【概述】 1999年，总公司完成工业产值2.66亿元，产品销售收入3.09亿元，工业增加值6053万元，实现利税1350.2万元，其中利润556.8万元，出口创汇4133万美元，比上年分别增长4.1％、12％、3.5％、9.8％、11.6％和33.3％。
【水产加工业】 在亚洲金融危机影响持续存在、传统出口市场依旧疲软的情况下，总公司采取了巩固并发展东南亚传统市场，重点开拓欧美市场的出口贸易战略，加大货源收购力度，注重在提高加工工艺、发展精深加工上下功夫，不断增加出口品种和数量，扩大自营出口和来料加工业务。全年共加工出口种类水产品、蔬菜1.03万吨，实现出口交货值2.05亿元、出口创汇4133万美元，比上年分别增长44.1％、70.7％和33.3％，创汇额占全市水产品创汇总额的71.2％，创历史最好水平。其中，自营出口大幅度增长，全年自营出口水产品7677吨，创汇2421万美元，比上年分别增长51.2％和71％；来料加工贸易稳步发展，全年来料加工复出口水产品2367吨，创汇1505万美元，收取工缴费247万美元，比上年分别增长36％、0.3％和15％；蔬菜等农副产品出口增势强劲，全年加工出口各类蔬菜900吨，创汇115万美元，比上年分别增长3.7％和2.7％；蔬菜种植基地已发展到1500余亩，年产蔬菜达6000多吨，为基地农民增收300多万元；积极开展和委托代理出口业务，全年代理出口水产品283吨，创汇207万美元。欧美市场占有份额迅速扩大，全年出口美国、欧盟等国家水产品457吨，创汇174万美元，比上年分别增长103％和176％。欧美市场的扩张，标志着总公司的出口市场体系已向多元化的格局迈进。1999年，总公司被市政府授予“出口过千万美元企业”称号。
【育苗生产】 总公司积极引导各育苗单位主动适应市场需求，改进生产技术设施，优化调整品种结构，实行多品种综合育苗，以质优价廉的名优品种占领市场。全年全公司共培育河蟹苗1750公斤，培育海湾扇贝、对虾、梭子蟹等其他各类苗种65尾（粒、株），育苗量和经济效益比上年有较大幅度增长。
【技术创新】 围绕重点项目和主导产品，进行了技术设施的更新与改造。年内累计完成技改投入1300多万元，集中力量建设完成了石臼水产冷藏厂6500平方米综合加工车间续建项目等水产品精加工技改项目3个，完成增扩育苗水体项目3个，扩建育苗水体3800立方米。狠抓了水产品精深加工和新产品开发，加大了深加工、销售旺、附加值高的产品的开发生产与销售力度，使总公司精加工产品比重达到50％左右，加工产品80％以上出口，精新产品利润率占35％以上。全年全公司共冷藏、加工各类水产品1.2万吨，加工产值2.2亿元，冷藏加工业在总公司经济中的主导产业地位更加突出。
【骨干企业】 石臼水产冷藏厂和石臼第二水产冷藏厂两家企业合计实现产品销售收入2.22亿元，利税1656.2万元，其中利润1064万元，出口创汇3523万美元，分别占总公司总额的71.4％、122.7％、191.1％和85.2％。岚山水产冷藏厂实现利润130万元，海陆建筑工程公司实现利润71.8万元，海珍品综合育苗场实现利润50万元，强有力地支撑和拉动了总公司整体经济的增长。
【企业改制工作】 年初，市委、市政府将水产集团列入市属第二批重点改制企业，并于3月22日派驻了改制工作组。在市企改办的指导下，总公司确立了“自下而上分期分批，因企施策，稳步推进，注重实效”的企业改制指导思想，制定了方案，具体组织实施，取得了突破性进展。市海丰汽车修理厂采取产权整体转让的形式，召开了产权公开竞价转让大会，依法公开确立了受让人，组建了新的有限责任公司，是全市首家实行产权公开竞价转让的企业。石臼第二水产冷藏厂采取国有参股、职工持股的形式（国有参股20％，职工持股80％），改制为股份合作制企业——荣信水产食品有限公司。改制后两家企业运转正常。
（刘颇贤 王君长）