【概述】
2001年7月，市畜牧局调整为正处级，内设办公室（人事科）、计划财务科、生产业务科、饲料工业科、兽医兽药管理科5个科室。全年大牲畜存栏12.09万头，出栏5.38万头，分别比上年下降29.88％和增长15.7％；生猪存栏99.57万头，出栏112.58万头，比上年下降3.83％和增长5.91％；羊存栏95.14万只，出栏114.74万只，比上年增长2.83％和0.26％；禽存栏1838.04万只，出栏2655.66万只，比上年增长18.58％和41.7％；兔存栏193.22万只，出栏321.18万只，增长12.97和9.8％；肉类总产14.33万吨，比上年增长3.62％；蛋类总产9.47万吨，比上年增长10.76％；奶类总产0.22万吨，比上年增长14.2％；畜牧业总产值18.39亿元，比上年增长7.68％，占农民总产值的21.26％；农民人均牧业收入1343元，比上年增长28元。
【技术推广】
畜禽良种繁育推广：新建良种猪配种站42处，肉牛羊冷配站32处，良种鸡繁育场26处，年引进调剂种畜2000多头，引进肉牛羊冻精细管2万余支。全市猪良种率达90％；利木赞肉牛、鲁西黄牛良种率分别达到12.7％和60％；羊良种率达32％；肉兔良种率80％；鸡良种率91％；推广AA肉鸡2612.9万只。科技推广：围绕胚胎移植等10大畜牧兽医配套技术，推广暖圈百万间，养殖畜禽4750万头（只），有50％的养殖户使用配（混）合饲料养畜禽，年推广青贮、微贮、氨化、发酵饲料上亿公斤。程序免疫普及率：猪、鸡、兔分别占95％、85％和30％。科技培训：畜牧部门举办了120余期养殖培训班，培训村级畜牧兽医员1800多人次，考核发证1084人。据测算，全市畜牧科技含量达53％，年增加经济效益7亿元以上。
【规模养殖】
全市已发展规模饲养场户3.90万个，畜牧生产小区460个，养殖专业村550个，牧业产值占农业总产值40％以上的乡镇达23个。市原种猪场引进英国大白、长白种猪150头，进行纯种繁育，建成了水平较高的现代化标准化原种猪场，年推广良种猪5000多头。
【依法治牧】
一是宣传《动物防疫法》。1月6日与市电视台联合举办了首届“日照市畜牧兽医法律法规科技知识电视竞赛”。二是抓好动物防疫。成立了市政府主要领导任组长的动物防疫领导小组，各级政府相应成立了动物防疫领导小组；全面推行防疫费预收、防疫技术承包和防疫双轨目标责任制等多种办法，开展疫情普查消毒和监测工作。在全市普及产地检疫和屠宰检疫，落实检疫责任制，确保动物疫情不传播和市民吃上“放心肉”。三是实施无规定动物疫病区项目建设，完善疫病化验监测体系，建成市区县和重点乡镇兽医化验监测中心20多处。四是抓好兽药管理。全年组织召开了10余次兽药生产厂家和养殖重点户参加的兽药质量座谈会，开展了两次兽药市场大检查，共抽检兽药180多个品种、批次，查处假劣兽药32个品种，冒充货值30多万元，还根据群众举报查处假兽药案6起，其中大要案4起，分别作了相应的处罚。五是推进标准化生产。为4家肉联厂办理了生猪入户注册，按规定规范了796个出口肉鸡饲养场并进行了资格认证，对出口企业饲养场和出口产品进行药残全程监控，共抽检5个企业，2个品种，25个批次。
【饲料工业管理】
一是对全市饲料生产企业化验员进行技能鉴定。二是由省畜牧办对日照市新上市的5家饲料生产企业进行审核，取得了《饲料生产审查登记证》，全市通过省以上审查的饲料生产企业达到12家。三是对全市的饲料经营企业进行重新审查登记，共发放《饲料经营审查登记证》210个。四是联合工商、新闻等部门对全市的饲料和饲料添加剂生产经营企业进行全面检查，共查处违法企业21家，不合格产品品种50个，总重量6吨，分别给予了相应的处罚。
【畜牧产业化】
在奶业生产上，引进资金150万元，扩建日康乳品厂，年生产加工能力达600吨，带动全市奶牛存栏扩大到700头。肉猪生产以五莲天马食品公司和莒县招贤3个民营冷藏厂为龙头扩大加工规模，年加工肉猪30万头以上。肉鸡生产以潍坊诸城外贸和五莲山孚公司为龙头，采取全程服务的办法，使农民年养殖加工出口肉鸡1500万只以上。肉兔生产以日照山孚公司和莒县永丰食品公司为龙头，年养殖加工肉兔350万只以上，全部出口到日本、欧盟等7个国家和地区。特种养殖以五莲县户部乡和岚山办事处岚山街道为龙头，年生产加工貂狐皮10多万张，全部销往国内外。还培植发展专业协会等流通组织97个，加入会员8700多人。
（刘寒冰 秦绪志）