1991年，以建设大市场、搞活大流通为目标，按照“政府决策、合理布局、社会兴办、工商监管”的原则，大力兴办各类市场。1992年10月后，按照建立社会主义市场经济体制的要求，培育和完善市场体系，发展和规范市场主体，支持企业改革和转换经营机制，扶持个体和私营经济发展，全市市场建设从无到有，逐步进入发展高潮。各县（市、区）根据当地的地理条件和资源优势，建立起一系列有地方特色的专业批发市场。市郊区、鱼台县的大米批发市场，金乡县以大蒜批发市场为龙头的蔬菜批发市场，嘉祥县山石、雕刻等建筑材料市场，邹城市建筑材料、工业品批发市场，兖州市小商品批发市场和工业建材市场，曲阜市以旅游带动旅游品批发市场，泗水县大力发展大型干鲜果品批发市场，梁山县以养殖黄牛为龙头进一步发展牛、羊和银耳专业批发市场，汶上县发展农副产品和工业品批发市场，微山县以湖区养殖为基础发展渔湖产品批发市场。随着一系列有地方特色的专业批发市场的兴建，带动全市商贸业快速发展，也为个体私营经济的快速健康发展搭建了平台。
商品交易市场
1993年，全市投入资金1.09亿元，在济宁市区新建市场46处，其中专业批发市场21处。当年建成济宁古槐路夜市和星期日市场，经营摊位800个，从业人员1800余人，上市商品200余种，当年市场营业额突破3000万元。在充分论证的基础上，在济宁市区逐步构建起4大市场主体，即沿车站东路、琵琶山路，依托物资贸易中心、家具大世界、纺织批发市场、太东日用品大市场、市生产资料交易区，形成服装、家具、生产资料为主的城东市场群；沿济安桥路，依托金城市场、文圣街副食品批发市场、中心闸农贸市场、花鸟鱼虫市场，形成以副食、日用百货、家具为主的城西市场群；沿车站西路，依托旧机动车辆交易市场、运输市场、废旧金属市场、配件市场、鞋帽市场、大观园市场、车站百货批发市场，形成以农机、旧机动车、农机配件、日用消费品为主的城南市场群；沿327国道，依托济宁高新区和振宇批发市场、济宁建材市场，形成以建材、装饰材料为主的城北市场群。至2005年，济宁市共对40处市场进行改造、扩建、搬迁，基本结束了城区马路市场占道经营的历史。
2010年，全市有各类市场600多处，其中交易额过亿元的市场达22处。济宁市主城区拥有各类商品交易市场42家，主要分布于金宇路、太白楼路、龙行路、车站西路、建设路、菱花路沿线，形成覆盖五金机电钢材、汽车配件、家具家装、服装、农产品六大专业市场集群。其中，农副产品市场7家，占市场总量的16.7%；工业消费品市场17家，占40.5%；家居建材市场5家，占11.9%；五金机电市场2家，占4.8%；机动车及汽配交易市场7家，占16.7%；生产资料市场4家，占9.5%。
济宁太东大市场 1999年12月成立，由济宁汽车弹簧厂改建而成。总投资1680万元，占地50亩，总建筑面积2.1万平方米，拥有营业房1200间。南靠太白楼东路，北接刘庄路，西有菜市东巷；东邻天马纺织家具市场，北邻琵琶山五金塑料市场。市场商品以服装、鞋帽和小商品为主，兼有布匹、箱包、玩具、文体用品及日用百货。市场分服装、鞋帽、床上用品、布匹、百货、通讯、家电、日化等商品区。市场采取全封闭、多通道的现代化格局，由保安公司专业人员负责安全保卫，配有生活服务区和银行、浴池、餐饮、仓储、音乐茶座等。2010年底，市场常驻经营业主1000多户，供货渠道联通广州、上海、北京、郑州、济南、临沂、义乌、常熟等20多个城市的知名品牌市场和上百家知名商品厂家，形成完整的物流和物贸体系。
山东金宇装饰材料市场 前身为济宁市任城区棉麻公司。2001年，该公司筹建鲁西南最大的装饰材料市场——山东金宇装饰材料城，2002年10月28日开业。2004年2月，针对鲁西南地区对中高档家具和家居用品需求迅猛增长的趋势，投入3000万元，建成建筑面积达2万平方米的山东金宇时尚家具城。至2004年10月，共投入资金1.06亿元，市场占地面积达300余亩，建筑面积12.8万平方米，引进商户676家，经营品种涉及50多个门类、万余种商品，吸收下岗职工和农村剩余劳动力5000余人。2004年，实现销售收入11亿元，上缴利税3000多万元。2007年，实现销售收入25亿元，上缴利税过亿元。2010年，市场有A、B、C、D、E、F七大卖场及金宇文化艺术博览交易城、板材、型材、水暖管件、石材精品等六大经营区，主营范围包括陶瓷、卫浴、地板、门类、橱柜、灯饰、窗帘、电器、五金、壁纸、吊顶、古玩字画等50多个门类万余种商品，有商户1260家，发展成为鲁西南最大的商贸服务流通航母。
秀水城 位于济宁市中心太白楼中路，古运河畔，是山东省第一个以运河文化为主题建造的广场式购物公园。建筑面积4万平方米，步行街总长2000多米，2005年5月1日开业，2010年，商业街拥有店铺560家。秀水城以古运河文化为底蕴，巧妙地利用了河岸与道路的落差形成上下两层，地上为城市广场，地下为商业街区，城中有街、街中有店，形成独具魅力的商业氛围和商业旅游区。
表14-2-4 2010年济宁主要商品市场一览表
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┃ 序号 │ 名称 │ 地址 │ 类型 ┃
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┃ 1 │ 太东大市场 │ 太白楼路与建设路口东北，太白路65号 │ 小商品 ┃
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┃ 2 │ 金宇家具装饰建材城 │ 建设北路与金宇路交叉口东北 │ 家具建材 ┃
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┃ 3 │ 金城家居广场 │ 济安桥路与西关复兴街交叉口东南 │ 家居装饰 ┃
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┃ 4 │ 济宁市山推装饰材料市场 │ 建设路安王路口西南 │ 装饰材料 ┃
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续表
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┃ 序号 │ 名称 │ 地址 │ 类型 ┃
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┃ 5 │ 鑫宇机械商城 │ 车站东街与济邹路交叉口西北 │ 五金器械 ┃
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┃ 6 │ 信诚二手车交易市场 │ 车站西路老杨桥西 │ 二手车 ┃
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┃ 7 │ 济宁金源二手车交易市场 │ 菱花路与同济路交叉口东北 │ 二手车 ┃
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┃ 8 │ 济宁五交化批发中心 │ 文山路与豹山路交叉口西南 │ 钢材 ┃
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┃ 9 │ 石材市场 │ 古槐路与金宇路交叉口东北 │ 石材 ┃
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┃ 10 │ 薛口建材大市场（钢材市场） │ 北外环路与火炬路交叉口西北 │ 建筑材料 ┃
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┃ 11 │ 农机汽车交易市场 │ 王母阁路车站西路口西北 │ 农机 ┃
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┃ 12 │ 山东鲁西南钢材市场 │ 济邹路和同济路交叉口南侧 │ 钢材建材 ┃
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┃ 13 │ 琵琶山百货批发市场 │ 红星路与琵琶山路交叉口东南 │ 小商品 ┃
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┃ 14 │ 济宁纺织品批发市场 │ 太白路与琵琶山路交叉口东南 │ 纺织品 ┃
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┃ 15 │ 运河商城鞋城 │ 龙行路与运河路交叉口东南 │ 鞋帽，日用品 ┃
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┃ 16 │ 义乌小商品城 │ 龙行路与运河路交叉口东南 │ 小商品 ┃
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┃ 17 │ 九巨龙大市场（运河商城服装） │ 龙行路与运河路交叉口东南 │ 服装鞋帽 ┃
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┃ 18 │ 济宁运河文化市场 │ 东大寺 │ 文化商品、厨具、日用百货 ┃
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┃ 19 │ 济宁鞋帽批发市场 │ 车站西路与运河路交叉口东南 │ 小商品 ┃
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┃ 20 │ 济宁大观园服饰市场 │ 车站西路与建设南路交叉口西北 │ 服装鞋帽 ┃
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┃ 21 │ 鑫宇服饰城 │ 建设北路与金宇路交叉口西北 │ 服饰 ┃
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┃ 22 │ 仙营数码城 │ 吴泰闸路与建设路交叉口西南 │ 电子产品 ┃
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┃ 23 │ 金世纪大市场 │ 洸河路与火炬路交叉口西北 │ 小商品，日用百货 ┃
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┃ 24 │ 土产杂品市场 │ 车站东街与济邹路交叉口东北 │ 五金器械 ┃
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┃ 25 │ 金宇汽车汽配城 │ 金宇路105国道交叉口西南 │ 新车 ┃
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┃ 26 │ 秀水城 │ 运河路与太白楼路交叉口西南 │ 小商品市场 ┃
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┃ 27 │ 秦庄日用百货批发市场 │ 洸河路与浣笔泉路交叉口西北 │ 日用百货 ┃
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┃ 28 │ 豪德商贸城 │ 西外环路 │ 日用消费品 ┃
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┃ 29 │ 亿丰时代广场 │ 环城西路与金宇路交叉口西南 │ 日用消费品 ┃
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┃ 30 │ 京杭购物街（地下） │ 常青路共青团路口西南 │ 日用百货、餐饮 ┃
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┃ 31 │ 济宁诚达精品家居城 │ 济宁市建设北路117号 │ 家居装饰 ┃
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┃ 32 │ 美恒济宁国际汽配城 │ 西外环路 │ 汽配汽贸 ┃
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┃ 33 │ 鲁南旧机动车交易市场 │ 东外环路钱塘江路口东南 │ 二手车 ┃
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┃ 34 │ 润华汽车广场 │ 同济路菱花路口东南 │ 新车 ┃
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┃ 35 │ 申科汽车广场 │ 同济路菱花路口东南 │ 新车 ┃
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城区农贸市场
2010年，济宁主城区有农贸市场25处，马路市场8处。其中，市中区有农贸市场13处，任城区7处，济宁高新区5处。2009—2010年，分别对一批城区农贸市场进行了改造提升。
济宁蔬菜批发市场 1998年11月建成使用，市场占地面积225亩，建筑面积6.7万平方米，设结算中心，交易大棚10处、“无公害蔬菜”检测室、精品区、仓储区、综合批发区、冷藏库12套。其中，交易大棚每处1000平方米，冷藏库每套面积450平方米。安装120吨大型电子地磅，设有宾馆、浴池、餐馆等设施，建立了较完善的管理体系。2008年，市场成交量达50万吨，交易额超过8亿元；2009年，交易额达到10亿元。市场坚持以大批发、大流通为产业发展方向，汇集全国各地名优农产品，辐射全国23个省、市、区。2008年，投资2000万元建设济宁市果品批发市场，设精品区、仓储区、冷藏区、综合批发区、香蕉储存库等。2009年，投资500万元成立山东麒麟农产品科技有限公司，对各类农副产品进行冷藏、配送和销售。2010年3月，成立济宁蔬菜批发市场有限责任公司。该市场成为鲁西南地区规模最大的农产品专业批发市场，并在省内同类市场中发挥较大影响力。
新华农贸市场 位于太白西路77号，成立于1994年5月，由新华社区居委会开办。市场占地面积1000平方米，建筑面积800平方米。2010年，有市场摊位数40个，经营户40户。
吉祥农贸市场 位于任城区古槐街道吉祥小区南临吉祥街。2015年9月进行市场改造。改造后市场建筑面积为3600平方米，经营面积1100平方米，经营户65户，年交易额1000万元。
渔山农贸市场 位于州后街1号，成立于2009年10月，由济宁市市中区商务和服务业局开办，占地面积1.7万平方米，建筑面积8840平方米，市场顶棚面积7200平方米。2010年，有市场摊位302个，经营户19户。
解放农贸市场 位于任城区建设南路17号，占地面积1万平方米，经营面积1.02万平方米。2010年，有经营户240个，年交易额7000万元。
康明农贸市场 位于阜桥街道安阜街社区，建于1999年。2016年进行改造，占地面积3900平方米，有经营户100家，场内营业门面建筑面积2000平方米，蔬菜环岛长度300米。
济宁果品批发市场 位于济宁市市中区王母阁路154号，成立于2008年，由济宁麒麟制衣有限公司开办，占地面积2.97平方米，建筑面积1.4万平方米。该市场主要经营水果批发。2010年，有23个恒温香蕉房，市场摊位140个，经营户126户。
南菜市农贸市场 位于越河北路1号，由济宁胜扬物业有限公司开办，占地面积1.03万平方米，建筑面积856平方米。2010年，有市场摊位120个，经营户362户。
振宇蔬菜批发市场 位于济安桥北路，成立于2001年9月。占地面积近5万平方米，建筑面积3万平方米，建有蔬菜专营区、干货、海鲜、鱼、肉批发专营区等，经营面积约2万平方米，是全市规模较大的农产品综合批发市场，为城市周边50万人提供菜篮子服务。2010年，有商户500余户，年交易额3.5亿元。
红星农贸市场 位于红星小区，建于1992年。占地面积270平方米，市场建筑面积220平方米，属棚顶式建筑。2009年，由济宁市市中区商务和服务业局重新建造。
秦庄农贸市场 位于任城区洸和路与浣笔泉路交叉口，由济宁吉润源商贸有限公司开办，是济宁城区中心一处集批发、零售为一体的农贸市场。于2015年9月进行全面升级改造，建筑面积1.04万平方米，有商户216户，年交易额2亿元。
柳行农贸市场 位于柳行街道办事处驻地路南，2007年由柳行村自行兴建，市场建筑面积4256平方米，属棚顶式建筑。2010年，有经营户71户。
新天地农贸市场 位于吴泰闸路46号，2012年由济宁高新区洸河办事处西闸社区居民委员会开办，市场建筑面积为2600平方米，经营面积1850平方米，有经营户68户。
东发农贸大市场 位于火炬南路，金矿名仕西邻，占地面积2万平方米，建筑面积1万平方米，总投资1000多万元，经营面积7000平方米。2010年，有经营摊位400个（其中环岛摊位300个，门面100个），经营户260个，年交易额过亿元。
表14-2-5 2010年济宁农产品批发市场一览表
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┃ 序号 │ 名称 │ 地址 │ 类型 ┃
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┃ 1 │ 观音阁水果批发市场 │ 解放路与车站东路交叉口西北 │ 水果 ┃
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┃ 2 │ 振宇蔬菜批发市场 │ 金宇路与济安桥北路交叉口西南 │ 蔬菜副食 ┃
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┃ 3 │ 济宁南莘庄蔬菜批发市场 │ 车站西路与荷花路交叉口东南 │ 蔬菜 ┃
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┃ 4 │ 济宁南莘庄果品批发市场 │ 车站西路与荷花路交叉口西北 │ 水果 ┃
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┃ 5 │ 金宇茶叶批发市场 │ 建设北路与金宇路交叉口西南 │ 茶叶 ┃
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┃ 6 │ 文胜街副食批发市场 │ 文胜街与太白楼路交叉口以北 │ 茶叶、农副产品、粮油、日用百货 ┃
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┃ 7 │ 草桥口茶叶批发市场 │ 文胜街 │ 茶叶茶具 ┃
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农村集贸市场
2010年，全市农村集贸市场主要集中在各乡镇（街道）驻地，均在1处以上，较大的镇（街道）2处以上。由最初的马路市场逐步向固定大棚市场转变而来，交易商品由最初的鲜活农副产品逐步向百货商品转变。有的发展成为大型专业市场。
金乡蔬菜批发市场 1994年成立，总投资9000多万元，全长5公里，占地50公顷，总建筑面积25万平方米，大棚总面积8万平方米，总营业面积50万平方米，600余家购销公司常年驻市场经营，从业人员7000余人，年成交额3.86亿元。该市场以经营大蒜、蒜臺为主，辐射苏、鲁、豫、院、粤、桂、黑、吉、辽等十几个省市，并与日本、韩国、中国香港等国家和地区的180多家客商建立业务关系。2010年，市场成交量达140.85万吨，成交额138.24亿元，成为全国规模最大、销售量最多的大蒜专业批发市场和鲁西南大蒜流通中心。1998年10月，被农业部命名为国家级鲜活农产品批发市场。2001年10月，被农业部批准为农业部农产品信息采集点。2002年3月，投资300多万元，成立鲁西南一流的蔬菜农药残毒监测检定中心。2003年，被农业部市场与经济信息司、全国“菜篮子”工程办公室、农业部信息中心评为2002年度全国农产品批发市场信息联网工作先进单位。2003年4月，被中国蔬菜流通协会评为中国蔬菜流通协会定点市场。2004年10月，被农业部批准为全国第一批农产品加工业示范基地。2005年，被省文明委、省工商局评为山东省规范化文明市场。2007年，被省农业厅、省地税局、省质量技术监督局评为省级标准化农产品批发市场。2006年、2008年被省经济贸易委员会、省统计局评为山东省十大蔬菜批发市场。
鱼台县大米批发市场 1995年7月成立，位于王鲁镇陈年村济徐公路两侧，占地267亩，总投资1100万元，建筑面积8000平方米。2010年，有经营户175户。市场内主营大米，以批发为主，兼服务业。市场内有抛光加工机240多台，运输车辆150多台，主要销往河北、山西、内蒙古、北京、天津及省内各地。
嘉祥县竹器大市场 1994年10月成立，是由瞳里镇竹匠李村集体筹建。该村加工竹器已有600多年的历史，全村360户农户全部从事编织竹筐、竹篮、竹笆、鱼罩等一些简单的小型用具。为把竹器加工业做大做强，增强市场竞争力，投资100余万元，建成占地面积4.49万平方米、建筑面积1.4万平方米、水电、通讯、治安、管理、设施齐全的竹器大市场。原来分散的手工竹器加工户全部搬迁到大市场经营，逐步由加工小型用具发展到加工竹板架、砖机板、竹梯、竹器家具、竹器装饰等100余个品种。与福建、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川等省26个地区的竹材生产基地建立了稳定的业务关系，产品畅销江北各省、市地区，实行统一进料、联合销售。2010年，有从业人员300多人，年购料价值达2000余万元，交易额达3000余万元。
现代物流园区
济宁医药物流园区 2010年9月，在任城经济开发区（东外环）规划建设了医药健康产业基地，规划占地520亩，计划总投资10亿元，为苏鲁豫皖地区最具影响力的医药物流园区。2010年底，入驻医药物流企业6家（瑞中医药、海王医药、广源医药、健桥医药、新华医药、九天医药）。其中，瑞中医药有限公司是鲁西南最大的民营医药批发企业，是3000多个厂家的一级代理，经营品种8000多个，销售网络遍及华东地区2000多家企业，产品主要发往山东、江苏、河南、安徽等地，服务半径400公里；济宁广源医药有限公司占地60亩，投资6000万元，建设23000平方米的医药商品物流中心，兼营商品共计11大类近万个品种，2009年实现销售收入3亿元、利税1300万元。
商贸物流园区 济宁豪德商贸城于2010年11月11日奠基开工，由香港豪德集团投资50亿元开发建设，是大运河生态经济区的首个大型商贸中心项目，规划总建筑面积300万平方米，是济宁市规划建设面积最大、经营商品门类最多、服务功能最全的大型现代综合商贸物流基地。该基地东临大运河，北接太白路西延线，西起安康路，南临柳行路西延线，105国道纵贯其中，是集生产、仓储、商贸、生活服务于一体的大型现代商贸物流集群，建成后经济辐射范围可达整个鲁西南地区。
运河物流园区 抓住南水北调东线工程实施的有利时机，积极整合小型码头和作业区，推进建设济宁运河物流园区。至2010年底，以郭庄作业区为依托的运河水运物流中心初步形成，拥有2个1000吨级通用泊位和4个300吨级件杂货泊位，集装箱及件杂仓库8400平方米，堆场4.65万平方米，配备了装载机、叉车等多种配套港口装卸机械，是山东省内河最大的集装箱、件杂货港口，为运河物流业的发展搭建了更大的平台。
港口物流园区 2008—2010年引进马来西亚森达美集团，作为战略投资者参与济宁港口与物流园区建设。总投资8.8亿元的济宁港港口正在全面建设，设计吞吐能力1200万吨的跃进港区于2009年投入运营；设计吞吐能力800万吨的龙拱港区和设计吞吐能力600万吨的太平港区于2010年投产。