第二节 特种养殖

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区内饲养的特种动物主要以毛皮动物貂和狐狸为主,其次是鹿、鹌鹑、鸽子、藏香猪等。虽然有充足的海上鱼饲料资源,但由于受市场影响较大,养貂业呈现断断续续的发展状态。鹌鹑、鸽子虽有规模养殖,但养殖量不大。
貂和狐狸
貂和狐狸以笼养为主。貂饲料以海杂鱼为主,添加适量的玉米等;狐狸则以玉米、地瓜等杂食为主。20世纪90年代初,貂的发展受市场影响,饲养数量下降。90年代末,由于加大技术指导和扶持力度,全区貂饲养量开始增加,养貂业得到快速发展。2003年,全区貂出栏量达1.3万只,狐狸出栏量近5000只。2006年,全区万只以上貂场发展到4个,貂出栏量4.5万只。2006年末至2007年初,全区水貂养殖受国际貂皮和貂主要饲料小杂鱼价格上涨的影响,以水貂为主的特种毛皮动物饲养量滑坡。2008年以后,饲养量逐步回升,2008年全区貂出栏量2.5万只,2009年4万只,2010年5万只。
鹿
主要有马鹿和梅花鹿2种。鹿饲料以青饲料为主,精饲料为辅,配以适当的食盐、维生素、矿物质等。1999年4月,威海市钟声畜牧良种开发公司鹿场(位于凤林街道西庄村)引进马鹿16头,其中成年天山马鹿4头,东新马鹿2头,仔鹿10头。该场主要繁殖种马鹿,是莱阳农学院马鹿饲养繁殖研究基地。2000年,该场马鹿繁殖至140头。2008年以后,区内出现马鹿和梅花鹿散养农户,但受区域地理环境影响,全区仅有马鹿散养户2家,存栏马鹿76头;梅花鹿散养户2家,存栏36头。
藏香猪
藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,属牧养类。由于具有原始的遗传种质,藏香猪是国内重要的遗传种质资源。同时藏香猪是以天然野生可食性植物为主,辅以少量精饲料喂养,具有耐粗饲、生长速度快、抗病力强的优点,体重可达60余公斤。生产出的猪肉具有肉嫩、皮薄、味香、营养高、口感好等突出特点,属典型的绿色无公害食品。2006年5月,凤林街道冢里村从西藏引进藏香猪8头,经过自繁自育,至2010年达到500头。2009年8月19~20日,中央电视台农业频道对该场藏香猪养殖进行宣传报道,对藏香猪养殖实现区域化发展、产业化经营起到宣传推广作用。