1985年，生产总值8.73亿元，全社会固定资产投资总额1.17亿元，社会商品零售总额2.78亿元，地方财政收入3419万元。2002年，生产总值104.21亿元，全社会固定资产投资总额33.52亿元，社会消费品零售总额34.29亿元，地方财政收入4.52亿元。
农业 1985年，有耕地6.76万公顷。农业以粮食种植为主，粮食总产量43.46万吨，公顷单产量4800公斤。1995年，肥城市被国家农业部命名为“中国肥桃之乡”。1997年，在全省组织的果品质量评比中，获得8个金奖。2002年，有耕地6万公顷，粮食总产量37.33万吨，公顷单产量5169公斤；林果总产量10.85万吨，养殖业存栏量为1272万只，蛋类总产量5.32万吨，奶总产量608吨。获无公害、绿色和有机农产品认证基地1.73万公顷，其中通过国际和国家级认证的有机蔬菜3333公顷，形成有机瓜菜、有机果品、有机粮食、有机畜禽4大类、40多个品种的有机农产品生产体系。同时，在国家工商局注册了“仙乐牌”肥城桃、“潮泉牌”苹果等20多个农产品商标。
工业 1985年，有工业企业177家，总产值4.14亿元。1985年以来，强化工业主导地位，工业经济迅速崛起，形成了能源工业为依托，化工业为支柱，建材、机械、轻纺、仪器工业为骨干的6大工业体系，工业经济整体水平提高。2002年，规模以上工业企业79家，实现工业总产值160.16亿元，工业增加值45.5亿元，规模以上工业实现销售收入76.2亿元，利税6.67亿元。
商业贸易 1985年，城乡集贸市场成交额6030万元。2002年，有城乡集贸市场77处，城乡贸易成交额27.5亿元。
交通 邮电 1985年，公路通车里程334.1公里。1993—1997年，共铺筑乡村公路177.2公里，1994年，全市实现村村通柏油路。2002年，通车里程1285.5公里，货运量1030万吨，客运量367万人次。
1985年，邮电业务总量143.3万元，电话装机1171部。2002年，邮政业务总量2116.5万元，电信业务总量6802.56万元，程控电话装机总量13.7万门。
城乡建设 1985年，建筑业实现增加值232万元。1989年，肥城县被省政府授予全省规划建设先进城市称号。1993年，肥城市被省政府命名为“建安之乡”。2002年，城市面积23.97平方公里，人口18.41万，建筑业实现增加值41.5亿元。全年投入污染治理资金1.81亿元，建成烟尘控制区24平方公里，环境噪声达标区10平方公里。工业废水排放达标率97.77%，工业固体废物综合利用率82.07%。城区绿化率41%。