果树栽植 苹果、梨的园植初期，多选近村好地，株距3米左右，每亩60余株，
后期逐渐减少至30余株， 以四方形排列者为多。1930年以后，一般株距5米，亩植
20至30株。
建国初期，果树栽植一般每亩20至25株。1960年后，受陶家夼密植丰产园典型
的启发， 山地果园每亩都植30株以上。1980年后，山地苹果株距一般为4米，亩栽
40株；晚三吉梨，株距3米多，亩栽72株。
果园管理 施肥 果园施肥一般以豆饼、人粪尿、马粪为主，次为大米糠、土
肥等。每年农历十月间，采用轮状沟施肥法，沟深26厘米、宽33厘米。五十年代初
期，多采用环形沟施。一般用豆饼做基肥，每株施3—5斤，人粪尿60斤左右，土杂
肥40—50斤。五十年代后期，改为放射状沟施，多用土杂肥和人粪尿，一般每株施
百斤左右。1962年，每株施基肥200斤以上。1976年以来，一般每株施基肥230斤左
右。此外，还进行根外追肥。
刨园 1960年以前，结果园春刨，后改为冬刨。深度为60—70厘米，以松土和
扩大树穴。
灌溉 1970年后，有些果园浇封冻水、花前水、花后水、采果前水。水源不足
时，灌两次水，一次于5月下旬至6月上旬，对减轻生理落果、促进幼果膨大效果显
著；二次于9月下旬，对增加果实重量、促进花芽分化效果极佳。
果树整修 整形 一般果园树形多系杯状主枝成层形。建国初期，多采用平顶、
尖塔、圆头等形，后多采用主干疏散分层形。到六十年代中期以后，较普遍采用主
干疏层延迟开心形，剪法比较灵活，培养合理稳定的树体结构，对具备整形条件的
树，则扩大主干疏层形；适宜做十字形的，则采用基部二主枝邻近半圆形等，重在
因树制宜。
修剪 威海果树修剪一般在“春分”后进行。五十年代初期，果树修剪的原则
为“因地制宜，因树修剪，随枝造型，控制竞争枝，平衡树势”。六十年代后，则
本着“要有树形，不唯树形，因树制宜，重在实效”的原则修剪。七十年代，则按
“合理布局，固定位置，缩缩放放，占领方向，延长寿命，稳定产量”的原则修剪。
其重点是合理培养结果枝组，充实树体空间，维持生长和结果的统一。修剪的辅助
措施还包括夏季修剪、环剥皮、环刻伤、圈系枝等。
病虫防治 （见第六编第十章第三节“农业病虫害防治”）。