畜 牧 业

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[工作职责] (一) 贯彻执行国家有关畜牧业的法律、法规和方针、政策,研究拟订本市畜
牧业的法规、政策和管理办法。(二)研究制订全市畜牧业和饲料工业发展战略、中长期规
划、年度计划和重要技术措施,并组织实施。(三)指导全市畜牧业生产、加工、销售一体
化建设, 参与研究制订和调整畜产品、畜牧业生产资料的价格政策以及信贷、税收与财政补
贴政策,组织“菜篮子工程”畜牧项目的实施,负责全市畜牧业商品生产基地、生产建设项
目的审批和申报。(四)负责饲料行业管理,搞好饲料工业产品结构调整,指导全市饲料工
业的发展,负责草地建设及饲草饲料资源保护、开发、利用工作。(五)制订全市畜禽良种
繁育推广、畜禽疫病防治、兽用药品生产规划,负责动物和动物产品的防疫检疫、兽医医政
和兽药药政药检等管理工作。 (六) 监督执行畜牧业、饲料工业的国家标准和行业标准。
(七)制订全市畜牧业和饲料工业科技发展规划、计划,组织协调重大科研项目的攻关,组
织指导技术推广和教育培训工作,负责畜牧业对外经济、技术交流与合作。(八)承办市委、
市政府交办的其他事项。

[工作成果] 2003年, 全市畜牧行业大抓动物养殖规模化、生产经营产业化、生产过程标准
化、食品质量安全化、产品销售国际化的“五化”畜牧业,努力夺回“非典”造成的损失。
据统计,全年肉类总产15.39万吨,同比增长2.6%;蛋类总产10.47万吨,同比增长4.9%;牛
奶总产4666吨, 同比增长75.4%;畜牧业产值21亿元,同比增长8%;畜牧业产值占农业总产
值的比重达23%,同比增长1.4个百分点;农民人均牧业收入1385元,同比增收40元。

[重点工作] (一) 畜牧业结构调整。全市狠抓节粮高效畜牧业。在畜禽养殖结构上,狠抓
食草畜禽和节粮高效养殖,稳定生猪生产。年底食草动物中牛存栏7.8万头,出栏4.5万头,
同比分别增长13%和10%, 羊存栏80万只,出栏75万只,同比分别增长6.8%和持平,高产
高效家禽生产因受出口和非典影响出现下降,存栏1800万只,出栏2230万只,同比分别下降
7%和23%, 特种动物存栏33万只,保持稳中有升。在畜产品结构方面,大力倡导标准化、
绿色无公害产品, 全市规范监管了861个肉鸡饲养场,新建扩建了多利种禽公司、时代肉羊
基地等一批龙头企业, 日照时代有限公司的鸡蛋、 莒县外贸和日照福源食品公司的猪肉获
“山东省无公害畜产品”称号。在饲养品种上,地方良种和外来品种同步发展,突出保护开
发地方良种,地方土种鸡所占比重由2000年的5%上升到2003年的10%。
(二)标准化、产业化生产。一是按照产业化标准化要求,狠抓了规模养殖生产基地。全市
发展规模养殖场户4.43万个,养殖基地(小区)487个,畜牧业专业村559个,同比分别增长
0.5万个、 19个和6个。 二是按照产业化生产要求,加快培植龙头企业。莒县时代公司投资
1.55亿元, 打造全省最大的肉羊养殖3万只的生产基地;日照福源食品公司在屠宰生猪的基
础上投资千万元建设万头优质种猪场,计划建成辐射周围农户年出栏20万头的优质肉猪生产
基地。三是培植了一批像五莲县户部乡特养协会、东港区两城兽医站、莒县时代养羊合作社
等中介流通组织。
(三) 科技兴牧。全市围绕十大畜牧兽医配套技术,狠抓宣传引导、良种繁育、试验示范和
技术培训等。在良种推广上,新建改建良种猪配种站42处,牛羊配种点32处,种鸡场26处,
种兔场16处,大型原种猪场1处。全市畜禽良种普及率:蛋鸡91%、猪95%、羊32%,同比都有
不同程度的提高, 全市配合饲料普及率达60%。在规模养殖中,推广程序免疫技术和户口管
理制度, 使全市的免疫率达到98%以上,保护率达100%。在科技示范方面,全市选出30家
畜牧养殖企业试点示范,还采取培训、讲座、赶科技大集等形式送科技下乡,举办各种培训
班60多期(市里组织2期,科技下乡3次),受训4000多人次,发放小册子3000多份。通过推
广畜牧业综合配套技术,只鸡产蛋达10公斤,料蛋比为2.3:1,生猪出栏率达150%,瘦肉率
达到53%,料重比3.2:1。据测算,全市畜牧业科技贡献率达到53%。
(四)依法治牧。一是加大了《动物防疫法》、《山东省动物防疫条例》宣传力度。二是抓
好检疫监督工作, 先后为日照福源食品公司等6家企业办理入户注册,完成了肉品药残抽检
40批次,并与工商部门联合检查肉品市场,纠正处理了一些违法违规行为。三是结合农业部
22号令开展了兽药审查登记备案和兽药标准化管理工作,共查处40多个假劣兽药品种,抽检
兽药150多批。四是抓了种畜禽市场管理,对现有的22处种畜禽场和600多处配种站点进行规
范检查,与工商部门联合查处了6处种畜禽场。
(五)无规定动物疫病区建设。日照市自1998年实施无规定动物疫病区项目以来,投资基础
设施建设685万元,新建扩建了5处市县动物中心、20多处乡镇化验室和3处道路检查站。从6
月份起实施了全国动物疫情网络化传输,对动物疫苗实施档案管理,制定规章制度23个,对
54个动物饲养场定期监测,普查畜禽19.5万头(只),抽检血清1940份,监测结果全部呈阴
性。 培训防疫人员、检疫人员60多期,培训村级防疫员300多期,使全市1084名村级防疫员
通过了考试考核。 全市的动物防疫密度达到98%以上,饲养场定期消毒率达到100%,产地
检疫率达到100%, 屠宰检疫率达到100%,病害动物无害化处理率100%,动物死亡率下降
到: 猪5%以下,禽13%以下,大牲畜1%以下,全市保持4年无疫情发生,2003年通过了国
家、省项目的考核验收。
(六) 饲料工业。全市现已兴建饲料生产企业26家,发展饲料经销企业589家,年产量达到
11.6万吨,产值1.4亿元,年销售额3亿多元。全市60%以上的农户采用配合饲料养殖畜禽。
联合工商部门进行了执法大检查,对28家违法生产经营企业进行了处罚,查处假冒伪劣饲料
14.72吨, 货值2.5万余元。争取到2项全国秸秆养畜示范县项目,开发饲草资源,种植高产
牧草5050亩。
(七) 行业作风建设。全市畜牧系统加大行政审批力度,将行政审批由11项降为6项,取消
了4项,合并2项。全市畜牧系统有10多家乡镇站被乡镇党委政府评为先进单位,市局先后被
评为市级卫生先进机关、推广普通话先进单位,多次被省畜牧局评为科技推广、动物防疫等
先进单位。 (市畜牧局)