开展全过程风险防控，形成多层级、全覆盖的食品药品安全风险防控新格局。严防源头风险。组织对全市食品生产企业开展风险大排查，全市共排查各类食品生产企业、食品小作坊508家，发出责令整改通知书189份，责令停产停业13家，立案8起，罚没12.5万元。组织开展药品生产质量提升2018行动，开展风险排查，按照重点品种、重点企业分别制定防控措施，并结合各类监督检查逐步实施。严管过程风险。对食用农产品批发市场、农贸市场、校园周边、高速公路服务区及“五毛食品”等重点场所、品种，进行全面排查。组织开展学校食堂“四查”工作，全年共出动执法人员15600人次，监督检查5100余家次，下达责令整改通知书439份、监督意见书675份，查办食品违法案件31起，罚没金额14万元。组织各县（市、区）局进行药品化妆品医疗器械风险会商，形成《药品经营使用环节风险防控清单》和《化妆品经营使用环节风险清单》。2018年，形成《隐形眼镜经营企业的风险分析》《体验式医疗器械经营企业的风险分析》，采取有针对性风险防范措施，把隐形眼镜和体验式医疗器械经营企业纳入专项检查，加强对高风险医疗器械生产和经营企业的检查力度。