农村粮食统销是按国家统销政策对农村缺粮队、菜农、库区移民、基建占地群
众供应口粮，还包括民工口粮补助以及收购农副产品奖售粮等项目，统销的主要形
式为缺粮供应。1954年执行统销政策，是年对农村缺粮群众统销粮食1187万公斤。
1956年，按“三定”政策核实缺粮农业社311处、缺粮单干户6136户，在结束
统购时安排统销；继又进行统销“补课”，缺粮户共14622户，占农业总户数的16
.54％
1959年，人民公社化大办公共食堂，吃粮无计划，加上年全民“大炼钢铁”，
致使粮食丰产不丰收，粮荒随之发生，从外地调入粮食1246万公斤，缺粮供应面达
60％以上，供应总量达1667万公斤。1959～1961年间，农民兼食瓜菜等代用品渡过
粮荒。
1962年起，安排泰城附近生产队专营蔬菜生产，由国家按其种菜情况，分别供
应粮食。是年共供应菜农粮食58.5万公斤。1962～1964年，农村生产形势好转，缺
粮供应年均630余万公斤。
“文化大革命”期间，购销政策混乱，农村缺粮供应量大增，1967年达1829万
公斤，比1959年多162万公斤。
1978年后，落实逐村购销政策，杜绝同一生产队又购又销的弊端。是年，18个
公社实现只购不销。随着联产承包责任制的实行，粮食产量稳步增长，农村缺粮户
愈来愈少。1984年除去菜农、库区占地、新增饲料、工程补助等必须供应外，用于
农民缺粮只有72万公斤。
1953～1984年农村缺粮(原粮)供应情况表
单位：万公斤
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│年份│数量 │年份│数量 │年份│数量 │
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│1953│1187 │1965│949 │1977│995.5 │
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│1954│1215.5│1966│1084.5│1978│1153.5│
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│1955│1155.5│1967│1829 │1979│985 │
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│1956│1140.5│1968│781.5 │1980│935.5 │
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│1957│1145 │1969│1719 │1981│835 │
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│1958│1543.5│1970│527 │1982│784.5 │
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│1959│1667 │1971│1000 │1983│610 │
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│1960│1403 │1972│1053.5│1984│72 │
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│1961│385 │1973│994.5 │ │ │
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│1962│469.5 │1974│620.5 │ │ │
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│1963│603.5 │1975│1022.5│ │ │
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│1964│817.5 │1976│979.5 │ │ │
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