粮食作物 1933年粮食作物总产17358万公斤。建国后，粮食产量逐步提高。
1956年总产量21913.5万公斤，比1949年提高80%，七年间平均递增率为11%。1957
年后，由于“左”倾错误的影响和发生自然灾害，粮食产量逐年下降。1961年，粮
食总产为15650万公斤，比1956年减少了28.6%。1962年，贯彻人民公社“六十条”，
粮食产量开始回升。1965年粮食总产25995万公斤，比1961年提高66.1%。60年代后
注重科学种田，尤其中共十一届三中全会后，实行承包责任制，粮食总产持续增长。
1984年粮食总产为50959万公斤，是1949年的4.2倍，比1978年增长21%。
小麦：1933年总产9501.5万公斤(亩产70公斤)，居全省各县第二位(常年产量
为首位)。1949年总产3085万公斤，平均亩产46公斤。1956年总产7249.5万公斤，
亩产提高到83公斤，比1949年提高80.43%。1961年总产仅2591.5万公斤，亩产为36
公斤。1964年亩产、总产均超过了1956年的水平。以后产量逐年提高，1975年总产
为13558.5万公斤，亩产为182公斤。1984年总产为19383.5万公斤,亩产为266.5公
斤，创历史最高水平。
玉米：1931～1936年，全县年均总产1568万公斤，平均亩产99.87公斤。1949
年总产3098万公斤，亩产87.5公斤。1956年总产5584万公斤，亩产提高到122公斤。
至1961年，总产、亩产徘徊不前。之后逐年提高。1965年总产9446.5万公斤，亩产
217.5公斤。1978年总产16945万公斤，亩产279.5公斤。1984年总产24517.5万公斤，
亩产363公斤。
地瓜：1931～1936年，全县年均总产581.7万公斤，平均亩产121.2公斤。1949
年总产1109万公斤，亩产94公斤。1956年总产3580.5万公斤，亩产140公斤。1965
年总产6451.5万公斤，亩产172.5公斤。1975年总产创最高纪录,为8697.5万公斤,
亩产259.5公斤。1984年总产为6567万公斤，亩产354.5公斤，比1949年增长2.77倍。
主要粮食作物产量表
单位：总产：万公斤
亩产：公斤
┌──┬────┬────────────────────────────────────────────────────────┐
│年 │总 │其中 │
│份 │产 ├────────┬────────┬───────┬───────┬───────┬──────┬───────┤
│ │ │小麦 │玉米 │谷子 │高粱 │地瓜 │大豆 │杂粮 │
│ │ ├────┬───┼────┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬──┼───┬───┤
│ │ │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产│总产 │亩产 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1949│12177.5 │3085.0 │46.0 │3098.0 │87.5 │2644.0│73.0 │1141.0│63.0 │1109.0│94.0 │908.5 │43.0│192.0 │55.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1950│13008.0 │3042.5 │45.5 │3091.0 │88.0 │3020.5│85.0 │1304.0│70.0 │1259.5│93.5 │1136.5│46.5│154.0 │59.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1951│12884.5 │3842.0 │55.0 │2870.0 │81.5 │2642.5│76.50 │1038.5│64.0 │1243.0│92.0 │948.5 │39.0│300.0 │60.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1952│17368.0 │5296.5 │61.5 │5501.5 │119.0 │3514.5│110.5 │1046.5│65.5 │860.5 │67.5 │931.0 │45.5│217.5 │59.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1953│14967.5 │5367.5 │62.5 │3251.0 │90.0 │2437.0│70.5 │872.0 │51.0 │1742.0│81.0 │1201.5│55.5│96.5 │47.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1954│16978.0 │6068.0 │67.0 │4109.0 │113.5 │2700.0│90.5 │715.5 │50.0 │2104.0│117.5 │1219.5│48.2│62.0 │38.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1955│19135.0 │5406.0 │62.0 │5616.0 │141.0 │3251.0│113.0 │1191.5│86.5 │2672.5│126.0 │882.5 │46.5│115.5 │47.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1956│21913.5 │7249.5 │83.0 │5584.0 │122.0 │2577.0│105.0 │730.0 │75.0 │3580.5│140.0 │2076.5│90.5│116.0 │50.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1957│18930.5 │6856.0 │77.5 │5041.5 │119.5 │2062.5│80.0 │824.0 │76.5 │2217.0│104.0 │1768.0│63.0│161.5 │37.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1958│19410.0 │6193.0 │71.0 │3970.0 │107.5 │1692.5│95.5 │619.0 │69.5 │5509.0│131.0 │1337.0│49.0│89.5 │53.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1959│16886.0 │3979.0 │60.0 │2939.0 │96.0 │1675.5│85.5 │935.5 │76.5 │5816.5│147.5 │1391.0│69.0│149.5 │63.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1960│20243.5 │4814.0 │63.0 │5976.0 │117.5 │569.5 │82.0 │342.0 │79.0 │7363.0│109.5 │1008.0│54.5│171.0 │57.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1961│15650.0 │2591.5 │36.0 │3474.0 │132.0 │1098.0│83.5 │649.0 │67.5 │6791.0│147.5 │889.5 │42.0│157.0 │54.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1962│18014.0 │4601.0 │64.5 │5193.5 │170.0 │1215.0│93.0 │527.5 │58.5 │5558.5│129.0 │829.0 │42.5│89.5 │51.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1963│21480.5 │6112.0 │81.5 │6475.5 │179.0 │1388.0│101.5 │588.0 │69.0 │5556.5│148.0 │1273.5│61.5│87.0 │61.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1964│24403.0 │7288.5 │95.5 │8515.0 │210.0 │1199.0│111.0 │441.5 │72.5 │6040.0│155.5 │849.0 │43.5│70.0 │76.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1965│25995.0 │7260.5 │92.5 │9446.5 │217.5 │1259.0│125.0 │625.0 │99.0 │6451.5│172.5 │868.0 │47.5│84.6 │78.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1966│25242.5 │7961.5 │103.5 │9245.5 │205.0 │1389.5│146.0 │623.0 │98.0 │5088.0│153.0 │845.0 │51.0│90.0 │103.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1967│25297.0 │7518.0 │101.0 │7885.0 │187.5 │1389.5│138.5 │1157.5│110.0 │6681.5│197.0 │571.0 │40.5│94.5 │97.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1968│21824.5 │7454.0 │98.0 │6722.0 │171.0 │1300.5│123.5 │1049.0│96.0 │4737.5│126.0 │495.5 │36.5│66.0 │57.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1969│27947.5 │8170.0 │107.0 │7874.0 │204.5 │1633.5│149.5 │1285.5│110.0 │8326.0│217.5 │585.0 │47.0│73.5 │85.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1970│27703.0 │7812.5 │101.0 │9093.0 │223.0 │1454.0│138.5 │758.0 │86.5 │7956.0│217.0 │561.5 │45.5│68.0 │71.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1971│29267.5 │9403.0 │125.0 │10031.5 │228.5 │1371.0│130.0 │733.5 │96.5 │6747.5│205.0 │898.0 │72.5│83.0 │100.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1972│31088.0 │11457.0 │150.0 │8826.0 │229.5 │929.5 │121.5 │3346.0│176.0 │6101.0│188.5 │394.5 │42.0│34.0 │59.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1973│33516.5 │11045.0 │146.5 │11105.0 │253.5 │1030.5│142.0 │1626.5│147.5 │8132.0│228.0 │534.5 │62.5│43.0 │91.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1974│30476.0 │10303.0 │135.5 │12173.0 │249.0 │771.5 │117.0 │347.5 │81.0 │6594.5│169.5 │253.0 │29.5│33.5 │63.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1975│36575.5 │13558.5 │182.0 │12807.5 │248.5 │819.5 │129.0 │366.5 │92.5 │8697.5│259.5 │290.0 │37.0│36.0 │80.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1976│45721.0 │17441.5 │233.0 │18484.5 │317.5 │906.5 │166.0 │391.5 │118.5 │8192.0│269.5 │264.0 │46.5│41.0 │95.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1977│42184.5 │14339.5 │195.5 │20000.0 │344.5 │769.0 │142.0 │368.5 │117.0 │6333.0│223.0 │332.5 │63.0│42.0 │113.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┼───┤
│1978│42053.0 │18409.0 │249.0 │16945.0 │279.5 │483.5 │111.5 │190.5 │73.0 │5730.0│231.5 │259.5 │53.0│35.5 │104.5 │
└──┴────┴────┴───┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴──┴───┴───┘
续表
┌──┬────┬─────────────────────────────────────────────────────────┐
│年 │总 │其中 │
│份 │产 ├────────┬────────┬───────┬───────┬───────┬───────┬───────┤
│ │ │小麦 │玉米 │谷子 │高粱 │地瓜 │大豆 │杂粮 │
│ │ ├────┬───┼────┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┤
│ │ │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │总产 │亩产 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1979│44572.0 │18978.5 │256.5 │20044.5 │318.0 │384.5 │110.0 │159.0 │71.0 │4789.0│211.0 │196.0 │44.5 │20.5 │57.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1980│44004.0 │16049.0 │217.0 │21382.0 │325.0 │288.0 │106.5 │146.5 │76.5 │5865.5│295.0 │234.0 │64.0 │39.0 │105.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1981│45378.0 │18280.0 │251.5 │21628.0 │317.5 │176.5 │119.5 │89.0 │85.0 │5008.5│260.0 │130.5 │51.5 │65.5 │182.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1982│47995.0 │16003.5 │222.5 │25205.5 │366.0 │153.5 │178.5 │105.5 │123.5 │6344.0│359.0 │88.0 │64.5 │95.0 │250.0 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1983│48056.5 │19226.5 │265.5 │22447.5 │330.0 │93.5 │133.5 │74.5 │93.0 │6028.0│332.0 │99.0 │70.0 │87.5 │136.5 │
├──┼────┼────┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1984│50959.0 │19383.5 │266.5 │24517.5 │363.0 │147.5 │169.5 │119.0 │123.5 │6567.0│354.5 │123.5 │108.5 │101.0 │160.5 │
└──┴────┴────┴───┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘
经济作物 建国后，经济作物种植没有得到应有的重视，特别60年代初，片面
强调“以粮为纲”，经济作物被安排在土质较差地块，管理不细，效益不高。1978
年后，发展经济作物受到重视，加大管理措施，效益显著提高。
花生：1933年总产910.6万公斤，亩产71.75公斤。1949年总产1290.4万公斤，
亩产92公斤。1956年总产2132万公斤，亩110公斤。1984年总产2012.5万公斤，亩
产提高到120.5公斤。
棉花：建国前，一般亩产10公斤左右，直到1965年亩产仍徘徊在这个水平。
1970年总产74.8万公斤，亩产提高到25.5公斤。1980年总产110万公斤，亩产29公
斤。1984年总产68.5万公斤，亩产达38公斤。
大麻：1931～1936年，全县年均总产34.2万公斤，亩产72.77公斤。1949年总
产90.2万公斤，亩产56.5公斤。1957年总产389万公斤，亩产75.5公斤。1962年，
因冰雹灾害，总产、亩产剧减，各为57.8万公斤和27.5公斤。1965年总产170.5万
公斤，亩产53.5公斤。直到1979年，亩产平均回升到65公斤左右。1980年总产为
215万公斤，亩产80公斤。1984年总产72万公斤，亩产创历史最高记录，为90公斤，
比1949年增长59.3%。
蔬菜：1933年全县产大白菜40万公斤。1949年蔬菜总产5270万公斤，亩产1500
公斤。1956年总产为5051万公斤，亩产2134.5公斤。1957年总产为7723.2万公斤，
亩产1595公斤。1962年，因粮食减产，提倡“瓜菜代”，蔬菜总产达15389.3万公
斤，但亩产却降至1210.5公斤。中共十一届三中全会后，随着人们生活水平的提高，
蔬菜产量逐年提高，且品种多、质量好。1984年总产为41000万公斤，亩产增至
5670.8公斤，亩产是1949年的3.78倍。
主要经济作物产量表
单位：总产：万公斤
亩产：公斤
┌──┬──────┬─────┬─────┬─────┐
│年份│花生 │棉花 │大麻 │烟叶 │
│ ├───┬──┼──┬──┼──┬──┼──┬──┤
│ │总产 │亩产│总产│亩产│总产│亩产│总产│亩产│
├──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1949│1290.3│92.0│42.1│11.5│90.2│56.5│36.7│45.0│
└──┴───┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘
续表
┌──┬───────┬──────┬──────┬───────┐
│年份│花生 │棉花 │大麻 │烟叶 │
│ ├───┬───┼───┬──┼───┬──┼───┬───┤
│ │总产 │亩产 │总产 │亩产│总产 │亩产│总产 │亩产 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1952│1436.1│89.0 │52.5 │12.5│155.8 │71.0│18.8 │45.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1957│737.3 │40.0 │41.5 │13.0│389.0 │75.5│21.7 │42.5 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1960│89.5 │37.0 │11.5 │10.5│137.3 │38.0│102.5 │35.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1962│526.1 │72.0 │10.2 │9.5 │57.8 │27.5│15.8 │34.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1965│1021.6│98.5 │23.1 │13.0│170.5 │53.5│11.5 │30.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1970│1311.2│101.0 │74.8 │25.5│252.9 │66.5│14.4 │35.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1975│806.5 │69.5 │99.0 │21.5│204.0 │66.5│8.8 │40.5 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1978│1021.5│96.0 │59.0 │12.5│185.5 │65.5│10.5 │50.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1980│1462.0│110.0 │110.0 │29.0│215.0 │80.0│6.5 │46.5 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1981│1400.0│83.0 │55.0 │35.0│132.0 │69.0│3.0 │43.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1982│2290.5│133.0 │126.5 │34.5│84.0 │75.0│22.5 │112.5 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1983│1958.0│114.5 │72.5 │30.0│65.5 │82.0│16.0 │123.0 │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┤
│1984│2012.5│120.5 │68.5 │38.0│72.0 │90.0│20.5 │120.5 │
└──┴───┴───┴───┴──┴───┴──┴───┴───┘