1327头；加快肉鸡肉鸭发展生产，新建标准化肉鸡肉鸭养殖场 223处，新增养殖能力近千万只；积极保护开发地方畜禽品种，组建五莲黑猪核心群430多头并建立保种档案。
【切实转变畜牧业发展方式】 积极推进标准化规模养殖，新建改建畜禽标准化养殖场50家，全市标准化规模场达158家；大力推广生态环保养殖，改造和发展发酵床养猪场69家，新增发酵床面积16170平方米；积极开展畜禽标准化示范场创建活动，分别有7家、50家企业通过了省级、市级畜禽标准化示范场验收；新增无公害产品产品认证、产地认证5个，累计达39个。
【科学防控重大动物疫病】 逐级落实防疫责任制，扎实开展重大动物疫病强制免疫，全年共免疫生猪242.41万头、牛羊143.92万头（只），家禽4963.08万羽；市动物疫病预防控制中心实验室通过农业部兽医实验室现场考核验收，抽样检测畜禽血清32286份，结果全部达到国家和省规定要求；开展了村级动物卫生室建设试点工作，建成43处并正常运转；在开发区成功举办突发重大动物疫情应急处置模拟演练。
【强化畜牧兽医综合执法】 积极推进兽药经营GSP认证，全市有190家兽药经营单位达到规范化管理标准，居全省前列；强化畜牧业投入品监管，先后组织开展了“瘦肉精”、“地沟油”、“生鲜乳”、“畜牧业农资打假”等八次专项整治和检查活动；强化产地检疫、屠宰检疫和畜禽交易市场监管，共检疫猪、牛、羊201.26万头/只，检疫家禽6740.57万羽，检疫猪、牛、羊、禽肉等动物产品26.3万吨，进一步提升了全市畜产品质量安全水平。
【积极规范发展畜牧专业合作组织】 2011年，全市新发展畜牧合作组织67个，累计发展畜牧专业专业合作社380个，成员出资总额3亿多元，入社成员9048人（户），带动近2万场户，其中生猪类合作社占45.6 %，肉蛋鸡类合作社占20.3%、奶牛类合作社占10.2%。首创了“三步一线法”规范发展畜牧专业合作社，得到市委领导和省畜牧兽医局充分肯定。
【加快畜牧兽医技术推广】 积极开展科技咨询、送科技下乡活动，举办畜牧兽医新技术培训班65场次、赶科技大集22次，发放技术资料5万份，培训饲养场户8000余人次；组织10家养殖企业参加了市政府农业科技“121”工程对接，对粪污发酵制作有机肥技术进行了试验；落实良种补贴，推广生猪授精6万头，推广奶牛良种冻精细管1.2万支、弗莱维赫肉牛冻精细管3000支。 （王春平）