伊斯兰教随回民徙居繁衍而推广传播，其信徒称为穆斯林。徂徕山区穆斯林属格的目派，又称遵古派或者老教。主要集中在回族居民聚居区域，岱岳区为化马湾乡望饭岭及邻近县域的4个回民村，新泰市为天宝镇天宝村、河西村。境内穆斯林为明代由大都和山西洪洞等地回族迁入，其中最早天宝镇为谷姓人家，之后回族各姓氏陆续从外地迁来，于明崇祯年间到达天宝，主要分布在天宝村与河西村，共有回族居民近1600人，其中天宝村1200余人，河西村近300人。穆斯林主要从事种植业、牛羊养殖与屠宰、皮毛加工、运输、饮食服务等行业。
一、天宝村清真寺
清真寺为阿拉伯文中“叩拜之处”，亦称礼拜寺、真教寺，清朝以后统称清真寺，是穆斯林举行宗教活动的中心场所。
天宝村清真寺位于新泰市天宝镇，始建于明末明崇祯年间，与穆斯林迁入同时创建。2012年有阿訇1人，海里凡1人，乡老会成员7人。
清代中期，由天宝村高、左二姓两位乡老倡议，发动穆斯林捐款修建清真寺前殿。清末，李姓穆斯林捐款修建后窑殿。1987年，乡老高光谟和穆斯林米凤禄、李永勤带领全村穆斯林捐款，修整大殿和讲堂，新建大门和配房，总建筑面积400平方米。2006年，天宝镇党委、政府发动各单位捐款，投资16万元在原址重建礼拜大殿，为钢筋混凝土结构，按照阿拉伯风格进行装修，具有浓重的民族特色。2011年，新泰市民族宗教局和天宝镇政府共同筹集资金，并发动各界捐款，投资20多万元重建北讲堂。
二、望饭岭清真寺
位于岱岳区化马湾乡望饭岭（亦名忘饭岭）。建于明朝，清光绪年间重修。建筑特点是中国宫殿形式与阿拉伯建筑风格相结合。
望饭岭地理位置重要，清代修建九省驿道经过此处。清乾隆皇帝下江南由此路过，对望饭岭清真寺的建筑风格发生兴趣，曾进寺观瞻歇息。临行钦赐双龙镶边“万岁牌匾”一面，成为镇寺之宝（毁于“文化大革命”中）。并在寺门前右侧立下界碑，上书“西至城府（泰安）八十里，东至县城（新泰）八十五里。乾隆二十九年三月”。碑碣仍存。
清光绪年间，山东籍回族著名爱国将领左宝贵陪同光绪皇帝出巡，路过此寺时，亦曾下马驻足，进寺观瞻，更衣参拜。临别时钦赐“御旗”两面，由寺珍藏，毁于“文化大革命”中。
清末至民国年间，民变蜂起，土匪肆虐。附近回、汉族妇女逃进清真寺避难，被土匪围困。该寺阿訇李继安急中生智，率领众乡老列队守候在寺门，悬起“万岁匾”，树立“御旗杆”，镇威壮势，多次逃过大难。抗日战争暴发后，清真寺为日军所焚，穆斯林纷纷逃往他乡。新中国建立后，由望饭岭清真寺和跨县而居的四个回民村集资重建，后在“文化大革命”中被破坏。1999年11月17日，复又重建。有礼殿四间，南北讲经堂五间，淋浴室两间，大门楼一间，寺门前有古槐1棵，粗壮高大，三抱莫合，枝叶茂盛，绿荫宜人。