品种
桑蚕品种,《齐民要术》记载,从化性上分,有一化,二化和多化;从眠性
上分,有三眠蚕,四眠蚕;从茧色上分,有黄茧和白茧。但名称无记载。《家蚕
的起源与分化》一书中记载:“汉代出现了黄茧,但仍以白茧为主。后来,山东
竟成为三眠蚕,黄茧系统。清代,山东纯为一化三眠黄茧种,到清代末年,山东
从江浙引进白茧种。”
自1918年山东省蚕丝劝业场在益都建立后,开始饲育新品种诸桂、新园,年
制种量4000余张。1923年,山东省蚕丝劝业场改为蚕种制造所,为全省改良蚕种
作了准备,但其品种尚无记载。1929年,蚕种制造所又改为山东省蚕业试验场。
据1935年《益都新闻》 记载,蚕业试验场为发展蚕丝养蚕业,养蚕300余种,蚕
的种类:第一养蚕室品种有本国、欧洲及日本品种,约有百余种,有本省蚕种约
40余种(大部分为三眠黄血蚕);第二养蚕室为制种部,原种组:试育种150余种;
普通种组:诸桂、新桂、化桂、华五、华六、阿司可利、纯支黄金、欧十六 (均
蚕种名称)。
鲁黄。滩坊在建国前采用的桑蚕品种,大都沿用历史已久的一化性三眠黄血
蚕,俗称“鲁黄”。此品种全龄期20至22天,茧小而薄,呈黄色,产茧量和出丝
率都不高, 但丝质细软, 解舒良好,故缫丝者多喜欢购用。临朐名产“三黄”
(黄丝、黄金、黄烟)之一的黄丝,就是用这种茧缫制而成的。直至建国初期,仍
有少量饲养。
华九×瀛汗、瀛汶×华十、华八×瀛汶及其反交。从1950年开始推广应用。
该品种产量高, 克蚁收茧量达4公斤多,丝色白。至1954年全区淘汰土种,实现
桑蚕品种的良种化。
苏16×苏17及其反交。1966-1982年,全区桑蚕品种更换为苏16×苏17,但
瀛汗×华九、瀛汶×华十仍有少量饲养。这期间还推广过东四×华四、东春×华
宝、东肥×华合等品种,但制种量不高,茧的产量和质量比苏16×苏17逊色,故
自行淘汰。
菁松×皓月、苏5×苏6及其反交。从1983年开始推广,1984年普及率达到87
%, 1985年饲养新品种的张数占发种总数的97.7%,主要品种是菁松×皓月。该
品种较苏16×苏17茧层率提高2%,鲜茧出丝率达15%。
催青
俗称暖种。 潍坊市各县的催青时间,春蚕在4月25日左右。夏蚕、中秋蚕、
晚秋蚕的浸酸时间,一般为夏蚕在6月中旬,中秋蚕7月底8月初,晚秋蚕在9月上
旬。
清末民初,大都是养蚕户自催,因循旧法。多将蚕种置于锅内、被窝、棉袄
袍中加温,往往出蚕不齐,蚕体弱;进步者用火升温催青。1918年,山东蚕丝劝
业场开始用新法催青,但农村仍以旧法为主。1935年,山东省建设厅在临朐筹建
蚕业指导所,选派蚕业技术人员指导蚕业事宜。可是由于与农民很少联络,且未
尽指导之责,新法催青仍推广不力。
1952年, 临朐县用建设革命老根据地扶持款1.75万元,建立了5个共催共育
室,实行集体催青喂小蚕。之后益都等地也先后建起了共催共育室。至1962年,
潍坊境内基本上达到了集体高温催青,胚子发育齐一健康,孵化一致。从蚕种出
库到收蚁,一般经过12天。
收蚁
建国前,因多旧法催青,出蚁不齐,收蚁时不称蚁量,而且易伤蚕体。新中
国成立后,推广养蚕新技术,收蚁方法有了很大改进。收蚁多采用纸收法、桑引
法和网收法。在收蚁前,蚕室保持标准温湿度,收蚁后进行蚁体消毒。因而收蚁
齐,蚁体健壮。
饲养技术
早在北魏时期,贾思勰在《齐民要术》一书中,就记叙了蚕儿的孵化、饲养、
选育蚕种等经验。元代《农桑辑要》中也曾记载:“蚕之性,在连则宜寒,成蚁
则宜暖,入簇则宜极暖。”可见当时已初步认识了蚕的卵、幼虫、蛹、成虫各时
期对温湿度条件的要求。
建国前,虽注意沿用前人的养蚕经验,但多思想保守,缺乏新技术。蚕期一
般30天左右,饲育温湿度无明确标准,有的将小蚕放于厨房锅灶内,不单独加温
补湿。饲养工具,小蚕用条编箔箩,大蚕用大箔,抬蚕用手不用网。民国初年和
抗日战争前后,虽有历届蚕学毕业生宣传指导科学养蚕,但农村应用者甚少,甚
至把蚕茧丰歉寄托于求神祈祷上。
建国后,养蚕新技术不断推广应用。1955年少量养蚕户开始使用干湿计测量
温湿度。先后推广的主要饲育形式有“小蚕共育”、“防干育”、“少回定量育”、
“小蚕塑料帐炕床育”等。
上簇、采茧
熟蚕上簇结茧是养蚕过程中的最后一个环节,时间性很强,故有“麦熟一晌,
蚕老一时”的说法。旧时上簇,即丝满一葫芦半(胸部第一、二环节透明)即老熟
上簇,或见多数蚕停食后全部上簇。因而簇中湿度高,影响茧质。建国后,采取
随熟随拣随上簇,也有的采取拣两头簇大批的办法。上簇的密度做到合理,簇中
保护按标准温湿度进行,并特别注意了通风排湿,对提高茧质起重要作用。使用
的簇具也有很大改进。旧时主要簇具是麦秸把或树枝等,新中国成立后,簇具不
断改革,1954年开始推广蜈蚣簇,一直被沿用。1982年开始推广使用方格簇,至
1990年已达到普及。茧质有了很大提高,上茧率由原来的80%左右提高到95-98%,
解舒率也有了很大提高。
蚕上簇后,经7至8天开始采茧。采茧时,掌握先簇先采,分批采茧的原则,
并要轻采轻放。同时,把上茧、双宫茧、黄斑茧、柴印茧、烂茧等分别放置,分
别出售。用筐篓盛茧,防止挤压、剧烈震动和发热。
照片 蚕茧丰收
病虫害的防治
蚕的主要病虫害有:病毒性疾病(血液型脓病、胃肠型脓病、病毒性软化病),
细菌性疾病(细菌性胃肠病、败血病、细菌性中毒症) ,真菌性疾病(白僵病、绿
僵病、褐僵病等),节肢动物病(多化性蝇蛆病、壁虱病)等。
蚕病的防治在清末民初以前,仅限于环境清扫和蚕具洗刷,间有用艾蒿、松、
柏等枝叶熏烟防治。民国时期还采用石灰水和福尔马林液消毒,但农民很少采用。
不少农民仍把蚕茧收成寄托于天命。新中国成立后,50年代主要采用石灰水、福
尔马林、漂白粉消毒。60年代末推广使用灭蚕蝇防治蝇蛆病。70年代开始,采用
甲醛草木灰防僵粉和漂白粉防僵粉进行蚕体蚕座消毒,对防治僵病有显著效果;
利用硫磺熏烟和乐果消毒防治壁虱病,效果也很好。1979-1984年,临朐县蚕药
厂试制成功了消毒防病新药防消散、敌孢霉,对防治蚕病取得了显著效果。因而,
脓病、软化病、僵病等在各蚕区已基本得到控制。
第二辑 养蚕
视图
品种
桑蚕品种,《齐民要术》记载,从化性上分,有一化,二化和多化;从眠性
上分,有三眠蚕,四眠蚕;从茧色上分,有黄茧和白茧。但名称无记载。《家蚕
的起源与分化》一书中记载:“汉代出现了黄茧,但仍以白茧为主。后来,山东
竟成为三眠蚕,黄茧系统。清代,山东纯为一化三眠黄茧种,到清代末年,山东
从江浙引进白茧种。”
自1918年山东省蚕丝劝业场在益都建立后,开始饲育新品种诸桂、新园,年
制种量4000余张。1923年,山东省蚕丝劝业场改为蚕种制造所,为全省改良蚕种
作了准备,但其品种尚无记载。1929年,蚕种制造所又改为山东省蚕业试验场。
据1935年《益都新闻》 记载,蚕业试验场为发展蚕丝养蚕业,养蚕300余种,蚕
的种类:第一养蚕室品种有本国、欧洲及日本品种,约有百余种,有本省蚕种约
40余种(大部分为三眠黄血蚕);第二养蚕室为制种部,原种组:试育种150余种;
普通种组:诸桂、新桂、化桂、华五、华六、阿司可利、纯支黄金、欧十六 (均
蚕种名称)。
鲁黄。滩坊在建国前采用的桑蚕品种,大都沿用历史已久的一化性三眠黄血
蚕,俗称“鲁黄”。此品种全龄期20至22天,茧小而薄,呈黄色,产茧量和出丝
率都不高, 但丝质细软, 解舒良好,故缫丝者多喜欢购用。临朐名产“三黄”
(黄丝、黄金、黄烟)之一的黄丝,就是用这种茧缫制而成的。直至建国初期,仍
有少量饲养。
华九×瀛汗、瀛汶×华十、华八×瀛汶及其反交。从1950年开始推广应用。
该品种产量高, 克蚁收茧量达4公斤多,丝色白。至1954年全区淘汰土种,实现
桑蚕品种的良种化。
苏16×苏17及其反交。1966-1982年,全区桑蚕品种更换为苏16×苏17,但
瀛汗×华九、瀛汶×华十仍有少量饲养。这期间还推广过东四×华四、东春×华
宝、东肥×华合等品种,但制种量不高,茧的产量和质量比苏16×苏17逊色,故
自行淘汰。
菁松×皓月、苏5×苏6及其反交。从1983年开始推广,1984年普及率达到87
%, 1985年饲养新品种的张数占发种总数的97.7%,主要品种是菁松×皓月。该
品种较苏16×苏17茧层率提高2%,鲜茧出丝率达15%。
催青
俗称暖种。 潍坊市各县的催青时间,春蚕在4月25日左右。夏蚕、中秋蚕、
晚秋蚕的浸酸时间,一般为夏蚕在6月中旬,中秋蚕7月底8月初,晚秋蚕在9月上
旬。
清末民初,大都是养蚕户自催,因循旧法。多将蚕种置于锅内、被窝、棉袄
袍中加温,往往出蚕不齐,蚕体弱;进步者用火升温催青。1918年,山东蚕丝劝
业场开始用新法催青,但农村仍以旧法为主。1935年,山东省建设厅在临朐筹建
蚕业指导所,选派蚕业技术人员指导蚕业事宜。可是由于与农民很少联络,且未
尽指导之责,新法催青仍推广不力。
1952年, 临朐县用建设革命老根据地扶持款1.75万元,建立了5个共催共育
室,实行集体催青喂小蚕。之后益都等地也先后建起了共催共育室。至1962年,
潍坊境内基本上达到了集体高温催青,胚子发育齐一健康,孵化一致。从蚕种出
库到收蚁,一般经过12天。
收蚁
建国前,因多旧法催青,出蚁不齐,收蚁时不称蚁量,而且易伤蚕体。新中
国成立后,推广养蚕新技术,收蚁方法有了很大改进。收蚁多采用纸收法、桑引
法和网收法。在收蚁前,蚕室保持标准温湿度,收蚁后进行蚁体消毒。因而收蚁
齐,蚁体健壮。
饲养技术
早在北魏时期,贾思勰在《齐民要术》一书中,就记叙了蚕儿的孵化、饲养、
选育蚕种等经验。元代《农桑辑要》中也曾记载:“蚕之性,在连则宜寒,成蚁
则宜暖,入簇则宜极暖。”可见当时已初步认识了蚕的卵、幼虫、蛹、成虫各时
期对温湿度条件的要求。
建国前,虽注意沿用前人的养蚕经验,但多思想保守,缺乏新技术。蚕期一
般30天左右,饲育温湿度无明确标准,有的将小蚕放于厨房锅灶内,不单独加温
补湿。饲养工具,小蚕用条编箔箩,大蚕用大箔,抬蚕用手不用网。民国初年和
抗日战争前后,虽有历届蚕学毕业生宣传指导科学养蚕,但农村应用者甚少,甚
至把蚕茧丰歉寄托于求神祈祷上。
建国后,养蚕新技术不断推广应用。1955年少量养蚕户开始使用干湿计测量
温湿度。先后推广的主要饲育形式有“小蚕共育”、“防干育”、“少回定量育”、
“小蚕塑料帐炕床育”等。
上簇、采茧
熟蚕上簇结茧是养蚕过程中的最后一个环节,时间性很强,故有“麦熟一晌,
蚕老一时”的说法。旧时上簇,即丝满一葫芦半(胸部第一、二环节透明)即老熟
上簇,或见多数蚕停食后全部上簇。因而簇中湿度高,影响茧质。建国后,采取
随熟随拣随上簇,也有的采取拣两头簇大批的办法。上簇的密度做到合理,簇中
保护按标准温湿度进行,并特别注意了通风排湿,对提高茧质起重要作用。使用
的簇具也有很大改进。旧时主要簇具是麦秸把或树枝等,新中国成立后,簇具不
断改革,1954年开始推广蜈蚣簇,一直被沿用。1982年开始推广使用方格簇,至
1990年已达到普及。茧质有了很大提高,上茧率由原来的80%左右提高到95-98%,
解舒率也有了很大提高。
蚕上簇后,经7至8天开始采茧。采茧时,掌握先簇先采,分批采茧的原则,
并要轻采轻放。同时,把上茧、双宫茧、黄斑茧、柴印茧、烂茧等分别放置,分
别出售。用筐篓盛茧,防止挤压、剧烈震动和发热。
照片 蚕茧丰收
病虫害的防治
蚕的主要病虫害有:病毒性疾病(血液型脓病、胃肠型脓病、病毒性软化病),
细菌性疾病(细菌性胃肠病、败血病、细菌性中毒症) ,真菌性疾病(白僵病、绿
僵病、褐僵病等),节肢动物病(多化性蝇蛆病、壁虱病)等。
蚕病的防治在清末民初以前,仅限于环境清扫和蚕具洗刷,间有用艾蒿、松、
柏等枝叶熏烟防治。民国时期还采用石灰水和福尔马林液消毒,但农民很少采用。
不少农民仍把蚕茧收成寄托于天命。新中国成立后,50年代主要采用石灰水、福
尔马林、漂白粉消毒。60年代末推广使用灭蚕蝇防治蝇蛆病。70年代开始,采用
甲醛草木灰防僵粉和漂白粉防僵粉进行蚕体蚕座消毒,对防治僵病有显著效果;
利用硫磺熏烟和乐果消毒防治壁虱病,效果也很好。1979-1984年,临朐县蚕药
厂试制成功了消毒防病新药防消散、敌孢霉,对防治蚕病取得了显著效果。因而,
脓病、软化病、僵病等在各蚕区已基本得到控制。