2006年5月，济宁市祭孔大典、鲁西南鼓吹乐、梁祝传说入选第一批国家级非物质文化遗产项目名录。2008年6月，麒麟传说、鲁班传说、山东梆子、嘉祥石雕、楷木雕刻、鲁锦织造技艺、邹城平派鼓吹乐和四平调8个项目入选第二批国家级非物质文化遗产项目名录。
2006年12月，山东省公布第一批省级非物质文化遗产项目名录；2009年9月，公布第二批省级非物质文化遗产项目名录。
表31-4-1 山东省第一批省级非物质文化遗产项目名录一览表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 梁祝传说 │ 济宁市 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 麒麟传说 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 孟母教子传说 │ 曲阜市 邹城市 ┃
┃ 民间文学 ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 鲁班传说 │ 曲阜市 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 孔子诞生传说 │ 曲阜市 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 闵子骞传说 │ 鱼台县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 鲁西南鼓吹乐 │ 嘉祥县 ┃
┃ 民间音乐 ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 邹城平派鼓吹乐 │ 邹城市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 民间舞台 │ 阴阳板 │ 邹城市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 山东梆子 │ 嘉祥县 梁山县 ┃
┃ 传统戏剧 ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 四平调 │ 金乡县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 曲艺 │ 端公腔 │ 微山县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 杂技与竞技 │ 梁山武术 │ 梁山县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 曲阜楷木雕刻 │ 曲阜市 ┃
┃ 民间美术 ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 嘉祥石雕 │ 嘉祥县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 鲁西南民间织锦技艺 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ 传统手工技艺 │ 柘砚制作技艺 │ 泗水县 ┃
┃ ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 孔府菜烹饪技艺 │ 曲阜市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 民俗 │ 祭孔大典 │ 曲阜市 ┃
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表31-4-2 山东省第二批省级非物质文化遗产项目名录一览表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 民间文学 │ 柳下惠传说 │ 兖州市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 传统音乐 │ 韶乐 │ 曲阜市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 传统舞蹈 │ 火虎 │ 邹城市 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ 传统戏剧 │ 山东梆子（汶上梆子） │ 汶上县 ┃
┠────────┼───────────────┼──────────┨
┃ │ 山东渔鼓 │ 汶上县 ┃
┃ 曲艺 ├───────────────┼──────────┨
┃ │ 山东落子 │ 金乡县 ┃
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续表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠──────────────┼─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 梅花拳 │ 梁山县 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ 传统体育、游艺与杂技 │ 文圣拳 │ 汶上县 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 子午门 │ 梁山县 ┃
┠──────────────┼─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 微山渔家虎头服饰 │ 微山县 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 曲阜大庄绢花制作技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 曲阜尼山砚制作技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 桑皮纸制作技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ 传统技艺 ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 曲阜琉璃瓦制作技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 玉堂酱菜制作技艺 │ 济宁市 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 彩印花布印染技艺（嘉祥县马村镇李庄村彩印花布） │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────────────────┼──────────┨
┃ │ 蓝印花布印染技艺（嘉祥县仲山乡山屯村蓝印花布） │ 嘉祥县 ┃
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2007年12月，济宁市公布了第一批市级非物质文化遗产项目名录；2009年5月公布了第二批市级非物质文化遗产项目名录。
表31-4-3 济宁市第一批市级非物质文化遗产项目名录一览表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────┨
┃ │ 孔孟之乡的梁祝传说 │ 市文化局 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 麒麟传说 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 孟母教子传说 │ 邹城市、曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 鲁班传说 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 孔子诞生传说 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 闵子骞传说 │ 鱼台县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 黄金塔的传说 │ 汶上县 ┃
┃ 民间文学 ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 秃尾巴老李的传说 │ 汶上县、梁山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 柳下惠传说 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 孔子师相橐传说 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 大禹的传说 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 峄山传说 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 水浒人物故事 │ 梁山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 梁山地名传说 │ 梁山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 颜子传说 │ 曲阜市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────┨
┃ │ 曲阜楷木雕刻 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 嘉祥石雕 │ 嘉祥县 ┃
┃ 民间美术 ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 木版年画 │ 鱼台县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────┨
┃ │ 嘉祥彩印花布 │ 嘉祥县 ┃
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 鲁西南鼓吹乐 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 邹城平派鼓吹乐 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 峄山道乐 │ 邹城市 ┃
┃ 民间音乐 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 梁山儿歌 │ 梁山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 泗水民歌 │ 泗水县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 箫韶乐舞 │ 曲阜市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 端公腔 │ 微山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 渔鼓 │ 任城区、汶上县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 落子 │ 任城区、金乡县、微山县 ┃
┃ 曲艺 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 山东琴书 │ 金乡县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 砰砰鼓 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 贾凫西鼓词艺术 │ 兖州市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 四平调 │ 金乡县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 山东梆子 │ 嘉祥县、梁山县、汶上县 ┃
┃ 戏曲 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 枣梆 │ 梁山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 山头花鼓 │ 邹城市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 阴阳板 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 二人斗 │ 汶上县 任城区 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 花棍舞 │ 兖州 ┃
┃ 民间舞蹈 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 嘉祥跑竹马 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 尚寨竹马 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 火虎 │ 邹城市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 鲁锦 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 柘砚制作技艺 │ 泗水县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ 传统手工技艺 │ 柏籽加工工艺 │ 汶上县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 兖州大烧饼 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 渔家虎饰 │ 微山县 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 梁山武术 │ 梁山县 ┃
┃ 竞技与体育 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 文圣拳 │ 汶上县 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 孔府菜烹饪技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 孔府家酒酿造技艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 玉堂酿造技艺 │ 市文化局 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 请猴 │ 兖州市 ┃
┃ 民俗 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 峄山会 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 岳飞祭典 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 祭孔大典 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 蚩尤文化 │ 汶上县 ┃
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表31-4-4 济宁市第二批市级非物质文化遗产项目名录一览表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 兖州第一窖酿造工艺 │ 兖州市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 杨柳粉皮制作技艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 泗水县 ┃
┃ │ 柘沟民间制陶工艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 桑皮纸制作技艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 孔宴香油制作工艺 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ 传统技艺 │ 熏豆腐制作技艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 琉璃瓦制作工艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 曲阜市 ┃
┃ │ 大庄绢花制作工艺 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 吹糖人 │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 嘉祥蓝印花布 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 刘氏民族乐器制作工艺 │ 市直 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 柳编 │ 嘉祥县 微山县 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 夏镇八景的故事 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 陷留城的传说 │ 微山县 ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 微山湖歌谣 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 鸡黍之约 │ 金乡县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 范氏牌坊的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 金口坝下聚金石的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 兖州市 ┃
┃ │ 嵫山的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 兴隆塔的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ 民间文学 │ 孔子宰中都的故事 │ 汶上县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 仲子传说 │ 微山县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 张姥姥传说 │ 曲阜市 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 滚磨成亲的故事 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 匡衡的传说（凿壁偷光） │ 邹城市 ┃
┃ ├─────────────────┤ ┃
┃ │ 漆女的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 秋胡戏妻的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 嘉祥县 ┃
┃ │ 岳镇九的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 樊子迟的传说 │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 鱼台县 ┃
┃ │ 宓子贱的传说 │ ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 黄河号子 │ 汶上县 ┃
┃ 民间音乐 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 夯歌 │ 鱼台县 邹城市 ┃
┠─────────┼─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 二人斗（扩展） │ ┃
┃ ├─────────────────┤ 邹城市 ┃
┃ │ 邹城舞龙舞狮 │ ┃
┃ 传统舞蹈 ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 嘉祥高跷 │ 嘉祥县 ┃
┃ ├─────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 跑竹马（扩展） │ 鱼台县 ┃
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续表
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┃ 项目类别 │ 项目名称 │ 申报单位 ┃
┠────────┼──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 金乡花鼓戏 │ 金乡县 ┃
┃ 传统戏剧 ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 柳子戏 │ 嘉祥县 ┃
┠────────┼──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 渔鼓 │ 金乡县 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 石门小鼓 │ 邹城市 ┃
┃ 曲艺 ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 落子 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ 鱼台县 ┃
┃ │ 坠子 │ ┃
┠────────┼──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 梁山中华子午门 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ 梁山县 ┃
┃ │ 梁山梅花拳 │ ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ 传统体育、游艺 │ 岳王拳 │ 汶上县 ┃
┃ 与杂技 ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 鲁南民间游戏 │ 邹城市 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 中国华拳 │ 市中区 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 独杆子轿 │ 鱼台县 ┃
┠────────┼──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 微山湖漂汤鱼丸 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ ┃
┃ │ 桂花炒糖 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ 微山县 ┃
┃ │ 续家谱仪式 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ ┃
┃ │ 微山湖渔具 │ ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 漕河斗蟋蟀 │ 兖州市 ┃
┃ 民俗 ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 孔府婚俗 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ ┃
┃ │ 始祖文化 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ 曲阜市 ┃
┃ │ 九仙山庙会 │ ┃
┃ ├──────────────────┤ ┃
┃ │ 孔子世家谱 │ ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 孟氏家谱 │ 邹城市 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 托板豆腐 │ 任城区 ┃
┠────────┼──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 泗水民间剪纸 │ 泗水县 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 曲阜尼山砚 │ 曲阜市 ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 吉祥字组画 │ ┃
┃ 传统美术 ├──────────────────┤ 任城区 ┃
┃ │ 泥人唐 │ ┃
┃ ├──────────────────┼────────────────────┨
┃ │ 民间虎饰（虎头枕头 扩展） │ ┃
┃ ├──────────────────┤ 汶上县 ┃
┃ │ 蝌蚪文字 │ ┃
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