山东地情档案 AI 原始文本
文章：接待工作
资料库：日照市情资料库
章节：日照年鉴2001

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<div class="txt"><pre><font size="3">

    一、完成了市五大家副厅级以上重要来宾和大型会议团（组）的接待任务。1～11月份，共接待来宾658起，15235人次，分别比上年多155起，4192人次，同比增长30.8％、37.2％。其中接待国家级领导人5起，省部级领导81起，比上年同比增长40.9％。各类较大型团（组）67起。
    二、对定点接待宾馆进行业务指导。一是指导宾馆加强培训。10月底，与市旅游局联合举办了全市旅游饭店中层以上管理人员培训班，聘请了南京金陵旅馆管理干部学院的专家教授，用6天的时间系统讲授了现代饭店管理概论、市场营销、客房及餐饮管理等知识，共有26家宾馆120多人参加了培训。二是为宾馆、饭店外出培训创造条件。与先进地区接待单位联系，共培训各类人员35人次。三是召开了宾馆经理座谈会。引导宾馆经理建立正确科学的管理理念，增强“名牌”、“品牌”意识，指导宾馆挖掘特色菜品，基本改变了“多菜一味”、“多个宾馆一个方”的现状。
    （卢伟）

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