境内素有利用农闲季节或由富余劳动力从事养殖、编织、纺织、食品加工等家庭
作业的传统，以增加收入，习惯称为副业。建国前至建国初期，都以家庭为单位经营，
副业项目因当地所产原料不同而异，技艺多为古代相传，因而其产品大部具有浓厚的
乡土气息和地方特色。从50年代中期高级社成立开始，到60年代中期人民公社成立以
后，油坊、粉坊、磨坊、铁木农具加工等部分项目，成为集体经营的副业项目。一些
规模较大的项目称为社队企业，小型项目仍由农户经营。60年代中后期，集体和家庭
副业被当作“资本主义倾向”受到批判而显著减少。70年代初，中共济宁地委认真贯
彻中央“以粮为纲，全面发展”的方针，提出“以农为主，以副养农”，副业才有所
恢复，但发展缓慢。中共十一届三中全会后，随着农村经济体制改革的深入，原社队
企业中的副业项目，改称为乡镇企业，成为独立经营的单位。家庭经营副业也得到全
面发展，在恢复传统项目的同时，又开发出一些新项目。80年代中期，市委提出大力
发展庭院经济以后，家庭副业百花齐放，专业村、专业户和新经济联合体相继涌现，
形成多种经营形式并存的格局。1985年，全市经营编织、刺绣、饲养和食品加工等传
统副业项目的专业户1494户7898人(含带徒弟)，经济联合体2050个，从业人数1.85万
人。1988年，专业户增加到2851户1.26万人，联合体为1361个，1.53万人。1990年，
联合体增加到2440个，2.16万人，纯收入3684.7万元。
第一节经营方式
视图
境内素有利用农闲季节或由富余劳动力从事养殖、编织、纺织、食品加工等家庭
作业的传统，以增加收入，习惯称为副业。建国前至建国初期，都以家庭为单位经营，
副业项目因当地所产原料不同而异，技艺多为古代相传，因而其产品大部具有浓厚的
乡土气息和地方特色。从50年代中期高级社成立开始，到60年代中期人民公社成立以
后，油坊、粉坊、磨坊、铁木农具加工等部分项目，成为集体经营的副业项目。一些
规模较大的项目称为社队企业，小型项目仍由农户经营。60年代中后期，集体和家庭
副业被当作“资本主义倾向”受到批判而显著减少。70年代初，中共济宁地委认真贯
彻中央“以粮为纲，全面发展”的方针，提出“以农为主，以副养农”，副业才有所
恢复，但发展缓慢。中共十一届三中全会后，随着农村经济体制改革的深入，原社队
企业中的副业项目，改称为乡镇企业，成为独立经营的单位。家庭经营副业也得到全
面发展，在恢复传统项目的同时，又开发出一些新项目。80年代中期，市委提出大力
发展庭院经济以后，家庭副业百花齐放，专业村、专业户和新经济联合体相继涌现，
形成多种经营形式并存的格局。1985年，全市经营编织、刺绣、饲养和食品加工等传
统副业项目的专业户1494户7898人(含带徒弟)，经济联合体2050个，从业人数1.85万
人。1988年，专业户增加到2851户1.26万人，联合体为1361个，1.53万人。1990年，
联合体增加到2440个，2.16万人，纯收入3684.7万元。