境内水生维管束植物(简称水生植物)有41种，其中产量高价值大的主要有芦苇、
莲藕、蒲草、菱角、荸荠、芡实等。
芦苇分种生、根生两类，产于湖边、洼地和沟渠旁。全区各县市均有分布。50
年代初年产3500吨左右，60年代初产5000吨左右。
进入80年代，多种经营发展。1982年，境内苇田面积有2.02万亩，年产芦苇1
万吨左右。
东平县芦苇面积最大，1984年有1.39万亩，产芦苇5600吨，芦苇屏风等苇制品
达76万件，苇箔畅销省内外。
藕 分坑藕、池藕两种。民国时期坑藕面积在4000亩左右。建国后逐渐为池藕
代替。1979年后，池藕发展很快，宁阳、泰安、肥城不少农民栽植池藕。池藕一般
亩产1500公斤，宁阳城关镇有的达3000公斤之多。1982年全区藕田已发展到7262亩，
年产莲藕3600多吨。
蒲草 主要产于东平县。1984年调查，东平县蒲草面积3400亩，年产蒲草786
吨。蒲草可用于编制蒲包、蒲席、蒲苕扇、苕子、蒲绳和草鞋等。年产蒲包达105
万个。其他各县蒲草面积小，产量低，尚未形成经济效益。
菱角 东平湖为主要产区。分有角无角两类，有角类有两角、三角、四角、疙
瘩菱等4种，角尖都有例刺，无角类称秃头菱。建国前湖菱很少，系自然生长，渔
民随熟随采，以菱代粮。1950年在湖区王洼附近播种2.5万公斤，近万亩，当年丰
收。1951年在新老湖区播种7万亩。为加强管理，东平、梁山两县曾联合成立护菱
委员会。1953年菱角产量达4650吨，成为渔民冬季的主要食粮。
芡实 又称鸡头米，供药用，亦可食用。系东平湖特产，宜于水深一米左右的
污泥底生长。因东平湖水位不稳定，其产量波动较大。建国初年产量150吨，1952
～1954年上升到1000吨，之后逐年减少，1962年仅产5吨。鉴于芡实价格较高，湖
内加强管理，产量又逐年增加。1977年产900吨，1984年达1750吨。肥城、莱芜等
县进行过试种，均因面积小产量低而停种。