一、因时送礼
自古重视“礼尚往来”，节庆日、红白事(亦称红白勾当)、看病人，均要送礼。节日前送礼曰“送节”，如端午节送粽子、鸡蛋；七月七送巧果；八月十五送月饼、瓜果；新年、春节送糕点、酒类等。婚嫁、生育为红事，送喜礼。婚嫁多送被褥、衣料、镜画、喜钱。生育称“看喜”，送鸡蛋(两把、四把不等，每把为10个，送双不送单)、红糖、小米、衣料等。祝生日送生日蛋糕。祝寿礼有寿桃、长寿面、寿画、寿帐(今少见)等。看病人送营养品、保健品或花束。丧礼在旧时多送香纸、扎纸货、金银锞，今多为送花圈。改革开放后，有人逐渐因情送礼，如迁新居、升学、当兵、就业、求办事等也送礼。
受了人家的礼未还礼，或求人家办事未送礼，曰“欠人情”，还了礼或送了礼曰“答人情”。民间有“瓢对瓢，碗对碗，干吃不还就瞪眼”和“拿人家的手短，吃人家的嘴短”的说法。
二、送礼讲究
重要人物或重要场合，初次送礼讲求四样礼、八样礼，求双不求单。建国前，过年、走亲戚，食品四样礼，多为一斤蛋糕、一斤桃酥、一个大饽饽、一方糕。随着生活的提高，在20世纪末，送礼从以糖酒为主逐步转向为送营养品、高档食品、保健品等，数量亦无定则。在还礼上，旧时讲究有留有换，逐渐变成全留不还或全留全换。婚礼送喜钱，讲究数字谐音，如八(发)，不要四六(四六不成材)，要用红包，写上赠送者姓名，不写钱数。对送物品亦避不良谐音物，如贺婚礼品，忌送钟表，“送钟”易说成“送终”。