票证管理 国家和省所发行的各种粮油票，专署、县(市)粮局及基层单位均配
备专职人员管理。对票证收付实行日清月结，月终向县(市)粮局报粮、油、料票收、
支、存月报表的制度，由县(市)粮局汇总报送专署粮食局，然后汇总上报。票证报
废和销毁均以县(县)为单位，将所属库存应报废的粮油料票集中清点，上解专署粮
局，经复查无误，报上级审查批准，予以销毁。
粮油供应转移非农业人口粮油供应关系转移始于1953年。规定凡国家干部调动，
凭组织或人事部门的调令及公安部门签发的“户口转移证”办理粮油转移关系；职
工调动，凭劳动部门的调令及公安部门签发的“户口转移证”，办理粮油转移关系。
1963年9月1日起，改用全国统一制定的“城镇居民粮食供应转移证明”。1980年4
月1日起，使用山东省粮局统一印发的“城镇粮食供应转移证明”。
农业人口粮油供应关系转移，1955年粮食部颁发“农村粮食供应转移证”。规
定凡农村人口迁入城镇，凭公安机关签发的户口转移证明及迁出人口持所分配口粮
出卖证明，办理粮食关系，转移证明，到迁入地点后根据所安排的工种定量供应。
农村人口迁农村，根据迁移时间和口粮分配具体情况办理口粮转移。
1956～1984年6月底定量人口及定量水平统计表
单位：万人、公斤
┌──┬────┬────┬──┬────┬────┐
│年份│定量人口│定量水平│年份│定量人口│定量水平│
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1956│16.12 │17.9 │1971│30.90 │15.8 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1957│17.07 │16.4 │1972│34.96 │17 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1958│38.29 │19.15 │1973│37.01 │16.9 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1959│36.98 │17.05 │1974│38.64 │17 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1960│37.48 │14.85 │1975│38.97 │17 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1961│30.98 │16 │1976│41.26 │17 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1962│25.67 │15.45 │1977│43.22 │17.15 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1963│26.17 │15.2 │1978│43.68 │17.05 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1964│27.43 │14.85 │1979│46.20 │17.15 │
└──┴────┴────┴──┴────┴────┘
续表
┌──┬────┬────┬──┬────┬────┐
│年份│定量人口│定量水平│年份│定量人口│定量水平│
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1965│27.78 │15.05 │1980│48.80 │17.05 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1966│29.54 │15.2 │1981│51.73 │17.1 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1967│29.09 │15 │1982│54.79 │17.15 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1968│29.95 │15.3 │1983│57.05 │16.95 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1969│29.84 │15.5 │1984│63.75 │16.75 │
├──┼────┼────┼──┼────┼────┤
│1970│32.73 │16 │ │ │ │
└──┴────┴────┴──┴────┴────┘
1950～1984年粮食销售统计表
单位：万公斤
┌──┬───────────────────────────────────────────────────────┬───┐
│年 │平价 │议 │
│ ├─────────────────────────────────┬─────────────────────┤价 │
│份 │非农业 │农业 │ │
│ ├────┬────┬───┬───┬───┬───┬───┬───┼────┬────┬───┬───┬───┤ │
│ │合计 │小计 │定量 │财政 │行业 │酿酒 │饲料 │其它 │小计 │农村 │奖售 │民工 │其它 │ │
│ │ │ │人口 │事业 │用粮 │业 │ │ │ │统销 │用粮 │补助 │ │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1950│4700 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1953│13250 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1955│14986.5 │6136 │3259.5│47 │1619 │436 │197.5 │577.5 │8850 │7141 │ │ │1709 │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1957│20730 │8583.5 │4802.5│8.5 │1342 │489 │808 │1133.5│12146.5 │9234.5 │ │ │2912 │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1958│26935.5 │12990.5 │8498.5│39.5 │1219.5│223 │802.5 │1107.5│13940 │10037.5 │ │4108 │1799.5│ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1962│10731.5 │6969 │5698.5│172 │303 │330.5 │339.5 │125.5 │3762.5 │3003 │333.5 │185.5 │235.5 │ │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1963│10467.5 │5872 │5095 │265.5 │304 │21 │191.5 │ │4590.5 │4073 │326 │196 │ │249 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1965│11610.5 │6239.5 │5493 │250.5 │275.5 │48 │172 │0.5 │5371 │3512 │624 │703 │477 │1182 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1966│15612.5 │6698 │5799 │288.5 │279 │97.5 │195 │39 │8914.5 │6363 │1141 │924 │481.5 │1663 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1970│14166.5 │9186.5 │7265 │382 │1052.5│7.5 │194 │285 │4980 │2711 │514.5 │1159 │595 │87.5 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1971│16932 │11538 │8404 │538 │1047.5│1011 │219 │268 │5394 │2682 │1225 │1180 │309.5 │47 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1975│16004 │12217 │9114.5│822 │2004.5│143.5 │123.5 │9.5 │3786 │2287 │870.5 │564 │65 │235 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1976│17668.5 │12657 │9380 │729.5 │2163.5│196 │148 │40.5 │5011 │3327 │1004.5│638.5 │35.5 │625.5 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1978│18677.5 │13550 │8909 │988 │2293 │1243.5│117 │ │5127 │3001 │1149 │971 │5.5 │154.5 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1980│20548.5 │14407 │10057 │1058.5│2507.5│626.5 │127 │3.5 │6141 │2686 │2908.5│542 │4.5 │1053 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1981│22416 │15719 │10697 │1030.5│2670 │1208.5│110.5 │3 │6697 │2526 │3965.5│202 │3 │2015 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1982│25361 │16350 │11059 │897.5 │2999.5│1290.5│100.5 │3 │9011 │3086 │5666 │240 │18.5 │3153 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1983│31003.5 │19899 │12793 │788 │4108.5│2063.5│140 │6.5 │11104 │3070 │7263.5│204.5 │66.5 │7923 │
├──┼────┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1984│33135 │20630 │14240 │634 │4497.5│1011.5│213.5 │34 │12504 │6044 │6255 │155.5 │50 │13131 │
└──┴────┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴────┴────┴───┴───┴───┴───┘
注：1、财政事业供应中，1955～1984年，财政占65％，事业占35％。
2、行业用粮中，1955～1984年，饮食业占50％，糕点业占25％，酿造业20％，
副食品20％，副食占5％。
3、 酒精工业中，1955～1984年，酒精占70％，工业占30％。
油脂(料)销售统计表
单位：万公斤
┌──┬───────────────────────────────────────────┬─┐
│年 │平价 │议│
│ ├───────────────────────────┬───────────────┤价│
│份 │非农业 │农业 │食│
│ ├───┬───┬───┬──┬───┬──┬──┬──┼──┬──┬──┬──┬───┤油│
│ │合计 │小计 │定量 │事业│饮食 │工业│其它│小计│农村│奖售│民工│其它│ │ │
│ │ │ │人口 │供应│糕点 │ │ │ │统销│ │补助│ │ │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1963│139 │93.5 │67 │5.5 │20 │1 │ │45.5│25 │20 │0.5 │ │1.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1965│161.5 │104.5 │83.5 │5.5 │13 │2.5 │ │57 │24 │31 │1.5 │0.5 │64.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1966│147.5 │105.5 │87.5 │7.5 │9 │1 │0.5 │42 │16 │24 │1.5 │0.5 │12.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1970│208.5 │178.5 │114 │ │50 │1.5 │13 │30 │11.5│14 │3 │1.5 │3 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1971│257 │223 │146.5 │ │61 │ │15 │34 │13 │10.5│6.5 │4 │3 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1975│345 │325.5 │172.5 │22 │128.5 │2 │0.5 │19.5│7.5 │8.5 │2.5 │1 │8 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1976│356.5 │335 │277 │16.5│139 │2 │0.5 │21.5│9.5 │8 │3 │1 │7.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1978│317 │292.5 │194 │22 │73 │3 │0.5 │24.5│9.5 │8.5 │6 │0.5 │2 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1980│503.5 │457 │227 │28 │186.5 │15 │0.5 │46.5│34 │7 │3.5 │2 │297 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1981│529 │493.5 │267.5 │27.5│192.5 │5 │1 │35.5│28.5│4.5 │2 │0.5 │390.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1982│690 │664.5 │363 │27.5│239.5 │29.5│5 │30.5│18.5│6 │1.5 │4.5 │584.5 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1983│696.5 │676 │336 │18.5│294.5 │25.5│1.5 │20.5│13 │5 │1 │1.5 │322 │ │
├──┼───┼───┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼─┤
│1984│849 │831.5 │406 │21.5│361 │36 │6.5 │17.5│12 │ │1 │4.5 │542 │ │
└──┴───┴───┴───┴──┴───┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴───┴─┘
注：(1)事业供应包括财政供应。
(2)饮食、糕点业中，1963～1984年，饮食占30％，糕点占70％。
(3)非农业“其它”包括酿造业用油。