济宁市技工学校原来基础比较落后，规模也较小。1990—2010年，全市技工教育发展较快，特别是2000年后，先后新建一批技工学校。2002年，山东如意科技技工学校成立；2004年，济宁高新技工学校成立；2005年，山东樱花集团技工学校、曲阜行知技工学校成立。2010年，全市共有技工学校20所，教职工1800人，在校生3万人。20年共为社会培养10万名合格技工生。
办学层次
1991年起，全市开始加大对技工学校的投入，积极创办省级国家级重点技工学校。1992年，兖州技工学校晋升为省级重点技工学校，2002年，又晋升为国家级重点技工学校。1994年，邹城技工学校晋升为国家级重点技工学校1996年，兖州煤炭基建技工学校合并到兖州矿务局技工学校，同年，兖州矿务局技工学校更名为兖矿集团公司技工学校；2001年兖矿集团公司技工学校改建为兖矿集团公司高级技工学校，次年招收高技生176人。
为适应经济发展对高技能人才的需求，1997年4月，济宁市人民政府决定在济宁市技工学校的基础上创建济宁市高级技工学校。同年济宁市技工学校与山东省高级技工学校联合，招收高技生40人。1997年10月，经山东省人民政府批准，济宁市技工学校改建为济宁市高级技工学校，批办规模为1200人（其中高技生700人、中技生500人）。次年招收高技生机械装配与维修专业54人、金属切削加工专业43人。2002年，济宁市高级技工学校更名为济宁市技术学院。2010年更各为济宁市技师学院。
招生制度
技工学校原来实行计划招生与市场调节相结合，由各学校根据市场需求制定招生计划，经省劳动厅批准后实施。省劳动厅还下达一定数量的农口指标，农口学生的专业受限，主要是铸工、瓦工、井下电钳等一些特殊工种，被录取的学生办理农转非。1998—1999年，招生对象以城镇初中毕业生为主，也招收少量的高中生。技工学院、高级技工学校高技班主要招收技校及中等专业学校毕业生和具有中级技能水平的社会青年。考生参加全省统一考试，择优录取。1999年前，技工学校招生报名由劳动部门统一组织，2000年，扩大学校招生自主权，学校可以自主组织报名，参加全省统一考试，济宁市技工学校招生办公室统一组织录取。自2000年起，对农口学生不再限制，与城镇学生一样对待，可以任意选择专业。2005年招收扶贫生460人，学费由财政拨付，毕业后由劳动部门负责安置工作。
学制
中技生有二年制、三年制；高技生有二年制、三年制、四年制。2003年，开设初中起点四年制高技班，2005年，开设高中起点二年制高技班和个别专业初中起点三年制高技班。
教学改革
技工学校在教学上全部使用国家劳动和社会保障部统编教材，分基础理论课和生产实习课，基础理论课和生产实习课之比为4∶6。1998年，全市技工学校在教学上进行一系列改革。济宁市技术学院对传统的两周理论课、两周实习课进行改革，推行大小模块教学，建立专业教研室，实行理论实习一体化教学，并利用现代化教学手段，通过多媒体教学增强课程的直观性，提高教学效果。山东省、济宁市两级劳动和社会保障机构，对技工教育进行督导和检查。省厅每年组织部分课程统考，并不定期地举行毕业生技术比武。市局每年举行一次全市技工学校毕业生技术比武。2004年，济宁市技术学院毕业生在山东省技工学校技能大赛中，获钳工第一名，电工、数控车床第二名；在全国技能大赛中获数控车床第三名，高级钳工第四名。
毕业生安置
技工学校毕业生原来只发单一的由山东省劳动和社会保障厅验印的毕业证书，1994年改为“双证”制度，毕业生参加职业技能鉴定考试，合格者既发山东省劳动和社会保障厅验印的毕业证书，又发济宁市劳动保障行政部门验印的相应技术等级证书。1996年前，实行计划分配。随着社会主义市场经济的建立，企业拥有用工自主权，打破统包统分的体制，技工学校毕业生也实行市场就业，双向选择。自2002年起，济宁市劳动和社会保障局每年举行一次上百家企业参加的毕业生就业洽谈会，由企业与技工学校毕业生直接洽谈，决定技工学校毕业生就业去向。此后，技工学校毕业生就业一直被看好，并有部分学生到市外就业。高技毕业生年就业率90%以上，中技毕业生就业率85%以上。
专业评估认定
在专业建设上，坚持面向社会，面向企业，突出重点专业、名牌专业建设。2004年，山东省劳动和社会保障厅开展技工学校名牌专业、重点专业评估认定工作，济宁市技术学院钳加工专业、邹城市技工学校电工专业、兖州矿业集团高级技工学校综采专业、山推技工学校工程机械驾驶与维修专业，经过评估被认定为全省技工学校首批名牌专业。济宁市技术学院钳加工专业、数控切削专业、兖州矿业集团高级技工学校综采专业、邹城市技工学校电工专业、兖州市技工学校计算机应用专业，被评估认定为全省技工学校首批重点专业。2005年，济宁市劳动和社会保障局开展技工学校名牌专业、重点专业评估认定工作，济宁市技术学院电气工程专业、兖矿集团高级技工学校挖掘机司机专业等13所学校20个专业，被评估认定为济宁市技工学校首批名牌专业。邹城技工学校数控切削专业、兖州市技工学校电工专业等13所学校26个专业被评定为济宁市技工学校首批重点专业。