建国后，养猪业一直是畜牧业发展的重点。各级政府特别重视猪种的改良工
作。1950年，国家投资建立了“潍县种畜场”(设在北小圩村)。1952年改为“山
东省种猪场”。1958年将原潍县农场并入，1960年改称“昌潍种猪场”，1984年
后称潍坊市畜牧研究所。这个场先后引进新金猪、金华猪、垛山猪、哈尔滨白猪、
北京黑猪、约克夏猪、苏联大白猪、长白猪等猪种进行繁育推广，为本市发展养
猪事业，提供了大量优良品种。
1980年以后，随着生产发展和人们生活水平的提高，膳食结构开始发生变化，
对瘦猪肉的需求日趋迫切。为适应市场的需求，畜牧科技人员开始对瘦肉型猪的
研究和生产。经过多次研究试验，筛选出大本(大约克夏×本地猪) 、杜本(杜洛
克×本地猪) 、汉本(汉普夏×本地猪)等几个杂交组合。改良效果显著，本地猪
瘦肉率仅有45-50％，而大约克夏×本地猪后代瘦肉率达54-56％，杜洛克×本地
猪瘦肉率58-62％。每长1公斤猪，饲料消耗，本地猪3.8至4.2公斤，而以上杂交
一代猪，为3.2至3.5公斤。如长到90公斤出栏，本地猪需8至10个月的生长时间，
而以上杂交一代猪只需6至7个月。并试验推广了商品瘦肉猪生产的品种杂交组合、
人工授精配种、营养水平、饲料配方、适期出栏屠宰等综合配套技术。从1973年
起，在对地方猪种调查的基础上，开始了新品种的培育工作。用哈白猪与胶州里
岔黑猪杂交，经过17年的工作，培育出了具有适应性强、生长快、瘦肉率高、产
仔多等特点的优良品种昌潍白猪(1)系。1989年12月通过国家级鉴定。昌潍白猪，
平均窝产仔12头， 育肥期平均日增重682至737克，精料重比2.91至3.18：1，胴
体瘦肉率55.64-56.43％， 皮厚0.26ｃｍ，达到高档革标准。用昌潍白猪做母本
与杜洛克、汉普夏等瘦肉型猪杂交后，经济效益高。杜洛克×昌潍白猪，杂交一
代平均日增重739±87克， 精料重比2.78：1，瘦肉率59.62±3.53％。1990年已
在寿光、高密、青州、昌乐、潍城、寒亭、昌邑、安丘等县市区推广，受到群众
的普遍欢迎。销往吉林、河北等省及山东省东营市、淄博市和临沂等地。
第三辑 猪种改良
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建国后，养猪业一直是畜牧业发展的重点。各级政府特别重视猪种的改良工
作。1950年，国家投资建立了“潍县种畜场”(设在北小圩村)。1952年改为“山
东省种猪场”。1958年将原潍县农场并入，1960年改称“昌潍种猪场”，1984年
后称潍坊市畜牧研究所。这个场先后引进新金猪、金华猪、垛山猪、哈尔滨白猪、
北京黑猪、约克夏猪、苏联大白猪、长白猪等猪种进行繁育推广，为本市发展养
猪事业，提供了大量优良品种。
1980年以后，随着生产发展和人们生活水平的提高，膳食结构开始发生变化，
对瘦猪肉的需求日趋迫切。为适应市场的需求，畜牧科技人员开始对瘦肉型猪的
研究和生产。经过多次研究试验，筛选出大本(大约克夏×本地猪) 、杜本(杜洛
克×本地猪) 、汉本(汉普夏×本地猪)等几个杂交组合。改良效果显著，本地猪
瘦肉率仅有45-50％，而大约克夏×本地猪后代瘦肉率达54-56％，杜洛克×本地
猪瘦肉率58-62％。每长1公斤猪，饲料消耗，本地猪3.8至4.2公斤，而以上杂交
一代猪，为3.2至3.5公斤。如长到90公斤出栏，本地猪需8至10个月的生长时间，
而以上杂交一代猪只需6至7个月。并试验推广了商品瘦肉猪生产的品种杂交组合、
人工授精配种、营养水平、饲料配方、适期出栏屠宰等综合配套技术。从1973年
起，在对地方猪种调查的基础上，开始了新品种的培育工作。用哈白猪与胶州里
岔黑猪杂交，经过17年的工作，培育出了具有适应性强、生长快、瘦肉率高、产
仔多等特点的优良品种昌潍白猪(1)系。1989年12月通过国家级鉴定。昌潍白猪，
平均窝产仔12头， 育肥期平均日增重682至737克，精料重比2.91至3.18：1，胴
体瘦肉率55.64-56.43％， 皮厚0.26ｃｍ，达到高档革标准。用昌潍白猪做母本
与杜洛克、汉普夏等瘦肉型猪杂交后，经济效益高。杜洛克×昌潍白猪，杂交一
代平均日增重739±87克， 精料重比2.78：1，瘦肉率59.62±3.53％。1990年已
在寿光、高密、青州、昌乐、潍城、寒亭、昌邑、安丘等县市区推广，受到群众
的普遍欢迎。销往吉林、河北等省及山东省东营市、淄博市和临沂等地。