山东地情档案 AI 原始文本 文章:第三辑 猪种改良 资料库:潍坊市情资料库 章节:潍坊市志(1840—1990) 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/b7/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/b7/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/article/239/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/b7/section/1/article/239/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) ===== 第三辑 猪种改良
建国后,养猪业一直是畜牧业发展的重点。各级政府特别重视猪种的改良工 作。1950年,国家投资建立了“潍县种畜场”(设在北小圩村)。1952年改为“山 东省种猪场”。1958年将原潍县农场并入,1960年改称“昌潍种猪场”,1984年 后称潍坊市畜牧研究所。这个场先后引进新金猪、金华猪、垛山猪、哈尔滨白猪、 北京黑猪、约克夏猪、苏联大白猪、长白猪等猪种进行繁育推广,为本市发展养 猪事业,提供了大量优良品种。 1980年以后,随着生产发展和人们生活水平的提高,膳食结构开始发生变化, 对瘦猪肉的需求日趋迫切。为适应市场的需求,畜牧科技人员开始对瘦肉型猪的 研究和生产。经过多次研究试验,筛选出大本(大约克夏×本地猪) 、杜本(杜洛 克×本地猪) 、汉本(汉普夏×本地猪)等几个杂交组合。改良效果显著,本地猪 瘦肉率仅有45-50%,而大约克夏×本地猪后代瘦肉率达54-56%,杜洛克×本地 猪瘦肉率58-62%。每长1公斤猪,饲料消耗,本地猪3.8至4.2公斤,而以上杂交 一代猪,为3.2至3.5公斤。如长到90公斤出栏,本地猪需8至10个月的生长时间, 而以上杂交一代猪只需6至7个月。并试验推广了商品瘦肉猪生产的品种杂交组合、 人工授精配种、营养水平、饲料配方、适期出栏屠宰等综合配套技术。从1973年 起,在对地方猪种调查的基础上,开始了新品种的培育工作。用哈白猪与胶州里 岔黑猪杂交,经过17年的工作,培育出了具有适应性强、生长快、瘦肉率高、产 仔多等特点的优良品种昌潍白猪(1)系。1989年12月通过国家级鉴定。昌潍白猪, 平均窝产仔12头, 育肥期平均日增重682至737克,精料重比2.91至3.18:1,胴 体瘦肉率55.64-56.43%, 皮厚0.26cm,达到高档革标准。用昌潍白猪做母本 与杜洛克、汉普夏等瘦肉型猪杂交后,经济效益高。杜洛克×昌潍白猪,杂交一 代平均日增重739±87克, 精料重比2.78:1,瘦肉率59.62±3.53%。1990年已 在寿光、高密、青州、昌乐、潍城、寒亭、昌邑、安丘等县市区推广,受到群众 的普遍欢迎。销往吉林、河北等省及山东省东营市、淄博市和临沂等地。